Sauce
Bio-Tomatensauce
ab CHF 3.95
Fruchtige Bio-Tomatensauce für den schnellen Lieblingsteller.
Schweizer Teigwaren · seit 1876
Bio Knospe Kombibeutel
Der verlässliche Lieblingsgast am Tisch
Bio Knospe Teigwaren aus Bio-Hartweizengriess mit 13.5 % Schweizer Bio-Freilandeiern.
Wusstest du?
Wichtige Küchenregel: Die beste Pastaform ist die, die gerade auf der Gabel steckt.
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Das steckt dahinter
Produktbezeichnung BSCHÜSSIG Bio Knospe Kombibeutel
Sachbezeichnung: 3-Eier-Teigwaren mit Eiern aus Schweizer Freilandhaltung
Zutaten: Bio Knospe HartWEIZENgriess, Bio Knospe EIER 13.5 % (CH) aus Freilandhaltung
Enthaltene Allergene: GLUTEN und EIER. Es kann Spuren von SOJA enthalten
Ernährungsinformationen: Ovo-lacto vegetarisch, Ovo-vegetarisch
Nährwerte pro 100 g
Energie 1505 / 360 kJ/kcal
Fett 2.9 g
davon gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 66 g
davon Zucker 1 g
Ballaststoffe 4 g
Eiweiss 14 g
Salz <0.5 g
Eine Portion entspricht 80 g.
Mindesthaltbarkeit ab Produktion: 720 Tage
Lagerbedingung: Schützen Sie Nudeln: vor zu hoher Luftfeuchtigkeit, vor zu hohen und niedrigen Temperaturen, vor Licht und direkter Sonneneinstrahlung, vor geruchsintensiven Stoffen wie zum Beispiel Gewürzen, Kaffee oder Waschmitteln
Produktionsland: Schweiz
Primärverpackung: Papier
Sekundärverpackung: Plastikbeutel
Zertifizierungen: IFS Food, Bio Knospe
Erstellungsdatum Datenblatt: 06.11.2023
Zutaten & Allergene
Bio Knospe HartWEIZENgriess, Bio Knospe EIER 13.5 % (CH) aus Freilandhaltung
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
- Energie 1505 / 360 kJ/kcal
- Fett 2.9 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1 g
- Kohlenhydrate 66 g
- davon Zucker 1 g
- Ballaststoffe 4 g
- Eiweiss 14 g
- Salz <0.5 g
Lagerung
Schützen Sie Nudeln: vor zu hoher Luftfeuchtigkeit, vor zu hohen und niedrigen Temperaturen, vor Licht und
direkter Sonneneinstrahlung, vor geruchsintensiven Stoffen wie zum Beispiel Gewürzen, Kaffee oder Waschmitteln
Feine Form
Guter Biss
Schnell auf dem Tisch
Mit und ohne Ei
Viele Lieblingssorten
So kochst du sie auf den Punkt
01
Viel Wasser, gut gesalzen
Pro 100 g Teigwaren rund 1 Liter Wasser sprudelnd aufkochen und salzen.
02
Kochzeit von der Packung
Die Minuten auf der Packung zählen ab dem Moment, in dem das Wasser wieder sprudelt. Eine Minute vorher probieren.
03
Gleich mit Sauce mischen
Abgiessen, nicht abspülen und sofort mit der Sauce mischen. So hält sie besser.
150
Seit 1876 · Frauenfeld
Ein Name seit 1876: BSCHÜSSIG.
Im Werk in Frauenfeld entstehen über 120 Formen aus Hartweizengriess, mit Eiern aus Schweizer Freilandhaltung oder ganz ohne Ei.
Das Rezept dazu
Bio-Pasta mit Tomaten-Mascarpone-Sauce
1
Reichlich Salzwasser aufkochen und die Bio-Teigwaren nach Packungsangabe al dente kochen (je nach Form ca. 7–9 Minuten). Eine Tasse Pastawasser auffangen, dann abgiessen.
2
Währenddessen Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl glasig dünsten.
3
Passierte Tomaten, Oregano und Zucker dazugeben und 8 Minuten sanft köcheln lassen.
4
Mascarpone einrühren, bis die Sauce samtig-rosa wird – der schönste Farbwechsel der Woche. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5
Teigwaren in die Sauce geben und schwenken, bei Bedarf mit Pastawasser geschmeidig rühren. Die Kinder dürfen Basilikumblätter zupfen und wie Konfetti darüberstreuen.
6
Mit Sbrinz bestreuen und servieren. En Guete!
Gut kombiniert
Passt dazu
Sauce
Sauce
Bio-Rindfleischsauce
ab CHF 4.95
Herzhaft, unkompliziert und wie gemacht für Hörnli und Magronen.
Teigwaren
Spaghetti Ø 1.8 mm x 24 cm, 3-Ei
ab CHF 3.25
Ein vielseitiger Klassiker für feine Teigwarengerichte.
Ausführung wählenGut zu wissen
Noch Fragen?
Alles Wichtige zu Teigwaren, Zubereitung und Versand. Sonst hilft dir unser Team aus Frauenfeld persönlich weiter.
Persönlich fragen →Wo finde ich Zutaten und Allergene?
Im Reiter «Zutaten & Allergene» weiter oben auf dieser Seite. Verbindlich ist die Angabe auf der Packung.
Wie bereite ich dieses Produkt zu?
Die Kochzeit steht in der Produktbeschreibung und auf der Packung. Unser Tipp: eine Minute vor Ende probieren.
Kann ich mehrere Packungen bestellen?
Ja, pro Sorte: Ab 3 Packungen derselben Sorte ziehen wir automatisch 5 % ab, ab 6 Packungen 10 %. Verschiedene Sorten werden nicht zusammengezählt. Kartons sind bereits günstiger und davon ausgenommen. Ein Vereinscode gilt zusätzlich.
Was kostet der Versand?
Ab CHF 50 liefern wir gratis. Darunter siehst du die Versandkosten im Warenkorb, bevor du bezahlst.
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