4.8 · 15 Bewertungen Hergestellt in Frauenfeld
Schweizer Teigwaren · seit 1876

Fideli, ohne Ei

Mit Sorgfalt ausgewählt für deinen Tisch

Fideli ohne Ei, nur aus Hartweizengriess, in 4–7 Minuten bissfest. Für Bouillon und Gemüsesuppe.

Wusstest du?

Wichtige Küchenregel: Die beste Pastaform ist die, die gerade auf der Gabel steckt.

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Das steckt dahinter

Produktbezeichnung BSCHÜSSIG Fideli Napoli K250g

Sachbezeichnung: Napoli Teigwaren aus Hartweizengriess

Art. Nr.: 11130
Nettogewicht: 250 g

Zutaten: HartWEIZENgriess

Enthaltene Allergene: GLUTEN. Es kann Spuren von EIER und SOJA enthalten

Zubereitung: 4-7 Min
Ernährungsinformationen: Ovo-lacto vegetarisch, ovo-vegetarisch, Lacto-vegetarisch, Vegan

Nährwerte pro 100 g

Energie 1490 / 354 kJ/kcal
Fett 1.5 g
davon gesättigte Fettsäuren <0.5 g
Kohlenhydrate 70 g
davon Zucker 1 g
Ballaststoffe 4 g
Eiweiss 12 g
Salz <0.5 g

Eine Portion entspricht 15 g.

Mindesthaltbarkeit ab Produktion: 1080 Tage
Lagerbedingung: Schützen Sie Nudeln: vor zu hoher Luftfeuchtigkeit, vor zu hohen und niedrigen Temperaturen, vor Licht und direkter Sonneneinstrahlung, vor geruchsintensiven Stoffen wie zum Beispiel Gewürzen, Kaffee oder Waschmitteln

Produktionsland: Schweiz
Primärverpackung: Papier
Sekundärverpackung: Karton
Zertifizierungen: IFS Food
Erstellungsdatum Datenblatt: 06.11.2023

Zutaten & Allergene

HartWEIZENgriess

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

  • Energie 1490 / 354 kJ/kcal
  • Fett 1.5 g
  • davon gesättigte Fettsäuren <0.5 g
  • Kohlenhydrate 70 g
  • davon Zucker 1 g
  • Ballaststoffe 4 g
  • Eiweiss 12 g
  • Salz <0.5 g
Lagerung

Schützen Sie Nudeln: vor zu hoher Luftfeuchtigkeit, vor zu hohen und niedrigen Temperaturen, vor Licht und
direkter Sonneneinstrahlung, vor geruchsintensiven Stoffen wie zum Beispiel Gewürzen, Kaffee oder Waschmitteln

Feine Form Guter Biss Schnell auf dem Tisch Mit und ohne Ei Viele Lieblingssorten
So kochst du sie auf den Punkt
01
Viel Wasser, gut gesalzen

Pro 100 g Teigwaren rund 1 Liter Wasser sprudelnd aufkochen und salzen.

02
Kochzeit von der Packung

Die Minuten auf der Packung zählen ab dem Moment, in dem das Wasser wieder sprudelt. Eine Minute vorher probieren.

03
Gleich mit Sauce mischen

Abgiessen, nicht abspülen und sofort mit der Sauce mischen. So hält sie besser.

150
Seit 1876 · Frauenfeld
Ein Name seit 1876: BSCHÜSSIG.

Im Werk in Frauenfeld entstehen über 120 Formen aus Hartweizengriess, mit Eiern aus Schweizer Freilandhaltung oder ganz ohne Ei.

Historische Teigwarenkiste aus der Ostschweiz
Bschüssig Teigwaren in der Produktion in Frauenfeld
Bschüssig Mitarbeiter kontrolliert Teigwaren in der Produktion
Rezept: Fideli-Fideuà – Pfannenzauber auf Spanisch
Das Rezept dazu

Fideli-Fideuà – Pfannenzauber auf Spanisch

1 Die Hälfte des Olivenöls in einer grossen, weiten Bratpfanne erhitzen und die trockenen Fideli 2–3 Minuten goldbraun rösten, dabei ständig rühren. Herausnehmen – dieser Röst-Trick ist das Geheimnis der Fideuà.
2 Restliches Öl in die Pfanne geben und Zwiebel, Knoblauch und Peperoni 4 Minuten anbraten.
3 Tomatenwürfel, Paprikapulver und Safran dazugeben und 2 Minuten mitschmoren.
4 Geröstete Fideli zurück in die Pfanne, mit heisser Bouillon aufgiessen, salzen und alles gleichmässig verteilen.
5 Ohne Rühren 5–7 Minuten leise köcheln lassen, bis die Fideli die Bouillon aufgesogen haben. In den letzten 3 Minuten die Erbsen darüberstreuen – das dürfen die Kinder übernehmen, grüner Konfettiregen inklusive.
6 Pfanne in die Tischmitte stellen, mit Petersilie und Zitronenschnitzen servieren – gegessen wird nach Fideuà-Art direkt aus der Pfanne. En Guete!
Gut kombiniert

Passt dazu

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Gut zu wissen

Noch Fragen?

Alles Wichtige zu Teigwaren, Zubereitung und Versand. Sonst hilft dir unser Team aus Frauenfeld persönlich weiter.

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Wo finde ich Zutaten und Allergene?
Im Reiter «Zutaten & Allergene» weiter oben auf dieser Seite. Verbindlich ist die Angabe auf der Packung.
Wie bereite ich dieses Produkt zu?
Die Kochzeit steht in der Produktbeschreibung und auf der Packung. Unser Tipp: eine Minute vor Ende probieren.
Kann ich mehrere Packungen bestellen?
Ja, pro Sorte: Ab 3 Packungen derselben Sorte ziehen wir automatisch 5 % ab, ab 6 Packungen 10 %. Verschiedene Sorten werden nicht zusammengezählt. Kartons sind bereits günstiger und davon ausgenommen. Ein Vereinscode gilt zusätzlich.
Was kostet der Versand?
Ab CHF 50 liefern wir gratis. Darunter siehst du die Versandkosten im Warenkorb, bevor du bezahlst.
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Das sagt die Schweiz

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R
Ruth Weber

Gute Qualität.

C
Christian Lang
Super Qualität

Alles frisch, keine komische Zusatzstoffe. Eifach ehrliche Schweizer Teigwaren.

M
Matthias Kälin
Lecker

Werde ich wieder kaufen.

M
Melanie Jörimann

Empfehlenswert

R
Ruth Richter
Lecker

Werde ich wieder kaufen.

D
Daniel Wolf
Super Qualität

Alles frisch, keine komische Zusatzstoffe. Eifach ehrliche Schweizer Teigwaren.

R
Roger Marti
Gute Aktion

Die Schwinger-Specials sind lustig und die Pasta selbst ist top. Gute Idee für den Anlass. Komme gerne wieder.

L
Laura Graf
Gut

Schmeckt gut.

E
Elisabeth Huber
Natürlicher Geschmack

Ohne künstliche Zusätze – genau das, was man sich von guter Pasta wünscht. Komme gerne wieder.

C
Celine Schmitt
Lecker

Werde ich wieder kaufen.

E
Elena Jäger
Chli teurer aber wert

Man merkt de Unterschied. Die Eier-Teigwaren sind reichhaltig und schmecken intensiv.

A
Anna Suter

Empfehlenswert

D
Daniel Schneider

Sehr gut

M
Markus Richter
Gute Aktion

Die Schwinger-Specials sind lustig und die Pasta selbst ist top. Gute Idee für den Anlass.

F
Fritz Koch

Passt perfekt.