AMI Hörnli grob

Der kleine Schweizer Saucenfänger

AMI Hörnli grob mit 13.5 % Schweizer Freilandeiern. Mach daraus Ghackets mit Hörnli und Apfelmus, Chäshörnli oder Hörnlisalat.

Wusstest du?

Hörnli sind kleine Saucen-Schaufeln: In ihrer Kurve bleibt besonders gern noch ein letzter feiner Bissen hängen.

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Das steckt dahinter

100 % Voll-Ei aus Schweizer Freilandhaltung

Zutaten

HartWEIZENgriess, EIER 13.5 % (CH) aus Freilandhaltung. Kann Spuren von SOJA enthalten.

Ø Nährwerte

100g enthalten ca.

  • Energiewert 1520 kJ / (361 kcal)
  • Fett 3 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 0.8 g
  • Kohlenhydrate 67 g
  • davon Zucker 1 g
  • Ballaststoffe 3.5 g
  • Eiweiss 14 g
  • Salz <0.5 g

Lagerung

Kühl und trocken bei Raumtemperatur und gut verschlossen licht- und frostgeschützt lagern

Zutaten & Allergene

Hartweizengriess, Eier (13.5%) (CH-Freiland) Kann Spuren von Soja enthalten

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

  • Energiewert 1520 kj / (361 kcal)
  • Fett 3 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 0.8 g
  • Kohlenhydrate 67 g
  • davon Zucker 1 g
  • Ballaststoffe 3.5 g
  • Eiweiss 14 g
  • Salz <0.5 g
Lagerung

Kühl und trocken bei Raumtemperatur und gut verschlossen licht- und frostgeschützt lagern

Feine Form Guter Biss Schnell auf dem Tisch Mit und ohne Ei Viele Lieblingssorten
So kochst du sie auf den Punkt
01
Viel Wasser, gut gesalzen

Pro 100 g Teigwaren rund 1 Liter Wasser sprudelnd aufkochen und salzen.

02
Kochzeit von der Packung

Die Minuten auf der Packung zählen ab dem Moment, in dem das Wasser wieder sprudelt. Eine Minute vorher probieren.

03
Gleich mit Sauce mischen

Abgiessen, nicht abspülen und sofort mit der Sauce mischen. So hält sie besser.

Rezept: Ghackets mit Hörnli & Apfelmus wie bei Grosi
Das Rezept dazu

Ghackets mit Hörnli & Apfelmus wie bei Grosi

1 Bratbutter in einer weiten Pfanne erhitzen, Zwiebel und Knoblauch glasig dünsten.
2 Hackfleisch dazugeben und 5 Minuten kräftig anbraten, bis es schön krümelig und braun ist.
3 Tomatenpüree kurz mitrösten, mit Rotwein ablöschen, Bouillon, Paprika und Lorbeer dazu. Zugedeckt 15 Minuten leise schmurgeln lassen, mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.
4 Inzwischen die Hörnli in reichlich Salzwasser 8–10 Minuten al dente kochen und abgiessen.
5 Hörnli auf Teller verteilen, Ghackets grosszügig darüber. Jetzt der wichtigste Familienentscheid des Abends: Apfelmus daneben, darüber — oder alles mischen? Jedes Kind darf seinen eigenen Stil verteidigen.
6 Mit Sbrinz bestreuen und sofort geniessen. En Guete!
Gut kombiniert

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Wo finde ich Zutaten und Allergene?
Im Reiter «Zutaten & Allergene» weiter oben auf dieser Seite. Verbindlich ist die Angabe auf der Packung.
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Die Kochzeit steht in der Produktbeschreibung und auf der Packung. Unser Tipp: eine Minute vor Ende probieren.
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