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ERNST Hörnli fein, 10 kg, kochfest
Unsere kochfesten 4-Ei-Teigwaren sind ideal für Liebhaber und Gastronomen, die das Besondere suchen. Hergestellt aus hochwertigen Zutaten und frischen Eiern, bieten sie einen vollmundigen, goldgelben Genuss und eine perfekte Bissfestigkeit. Sie überzeugen nicht nur in der à la carte Gastronomie, sondern erfüllen auch die Anforderungen der Berg- und Systemgastronomie. Dank ihrer hohen Qualität halten sie längere Warmhaltungen im Bain-Marie problemlos aus – ideal für kreative, vielseitige Gerichte und perfekt geeignet, wenn nicht alle Gäste gleichzeitig kommen oder die Teigwaren nach dem Kochen noch transportiert werden müssen.
Beschreibung
Produktbezeichnung ERNST Hörnli fein 4-Ei Kochfest K 10 kg
Sachbezeichnung 4-Eier-Teigwaren in kochfester Qualität
Art. Nr.: 10580
Nettogewicht: 10 kg
Zutaten: HartWEIZENgriess, EIER* 18%, HühnerEIWEISS
Enthaltene Allergene: GLUTEN und EIER. Es kann Spuren von SOJA enthalten
Nährwerte pro 100 g
Energie 1523 / 360 kJ/kcal
Fett 3.5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.4 g
Kohlenhydrate 65 g
davon Zucker 1 g
Ballaststoffe 3.8 g
Eiweiss 15 g
Salz 0.1 g
Eine Portion entspricht 80 g.
Zubereitung: 8 – 10 Min
Ernährungsinformationen: Ovo-lacto vegetarisch, ovo-vegetarisch
Mindesthaltbarkeit ab Produktion: 720 Tage
Lagerbedingung: Schützen Sie Nudeln: vor zu hoher Luftfeuchtigkeit, vor zu hohen und niedrigen Temperaturen, vor Licht und
direkter Sonneneinstrahlung, vor geruchsintensiven Stoffen wie zum Beispiel Gewürzen, Kaffee oder Waschmitteln
Produktionsland: Schweiz
Primärverpackung: LDPE Beutel
Sekundärverpackung: Karton
Zertifizierungen: IFS Food
Erstellungsdatum: 28.10.2024
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