Magronen als One-Pot-Gericht nach Älplerart
Les ingrédients
| 300 g | BSCHÜSSIG Magrons d'alpage de Suisse occidentale |
| 200 g | pommes de terre fermes à la cuisson |
| 1 | Oignon haché |
| 1 | Pomme |
| 120 g | Lardons |
| 2 dl | Crème entière |
| 6 dl | Bouillon de légumes |
| 100 g | fromage râpé |
| Sel & poivre |
La préparation
Épluchez les pommes de terre et coupez-les en cubes d'environ 1,5 cm. Couper la pomme en petits morceaux et éplucher et hacher l'oignon.
Maintenant, tu mets tous les liquides dans la casserole, c'est-à-dire la crème et le bouillon. Tu peux mettre les macarons BSCHÜSSIG Urschweizer Älpler dans la casserole en même temps que la pomme, les oignons, le lard et les pommes de terre. Porte le tout à ébullition à feu moyen. Au bout de 8 à 10 minutes, tu peux tester si ton plat est déjà assez tendre. Si ce n'est pas le cas, laisse-le cuire encore un peu jusqu'à ce qu'il vous plaise, à toi et à ta famille.
Pour finir, tu mélanges encore le fromage dans ton One-Pot Voilà, ton plat est prêt à être dégusté. Ah oui, si tu as encore besoin de sel et de poivre, c'est le moment d'assaisonner ton One-Pot.
Mhhh tellement bon... E guete mit den feine BSCHÜSSIG Teigware !!
