Sauce
Der verlässliche Lieblingsgast am Tisch
ERNST Lasagne verdi, 175 x 80 mm ohne Ei, aus Hartweizengriess mit Spinatpulver, in 5–7 Minuten bissfest. Im 6-kg-Karton für Restaurant, Kantine und Vereinsfest. Mit Bolognese, Béchamel und Käse schichten.
Wichtige Küchenregel: Die beste Pastaform ist die, die gerade auf der Gabel steckt.
Produktbezeichnung ERNST Lasagne verdi Napoli, 175 x 80 mm, 6 kg
Sachbezeichnung Teigwaren aus Hartweizengriess mit Spinat
Art. Nr.: 10589
Zutaten: HartWEIZENgriess, Spinatpulver 2%
Enthaltene Allergene: GLUTEN. Es kann Spuren von EIER und SOJA enthalten
Nährwerte pro 100 g
Energie 1507 / 356 kJ/kcal
Fett 1.7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.4 g
Kohlenhydrate 71 g
davon Zucker 2.8 g
Ballaststoffe 3.7 g
Eiweiss 13 g
Salz 0.04 g
Eine Portion entspricht 80 g.
Zubereitung: 5 - 7 Min
Ernährungsinformationen: Ovo-lacto vegetarisch, ovo-vegetarisch, vegan
Mindesthaltbarkeit ab Produktion: 720 Tage
Lagerbedingung: Schützen Sie Nudeln: vor zu hoher Luftfeuchtigkeit, vor zu hohen und niedrigen Temperaturen, vor Licht und direkter Sonneneinstrahlung, vor geruchsintensiven Stoffen wie zum Beispiel Gewürzen, Kaffee oder Waschmitteln
Produktionsland: Italien
Primärverpackung: OPP Folie Neutral
Sekundärverpackung: Karton
Zertifizierungen: IFS Food
Erstellungsdatum: 28.10.2024
HartWEIZENgriess, Spinatpulver 2%
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Schützen Sie Nudeln: vor zu hoher Luftfeuchtigkeit, vor zu hohen und niedrigen Temperaturen, vor Licht und direkter Sonneneinstrahlung, vor geruchsintensiven Stoffen wie zum Beispiel Gewürzen, Kaffee oder Waschmitteln
Pro 100 g Teigwaren rund 1 Liter Wasser sprudelnd aufkochen und salzen.
Die Minuten auf der Packung zählen ab dem Moment, in dem das Wasser wieder sprudelt. Eine Minute vorher probieren.
Abgiessen, nicht abspülen und sofort mit der Sauce mischen. So hält sie besser.
Im Werk in Frauenfeld entstehen über 120 Formen aus Hartweizengriess, mit Eiern aus Schweizer Freilandhaltung oder ganz ohne Ei.
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