Sauce
Bio-Tomatensauce
ab CHF 3.95
Fruchtige Bio-Tomatensauce für den schnellen Lieblingsteller.
Schweizer Teigwaren · seit 1876
ERNST Nudeln gestreckt ohne Ei, 2.5 mm, 24 cm
Der seidige Bandkünstler
ERNST Nudeln gestreckt, 2.5 mm, 24 cm ohne Ei, nur aus Hartweizengriess, in 7–9 Minuten bissfest. Im 5-kg-Karton stecken rund 62, im 10-kg-Karton rund 125 Portionen à 80 g. Passt zu Geschnetzeltem, Rahmsauce und Wild.
Wusstest du?
Feine Nudeln sind schnell gar: Bis die Sauce warm ist, sind sie bissfest.
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Das steckt dahinter
Produktbezeichnung ERNST Nudeln gestreckt Napoli, 2.5 mm, 24 cm
Sachbezeichnung Teigwaren aus Hartweizengriess
Art. Nr.: 5 kg: 22556 / Art. Nr. 10 kg: 22555
Zutaten: HartWEIZENgriess
Enthaltene Allergene: GLUTEN. Es kann Spuren von EIER und SOJA enthalten
Nährwerte pro 100 g
Energie 1480 / 349 kJ/kcal
Fett 1.5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.4 g
Kohlenhydrate 69 g
davon Zucker 1 g
Ballaststoffe 4.1 g
Eiweiss 12 g
Salz 0 g
Eine Portion entspricht 80 g.
Zubereitung: 7 - 9 Min
Ernährungsinformationen: Ovo-lacto vegetarisch, ovo-vegetarisch, vegan
Mindesthaltbarkeit ab Produktion: 720 Tage
Lagerbedingung: Schützen Sie Nudeln: vor zu hoher Luftfeuchtigkeit, vor zu hohen und niedrigen Temperaturen, vor Licht und direkter Sonneneinstrahlung, vor geruchsintensiven Stoffen wie zum Beispiel Gewürzen, Kaffee oder Waschmitteln
Produktionsland: Schweiz
Primärverpackung: PE Beutel
Sekundärverpackung: Karton
Zertifizierungen: IFS Food
Erstellungsdatum: 28.10.2024
Zutaten & Allergene
HartWEIZENgriess
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
- Energie 1480 / 349 kJ/kcal
- Fett 1.5 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.4 g
- Kohlenhydrate 69 g
- davon Zucker 1 g
- Ballaststoffe 4.1 g
- Eiweiss 12 g
- Salz 0 g
Lagerung
Schützen Sie Nudeln: vor zu hoher Luftfeuchtigkeit, vor zu hohen und niedrigen Temperaturen, vor Licht und direkter Sonneneinstrahlung, vor geruchsintensiven Stoffen wie zum Beispiel Gewürzen, Kaffee oder Waschmitteln
Feine Form
Guter Biss
Schnell auf dem Tisch
Mit und ohne Ei
Viele Lieblingssorten
So kochst du sie auf den Punkt
01
Viel Wasser, gut gesalzen
Pro 100 g Teigwaren rund 1 Liter Wasser sprudelnd aufkochen und salzen.
02
Kochzeit von der Packung
Die Minuten auf der Packung zählen ab dem Moment, in dem das Wasser wieder sprudelt. Eine Minute vorher probieren.
03
Gleich mit Sauce mischen
Abgiessen, nicht abspülen und sofort mit der Sauce mischen. So hält sie besser.
150
Seit 1876 · Frauenfeld
Ein Name seit 1876: BSCHÜSSIG.
Im Werk in Frauenfeld entstehen über 120 Formen aus Hartweizengriess, mit Eiern aus Schweizer Freilandhaltung oder ganz ohne Ei.
Das Rezept dazu
Gmües-Chow-Mein mit Schweizer Nudeln
1
Die Nudeln in Salzwasser 7–9 Minuten al dente kochen, abgiessen, kalt abspülen und mit 1 EL Öl mischen.
2
Sojasauce, Agavendicksaft, Balsamico, Maisstärke und 0.5 dl Wasser in einer Tasse glatt rühren.
3
Das restliche Öl in der grössten Pfanne des Hauses stark erhitzen, Broccoli und Rüebli 3 Minuten kräftig braten.
4
Peperoni, Kabis und Frühlingszwiebeln dazugeben und 2 Minuten weiterbraten – das Gemüse soll knallen und knacken, nicht schlappmachen.
5
Nudeln und Sauce zugeben und 2–3 Minuten schwenken, bis alles glänzend überzogen ist. Wer traut sich ans Pfannen-Schwenken ohne Kelle? Publikum applaudiert.
6
Mit Sesam bestreut direkt aus der Pfanne servieren. En Guete!
Gut kombiniert
Passt dazu
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Bio-Rindfleischsauce
ab CHF 4.95
Herzhaft, unkompliziert und wie gemacht für Hörnli und Magronen.
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Spaghetti Ø 1.8 mm x 24 cm, 3-Ei
ab CHF 3.25
Ein vielseitiger Klassiker für feine Teigwarengerichte.
Ausführung wählenGut zu wissen
Noch Fragen?
Alles Wichtige zu Teigwaren, Zubereitung und Versand. Sonst hilft dir unser Team aus Frauenfeld persönlich weiter.
Persönlich fragen →Wo finde ich Zutaten und Allergene?
Im Reiter «Zutaten & Allergene» weiter oben auf dieser Seite. Verbindlich ist die Angabe auf der Packung.
Wie bereite ich dieses Produkt zu?
Die Kochzeit steht in der Produktbeschreibung und auf der Packung. Unser Tipp: eine Minute vor Ende probieren.
Kann ich mehrere Packungen bestellen?
Ja, pro Sorte: Ab 3 Packungen derselben Sorte ziehen wir automatisch 5 % ab, ab 6 Packungen 10 %. Verschiedene Sorten werden nicht zusammengezählt. Kartons sind bereits günstiger und davon ausgenommen. Ein Vereinscode gilt zusätzlich.
Was kostet der Versand?
Ab CHF 50 liefern wir gratis. Darunter siehst du die Versandkosten im Warenkorb, bevor du bezahlst.
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