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ERNST Cornettes fines, 10 kg, résistant à la cuisson

Nos pâtes 4 œufs résistantes à la cuisson sont idéales pour les amateurs et les restaurateurs à la recherche de l'exceptionnel. Fabriquées à partir d'ingrédients de haute qualité et d'œufs frais, elles offrent un goût riche, doré et une parfaite fermeté. Elles séduisent non seulement dans la gastronomie à la carte, mais répondent également aux exigences de la gastronomie de montagne et de la restauration systémique. Grâce à leur haute qualité, elles supportent facilement des périodes prolongées de maintien au chaud au bain-marie – idéales pour des plats créatifs et polyvalents, et parfaitement adaptées lorsque tous les invités n'arrivent pas en même temps ou lorsque les pâtes doivent être transportées après cuisson.

Description

Désignation du produit : ERNST Cornettes fines 4 œufs résistant à la cuisson K 10 kg

Dénomination du produit : Pâtes 4 œufs de qualité résistante à la cuisson
Art. Nr.: 10580
Poids net : 10 kg

Zutaten: HartWEIZENgriess, EIER* 18%, HühnerEIWEISS
Allergènes contenus: GLUTEN et OEUFS. Peut contenir des traces de SOJA

Valeurs nutritives pour 100 g
Energie 1523 / 360 kJ/kcal
Fett 3.5 g
dont acides gras saturés 0,4 g
Glucides 65 g
dont sucre 1 g
Ballaststoffe 3.8 g
blanc d'œuf 15 g
Sel 0,1 g

Une portion correspond à 80 g.

Préparation: 8 – 10 Min

Informations nutritionnelles: Ovo-lacto végétarien, ovo-végétarien
Durée de conservation minimale à partir de la production: 720 Tage
Conditions de stockage: Protégez les pâtes: d'une humidité trop élevée, de températures trop hautes ou trop basses, de la lumière et de la chaleur.
à la lumière directe du soleil, à l'abri de substances odorantes telles que les épices, le café ou les détergents

Pays de production: Suisse
Emballage primaire : Sac LDPE
Emballage secondaire : Carton
Certifications : IFS Food

Date de création : 28.10.2024

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