Entdecken Sie die Welt von ERNST – Jetzt auch im Onlineshop!
Wir freuen uns, Ihnen mitteilen zu können, dass das renommierte Sortiment von ERNST, der Gastronomiemarke von BSCHÜSSIG, nun auch in unserem Onlineshop erhältlich ist! Diese Marke steht für höchste Qualität und sorgfältige Verarbeitung – perfekt für alle, die grossartige Teigwaren geniessen möchten.
Vielfalt, die begeistert
Das Sortiment von ERNST bietet eine beeindruckende Auswahl an verschiedenen Produkten, die für jeden Geschmack und Anlass geeignet sind:
Sortiment 4 Ei kochfest: Diese hochwertigen Teigwaren sind ideal für Liebhaber, die das Besondere suchen. Im Sortiment sind 22 verschiedene Variationen, die nicht nur in der à la carte Gastronomie überzeugen, sondern auch den Anforderungen der Berggastronomie und Systemgastronomie gerecht werden. Zudem halten sie problemlos längere Warmhaltungen im Bain-Marie aus.
Sortiment 4 Ei Teigwaren: Unsere klassischen 4-Ei-Teigwaren überzeugen durch ihre goldgelbe Farbe, den vollen Geschmack und die perfekte Bissfestigkeit. Sie sind vielseitig einsetzbar und ideal für die tägliche Küche – ob als Beilage oder Hauptgericht. Dank ihrer hochwertigen Verarbeitung und dem intensiven Geschmack bieten sie eine exzellente Grundlage für zahlreiche Gerichte und erfreuen sich sowohl in der Gastronomie als auch bei Geniessern grosser Beliebtheit.
Sortiment 4 Ei Spezialitäten: Hier finden Sie besondere Teigwaren-Varianten, die Ihre Gerichte auf ein neues Level heben. Diese Spezialitäten bestechen durch vielfältige Geschmacksrichtungen wie Chili, Steinpilz, Safran und Bärlauch sowie durch ihre kreative Optik. Sie sind sowohl als Beilagen als auch als Hauptgerichte in der à la carte- und à la Minute-Produktion sehr gefragt.
Sortiment Bio Knospe: Für alle, die Wert auf biologische Qualität legen, bieten wir die Bio Knospe-Varianten an, die mit einer hochwertigen 3-Ei-Qualität überzeugen. Hier kommen nur die besten Zutaten zum Einsatz, die besonders nachhaltig sind.
Sortiment Napoli (ohne Ei): Ideal für alle, die auf tierische Produkte verzichten möchten, ohne dabei auf den Genuss zu verzichten.
Sortiment Napoli kochfest (mit Eiweiss): Diese Variante bietet die perfekte Grundlage für eine Vielzahl von Gerichten. Der Zusatz von Eiweiss sorgt für eine besonders gute Bindung und beste Kocheigenschaften.
Sortiment UrDinkel und 6-Korn: Diese speziellen Sorten sind perfekt für gesundheitsbewusste Geniesser. Die Verwendung von UrDinkel Teigwaren oder 6-Korn Teigwaren bringen ein unverwechselbares Aroma und viele wichtige Nährstoffe in ihre Menüs.
Sortiment Lasagneblätter und Suppeneinlagen: Die Lasagneblätter sind in verschiedenen Qualitäten erhältlich, die sich perfekt an Ihre individuellen Kochbedürfnisse anpassen. Die beliebten Suppeneinlagen runden das umfangreiche Sortiment auf wunderbare Weise ab und bieten Ihnen zahlreiche Möglichkeiten, ihre Gerichte kreativ zu verfeinern.
Einfach online bestellen
Alle Produkte von ERNST sind nun bequem in unserem Onlineshop erhältlich. Egal, ob Sie für ein grosses Familienessen, eine Feier, ein Lager, ihren Anlass oder einfach für den eigenen Genuss einkaufen – mit der Auswahl von ERNST sind Sie bestens ausgestattet.
Wir laden Sie ein, die verschiedenen Sortimente zu entdecken und sich inspirieren zu lassen. Kochen Sie mit Leidenschaft und geniessen Sie die Qualität, die ERNST Ihnen bietet. Viel Spass beim Stöbern und Ausprobieren!