Sauce
Der Wirbelwind für jede Sauce
ERNST UrDinkel-Spiralen aus Schweizer UrDinkel, ohne Ei, in 5–7 Minuten bissfest. Im 5-kg-Karton stecken rund 62 Portionen à 80 g. Die Windungen halten Rahm- und Tomatensauce fest, auch im Teigwarensalat.
Jede Spirale ist eine kleine Saucenrutsche – deshalb versteckt sich der Geschmack bis in der letzten Windung.
Produktbezeichnung ERNST UrDinkel-Spiralen, ohne Ei, 5 kg
Sachbezeichnung UrDinkel-Teigwaren
Art. Nr.: 15738
Zutaten: URDINKEL (Schweiz)
Enthaltene Allergene: GLUTEN. Es kann Spuren von EIER und SOJA enthalten
Nährwerte pro 100 g
Energie 1450 / 344 kJ/kcal
Fett 2.5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.3 g
Kohlenhydrate 63 g
davon Zucker 0.9 g
Ballaststoffe 9 g
Eiweiss 13 g
Salz 0 g
Eine Portion entspricht 80 g.
Zubereitung: 5 - 7 Min
Ernährungsinformationen: Ovo-lacto vegetarisch, ovo-vegetarisch, vegan
Mindesthaltbarkeit ab Produktion: 720 Tage
Lagerbedingung: Schützen Sie Nudeln: vor zu hoher Luftfeuchtigkeit, vor zu hohen und niedrigen Temperaturen, vor Licht und direkter Sonneneinstrahlung, vor geruchsintensiven Stoffen wie zum Beispiel Gewürzen, Kaffee oder Waschmitteln
Produktionsland: Schweiz
Primärverpackung: LDPE Beutel
Sekundärverpackung: Karton
Zertifizierungen: IFS Food, UrDinkel-Zertifizierung: ProCert
Erstellungsdatum: 28.10.2024
URDINKEL (Schweiz)
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Schützen Sie Nudeln: vor zu hoher Luftfeuchtigkeit, vor zu hohen und niedrigen Temperaturen, vor Licht und direkter Sonneneinstrahlung, vor geruchsintensiven Stoffen wie zum Beispiel Gewürzen, Kaffee oder Waschmitteln
Pro 100 g Teigwaren rund 1 Liter Wasser sprudelnd aufkochen und salzen.
Die Minuten auf der Packung zählen ab dem Moment, in dem das Wasser wieder sprudelt. Eine Minute vorher probieren.
Abgiessen, nicht abspülen und sofort mit der Sauce mischen. So hält sie besser.
Im Werk in Frauenfeld entstehen über 120 Formen aus Hartweizengriess, mit Eiern aus Schweizer Freilandhaltung oder ganz ohne Ei.
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