4.79 · 14 Bewertungen Hergestellt in Frauenfeld
Schweizer Teigwaren · seit 1876

ERNST Spaghettini ohne Ei, kochfest, 1.5 mm, 24 cm, 10 kg

Der elegante Tellerdreher

ERNST Spaghettini, 1.5 mm, 24 cm ohne Ei, mit Kichererbsen- und Erbsenwasser, kochfest, in 6–8 Minuten bissfest. Im 10-kg-Karton stecken rund 125 Portionen à 80 g. Dünn und schnell gar, passend zu Pesto, Aglio e Olio und leichten Saucen.

Wusstest du?

Spaghetti machen aus dem Essen eine kleine Disziplin: drehen, balancieren – und möglichst ohne Spritzer ins Ziel.

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Das steckt dahinter

Produktbezeichnung ERNST Spaghettini Napoli kochfest, 1.5mm, 24cm K10kg

Sachbezeichnung: Teigwaren aus Hartweizengriess in kochfester Qualität
Art. Nr. 10 kg: 22564

Zutaten: HartWEIZENgriess, Hülsenfruchtwasser (Kichererbsen, Gelberbsen)
Enthaltene Allergene: GLUTEN. Es kann Spuren von EIER und SOJA enthalten

Nährwerte pro 100 g
Energiewert 1453 kJ / 342 kcal
Fett 1.5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.5 g
Kohlenhydrate 68 g
davon Zucker 4 g
Ballaststoffe 3.9 g
Eiweiss 13 g
Salz 0.2 g

Eine Portion entspricht 80 g.

Zubereitung: 6 - 8 Minuten

Ernährungsinformationen: Ovo-lacto vegetarisch, ovo-vegetarisch, vegan
Mindesthaltbarkeit ab Produktion: 1080 Tage
Lagerbedingung: Schützen Sie Nudeln: vor zu hoher Luftfeuchtigkeit, vor zu hohen und niedrigen Temperaturen, vor Licht und direkter Sonneneinstrahlung, vor geruchsintensiven Stoffen wie zum Beispiel Gewürzen, Kaffee oder Waschmitteln

Produktionsland: Schweiz
Primärverpackung: LDPE Beutel
Sekundärverpackung: Karton
Zertifizierungen: IFS Food

Erstellungsdatum: 11.03.2026

Zutaten & Allergene

HartWEIZENgriess, Hülsenfruchtwasser (Kichererbsen, Gelberbsen)

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

  • Energiewert 1453 kJ / 342 kcal
  • Fett 1.5 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 0.5 g
  • Kohlenhydrate 68 g
  • davon Zucker 4 g
  • Ballaststoffe 3.9 g
  • Eiweiss 13 g
  • Salz 0.2 g
Lagerung

Schützen Sie Nudeln: vor zu hoher Luftfeuchtigkeit, vor zu hohen und niedrigen Temperaturen, vor Licht und direkter Sonneneinstrahlung, vor geruchsintensiven Stoffen wie zum Beispiel Gewürzen, Kaffee oder Waschmitteln

Feine Form Guter Biss Schnell auf dem Tisch Mit und ohne Ei Viele Lieblingssorten
So kochst du sie auf den Punkt
01
Viel Wasser, gut gesalzen

Pro 100 g Teigwaren rund 1 Liter Wasser sprudelnd aufkochen und salzen.

02
Kochzeit von der Packung

Die Minuten auf der Packung zählen ab dem Moment, in dem das Wasser wieder sprudelt. Eine Minute vorher probieren.

03
Gleich mit Sauce mischen

Abgiessen, nicht abspülen und sofort mit der Sauce mischen. So hält sie besser.

150
Seit 1876 · Frauenfeld
Ein Name seit 1876: BSCHÜSSIG.

Im Werk in Frauenfeld entstehen über 120 Formen aus Hartweizengriess, mit Eiern aus Schweizer Freilandhaltung oder ganz ohne Ei.

Historische Teigwarenkiste aus der Ostschweiz
Bschüssig Teigwaren in der Produktion in Frauenfeld
Bschüssig Mitarbeiter kontrolliert Teigwaren in der Produktion
Rezept: Gemüse-Chow-Mein mit Spaghettini
Das Rezept dazu

Gemüse-Chow-Mein mit Spaghettini

1 Die Spaghettini in reichlich Salzwasser 6–8 Minuten al dente kochen, abgiessen und mit dem Sesamöl mischen, damit sie nicht kleben.
2 Sojasauce, Ahornsirup und Essig zu einer Sauce verrühren.
3 Rapsöl in einer grossen Bratpfanne oder im Wok sehr stark erhitzen. Rüebli, Kabis und Peperoni 4–5 Minuten braten – das Gemüse darf ruhig ein paar Röststellen bekommen.
4 Knoblauch und Ingwer dazugeben und 30 Sekunden mitbraten, bis es duftet.
5 Spaghettini und Sauce dazu, alles 2–3 Minuten kräftig durchschwenken. Jetzt ist Pfannen-Schwung-Training: Wer traut sich den Profi-Wurf mit dem Gemüse? (Notfalls tut es der Holzlöffel.)
6 Mit Frühlingszwiebeln und Sesam bestreut direkt aus der Pfanne servieren. En Guete!
Gut kombiniert

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Wo finde ich Zutaten und Allergene?
Im Reiter «Zutaten & Allergene» weiter oben auf dieser Seite. Verbindlich ist die Angabe auf der Packung.
Wie bereite ich dieses Produkt zu?
Die Kochzeit steht in der Produktbeschreibung und auf der Packung. Unser Tipp: eine Minute vor Ende probieren.
Kann ich mehrere Packungen bestellen?
Ja, pro Sorte: Ab 3 Packungen derselben Sorte ziehen wir automatisch 5 % ab, ab 6 Packungen 10 %. Verschiedene Sorten werden nicht zusammengezählt. Kartons sind bereits günstiger und davon ausgenommen. Ein Vereinscode gilt zusätzlich.
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C
Christian Hartmann
Super fein!

Guet verpackt im Glas, praktisch und d'Spaghetti isch frisch und lecker. Chind händ's sofort ufgrässe.

M
Melanie Schröder

Empfehlenswert

H
Hans Bauer

Empfehlenswert

W
Werner Gruber
Gut

Schmeckt gut.

N
Nina Schröder
Wie früher

Erinnert mich an die Spaghetti meiner Grossmutter. Authentischer Geschmack und gute Verarbeitung.

R
Reto Lüthi
Chli teurer aber wert

Man merkt de Unterschied. Die Eier-Teigwaren sind reichhaltig und schmecken intensiv. Wiederhole sicher!

M
Martina Schneider
Guet Preis-Leistung

Für die Qualität und Swissness absolut fair. Besser als die meiste Import-Spaghetti. Wiederhole sicher!

A
Anja Roth

Passt perfekt.

T
Thomas Studer
Toll!

Die CD isch super zum Kochen. Simi Haller rockt!

E
Ernst Kunz

Sehr lecker

P
Pascal Koch
Super

Immer wieder gerne.

R
Reto Schönenberger
Super

Immer wieder gerne.

S
Stefan Müller

Passt perfekt.

S
Simon Gasser
Lecker

Werde ich wieder kaufen.