Sauce
Der kleine Schweizer Saucenfänger
ERNST Hörnli grob ohne Ei, mit Kichererbsen- und Erbsenwasser, kochfest, in 14–16 Minuten bissfest. Im 10-kg-Karton stecken rund 125 Portionen à 80 g. Mach daraus Ghackets mit Hörnli und Apfelmus, Chäshörnli oder Hörnlisalat.
Hörnli sind kleine Saucen-Schaufeln: In ihrer Kurve bleibt besonders gern noch ein letzter feiner Bissen hängen.
Produktbezeichnung ERNST Hörnli grob Napoli kochfest K10kg
Sachbezeichnung: Teigwaren aus Hartweizengriess in kochfester Qualität
Art. Nr. 10 kg: 22562
Zutaten: HartWEIZENgriess, Hülsenfruchtwasser (Kichererbsen, Gelberbsen)
Enthaltene Allergene: GLUTEN. Es kann Spuren von EIER und SOJA enthalten
Nährwerte pro 100 g
Energiewert 1453 kJ / 342 kcal
Fett 1.5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.5 g
Kohlenhydrate 68 g
davon Zucker 4 g
Ballaststoffe 3.9 g
Eiweiss 13 g
Salz 0.2 g
Eine Portion entspricht 80 g.
Zubereitung: 14 - 16 Minuten
Ernährungsinformationen: Ovo-lacto vegetarisch, ovo-vegetarisch, vegan
Mindesthaltbarkeit ab Produktion: 1080 Tage
Lagerbedingung: Schützen Sie Nudeln: vor zu hoher Luftfeuchtigkeit, vor zu hohen und niedrigen Temperaturen, vor Licht und direkter Sonneneinstrahlung, vor geruchsintensiven Stoffen wie zum Beispiel Gewürzen, Kaffee oder Waschmitteln
Produktionsland: Schweiz
Primärverpackung: LDPE Beutel
Sekundärverpackung: Karton
Zertifizierungen: IFS Food
Erstellungsdatum: 11.03.2026
HartWEIZENgriess, Hülsenfruchtwasser (Kichererbsen, Gelberbsen)
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Schützen Sie Nudeln: vor zu hoher Luftfeuchtigkeit, vor zu hohen und niedrigen Temperaturen, vor Licht und direkter Sonneneinstrahlung, vor geruchsintensiven Stoffen wie zum Beispiel Gewürzen, Kaffee oder Waschmitteln
Pro 100 g Teigwaren rund 1 Liter Wasser sprudelnd aufkochen und salzen.
Die Minuten auf der Packung zählen ab dem Moment, in dem das Wasser wieder sprudelt. Eine Minute vorher probieren.
Abgiessen, nicht abspülen und sofort mit der Sauce mischen. So hält sie besser.
Im Werk in Frauenfeld entstehen über 120 Formen aus Hartweizengriess, mit Eiern aus Schweizer Freilandhaltung oder ganz ohne Ei.
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