4.65 · 17 Bewertungen Hergestellt in Frauenfeld
Schweizer Teigwaren · seit 1876

ERNST UrDinkel-Müscheli gerippt, ohne Ei, 5 kg

Der verlässliche Lieblingsgast am Tisch

ERNST UrDinkel-Müscheli gerippt aus Schweizer UrDinkel, ohne Ei, in 10–12 Minuten bissfest. Im 5-kg-Karton stecken rund 62 Portionen à 80 g. Für Müschelisalat, Suppe oder mit Rahmsauce.

Wusstest du?

Wichtige Küchenregel: Die beste Pastaform ist die, die gerade auf der Gabel steckt.

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Das steckt dahinter

Produktbezeichnung ERNST UrDinkel-Müscheli gerippt, ohne Ei, 5 kg

Sachbezeichnung UrDinkel-Teigwaren
Art. Nr.: 15736

Zutaten: URDINKEL (Schweiz)
Enthaltene Allergene: GLUTEN. Es kann Spuren von EIER und SOJA enthalten

Nährwerte pro 100 g
Energie 1450 / 344 kJ/kcal
Fett 2.5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.3 g
Kohlenhydrate 63 g
davon Zucker 0.9 g
Ballaststoffe 9 g
Eiweiss 13 g
Salz 0 g

Eine Portion entspricht 80 g.

Zubereitung: 10 - 12 Min

Ernährungsinformationen: Ovo-lacto vegetarisch, ovo-vegetarisch, vegan
Mindesthaltbarkeit ab Produktion: 720 Tage

Lagerbedingung: Schützen Sie Nudeln: vor zu hoher Luftfeuchtigkeit, vor zu hohen und niedrigen Temperaturen, vor Licht und direkter Sonneneinstrahlung, vor geruchsintensiven Stoffen wie zum Beispiel Gewürzen, Kaffee oder Waschmitteln

Produktionsland: Schweiz
Primärverpackung: LDPE Beutel
Sekundärverpackung: Karton
Zertifizierungen: IFS Food, UrDinkel-Zertifizierung: ProCert

Erstellungsdatum: 28.10.2024

Zutaten & Allergene

URDINKEL (Schweiz)

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

  • Energie 1450 / 344 kJ/kcal
  • Fett 2.5 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 0.3 g
  • Kohlenhydrate 63 g
  • davon Zucker 0.9 g
  • Ballaststoffe 9 g
  • Eiweiss 13 g
  • Salz 0 g
Lagerung

Schützen Sie Nudeln: vor zu hoher Luftfeuchtigkeit, vor zu hohen und niedrigen Temperaturen, vor Licht und direkter Sonneneinstrahlung, vor geruchsintensiven Stoffen wie zum Beispiel Gewürzen, Kaffee oder Waschmitteln

Feine Form Guter Biss Schnell auf dem Tisch Mit und ohne Ei Viele Lieblingssorten
So kochst du sie auf den Punkt
01
Viel Wasser, gut gesalzen

Pro 100 g Teigwaren rund 1 Liter Wasser sprudelnd aufkochen und salzen.

02
Kochzeit von der Packung

Die Minuten auf der Packung zählen ab dem Moment, in dem das Wasser wieder sprudelt. Eine Minute vorher probieren.

03
Gleich mit Sauce mischen

Abgiessen, nicht abspülen und sofort mit der Sauce mischen. So hält sie besser.

150
Seit 1876 · Frauenfeld
Ein Name seit 1876: BSCHÜSSIG.

Im Werk in Frauenfeld entstehen über 120 Formen aus Hartweizengriess, mit Eiern aus Schweizer Freilandhaltung oder ganz ohne Ei.

Historische Teigwarenkiste aus der Ostschweiz
Bschüssig Teigwaren in der Produktion in Frauenfeld
Bschüssig Mitarbeiter kontrolliert Teigwaren in der Produktion
Rezept: UrDinkel-Müscheli-Minestrone aus einem Topf
Das Rezept dazu

UrDinkel-Müscheli-Minestrone aus einem Topf

1 Olivenöl im grossen Suppentopf erhitzen und Zwiebel, Knoblauch, Rüebli und Sellerie 4 Minuten andämpfen.
2 Tomaten, Bouillon und Kräuter dazugeben und aufkochen lassen.
3 UrDinkel-Müscheli in den Topf geben und 10–12 Minuten köcheln, bis sie al dente sind. Ab und zu umrühren.
4 In den letzten 5 Minuten Zucchetti und Bohnen dazugeben, damit alles gleichzeitig fertig wird.
5 Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Boots-Zählen für die Kleinen: Wer errät, wie viele Müscheli-Boote in der eigenen Kelle schwimmen, bekommt das erste Basilikumblatt.
6 Mit Basilikum und einem Faden Olivenöl servieren. En Guete!
Gut kombiniert

Passt dazu

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Gut zu wissen

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Alles Wichtige zu Teigwaren, Zubereitung und Versand. Sonst hilft dir unser Team aus Frauenfeld persönlich weiter.

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Wo finde ich Zutaten und Allergene?
Im Reiter «Zutaten & Allergene» weiter oben auf dieser Seite. Verbindlich ist die Angabe auf der Packung.
Wie bereite ich dieses Produkt zu?
Die Kochzeit steht in der Produktbeschreibung und auf der Packung. Unser Tipp: eine Minute vor Ende probieren.
Kann ich mehrere Packungen bestellen?
Ja, pro Sorte: Ab 3 Packungen derselben Sorte ziehen wir automatisch 5 % ab, ab 6 Packungen 10 %. Verschiedene Sorten werden nicht zusammengezählt. Kartons sind bereits günstiger und davon ausgenommen. Ein Vereinscode gilt zusätzlich.
Was kostet der Versand?
Ab CHF 50 liefern wir gratis. Darunter siehst du die Versandkosten im Warenkorb, bevor du bezahlst.
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Das sagt die Schweiz

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W
Werner Wagner

Sehr gut

M
Maria Schmitt
Gute Aktion

Die Schwinger-Specials sind lustig und die Pasta selbst ist top. Gute Idee für den Anlass.

E
Elena Brunner

Empfehlenswert

A
Andreas Weber
Gut

Schmeckt gut.

L
Laura Hofmann
Lecker

Werde ich wieder kaufen.

W
Werner Richter
Empfehlenswert

Für alle, die echte Schweizer Qualität suchen: absolut empfehlenswert. Werde ich weiterempfehlen.

H
Hans Becker
Gut

Schmeckt gut.

B
Barbara Bauer
Gut

Schmeckt gut.

B
Barbara Suter

Empfehlenswert

M
Markus Hofmann

Passt perfekt.

B
Bruno Ammann
Tolle Musik

Die CD von Simi Haller ist super zum Kochen und Entspannen. Gute Stimmung!

B
Beat Keller
Wie früher

Erinnert mich an die Pasta meiner Grossmutter. Authentischer Geschmack und gute Verarbeitung. Komme gerne wieder.

N
Nina Koch

Passt perfekt.

E
Ernst Suter
Einfach super

Schnelle Lieferung, faire Preise und die Qualität stimmt. Werde Stammkunde.

T
Thomas Schwarz
Hochwertig

Man spürt die Tradition und Sorgfalt. Die UrDinkel-Variante ist besonders aromatisch. Komme gerne wieder.

S
Sara Fischer
Guet Preis-Leistung

Für die Qualität und Swissness absolut fair. Besser als die meiste Import-Pasta.

M
Markus Neumann
Wie früher

Erinnert mich an die Pasta meiner Grossmutter. Authentischer Geschmack und gute Verarbeitung.