4.86 · 14 Bewertungen Hergestellt in Frauenfeld
Schweizer Teigwaren · seit 1876

Müscheli, 3-Ei

Der verlässliche Lieblingsgast am Tisch

Müscheli mit 13.5 % Schweizer Freilandeiern, in 10–12 Minuten bissfest. Für Müschelisalat, Suppe oder mit Rahmsauce. Ein Beutel (500 g) reicht für rund 6 Portionen à 80 g.

Wusstest du?

Wichtige Küchenregel: Die beste Pastaform ist die, die gerade auf der Gabel steckt.

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Das steckt dahinter

Produktbezeichnung BSCHÜSSIG Müscheli 3Ei (13.5%) K500g

Sachbezeichnung: 3-Eier-Teigwaren mit Eiern aus Schweizer Freilandhaltung

Art. Nr.: 11056
Nettogewicht: 500 g

Zutaten: HartWEIZENgriess, EIER 13.5 % (CH) aus Freilandhaltung

Enthaltene Allergene: GLUTEN und EIER. Es kann Spuren von SOJA enthalten

Zubereitung: 10 - 12 Min
Ernährungsinformationen: Ovo-lacto vegetarisch, Ovo-vegetarisch

Nährwerte pro 100 g

Energie 1520 / 361 kJ/kcal
Fett 3.0 g
davon gesättigte Fettsäuren <1 g
Kohlenhydrate 67 g
davon Zucker 1.0 g
Ballaststoffe 3.5 g
Eiweiss 14.0 g
Salz <0.5 g
Eine Portion entspricht 80 g. Eine Packung enthält 6.25 Portionen

Mindesthaltbarkeit ab Produktion: 720 Tage
Lagerbedingung: Schützen Sie Nudeln: vor zu hoher Luftfeuchtigkeit, vor zu hohen und niedrigen Temperaturen, vor Licht und direkter Sonneneinstrahlung, vor geruchsintensiven Stoffen wie zum Beispiel Gewürzen, Kaffee oder Waschmitteln

Produktionsland: Schweiz
Primärverpackung: Papier
Sekundärverpackung: Karton
Zertifizierungen: IFS Food
Erstellungsdatum Datenblatt: 06.11.2023

Zutaten & Allergene

HartWEIZENgriess, EIER 13.5 % (CH) aus Freilandhaltung

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

  • Energie 1520 / 361 kJ/kcal
  • Fett 3.0 g
  • davon gesättigte Fettsäuren <1 g
  • Kohlenhydrate 67 g
  • davon Zucker 1.0 g
  • Ballaststoffe 3.5 g
  • Eiweiss 14.0 g
  • Salz <0.5 g
Lagerung

Schützen Sie Nudeln: vor zu hoher Luftfeuchtigkeit, vor zu hohen und niedrigen Temperaturen, vor Licht und
direkter Sonneneinstrahlung, vor geruchsintensiven Stoffen wie zum Beispiel Gewürzen, Kaffee oder Waschmitteln

Feine Form Guter Biss Schnell auf dem Tisch Mit und ohne Ei Viele Lieblingssorten
So kochst du sie auf den Punkt
01
Viel Wasser, gut gesalzen

Pro 100 g Teigwaren rund 1 Liter Wasser sprudelnd aufkochen und salzen.

02
Kochzeit von der Packung

Die Minuten auf der Packung zählen ab dem Moment, in dem das Wasser wieder sprudelt. Eine Minute vorher probieren.

03
Gleich mit Sauce mischen

Abgiessen, nicht abspülen und sofort mit der Sauce mischen. So hält sie besser.

150
Seit 1876 · Frauenfeld
Ein Name seit 1876: BSCHÜSSIG.

Im Werk in Frauenfeld entstehen über 120 Formen aus Hartweizengriess, mit Eiern aus Schweizer Freilandhaltung oder ganz ohne Ei.

Historische Teigwarenkiste aus der Ostschweiz
Bschüssig Teigwaren in der Produktion in Frauenfeld
Bschüssig Mitarbeiter kontrolliert Teigwaren in der Produktion
Rezept: Müscheli mit Thon-Tomaten-Sugo
Das Rezept dazu

Müscheli mit Thon-Tomaten-Sugo

1 Reichlich Salzwasser aufkochen und die Müscheli 10–12 Minuten al dente kochen. Eine Tasse Pastawasser auffangen, dann abgiessen.
2 Währenddessen Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl glasig dünsten, Chiliflocken kurz mitziehen lassen.
3 Tomaten dazugeben und 8 Minuten köcheln lassen. Oliven und Kapern unterrühren.
4 Thon grob zerzupft in die Sauce geben und nur noch 2 Minuten sanft erwärmen, damit er saftig bleibt. Mit Zitronenschale, Salz und Pfeffer abschmecken.
5 Müscheli in die Sauce heben und schwenken, bei Bedarf Pastawasser dazu. Die Kinder dürfen kontrollieren, welche Müscheli sich mit Sauce „gefüllt" haben – die sind die Glücksmuscheln.
6 Mit Peterli und einem Spritzer Zitronensaft servieren. En Guete!
Gut kombiniert

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Gut zu wissen

Noch Fragen?

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Wo finde ich Zutaten und Allergene?
Im Reiter «Zutaten & Allergene» weiter oben auf dieser Seite. Verbindlich ist die Angabe auf der Packung.
Wie bereite ich dieses Produkt zu?
Die Kochzeit steht in der Produktbeschreibung und auf der Packung. Unser Tipp: eine Minute vor Ende probieren.
Kann ich mehrere Packungen bestellen?
Ja, pro Sorte: Ab 3 Packungen derselben Sorte ziehen wir automatisch 5 % ab, ab 6 Packungen 10 %. Verschiedene Sorten werden nicht zusammengezählt. Kartons sind bereits günstiger und davon ausgenommen. Ein Vereinscode gilt zusätzlich.
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H
Hans Jäger
Guet Preis-Leistung

Für die Qualität und Swissness absolut fair. Besser als die meiste Import-Pasta.

D
Daniel Brunner
Toll!

Die CD isch super zum Kochen. Simi Haller rockt!

H
Hans Jäger
Chli teurer aber wert

Man merkt de Unterschied. Die Eier-Teigwaren sind reichhaltig und schmecken intensiv.

P
Pascal Schmid
Nachhaltig gut

Endlich eine Marke die auf umweltfreundliche Verpackung setzt ohne Kompromisse bei der Qualität.

E
Ernst Hartmann
Wie früher

Erinnert mich an die Pasta meiner Grossmutter. Authentischer Geschmack und gute Verarbeitung.

C
Christian Schneider

Empfehlenswert

L
Lea Lang

Sehr gut

S
Simon Hess
Super

Immer wieder gerne.

Y
Yvonne Hauser
Ausgezeichnete Qualität

Echte Schweizer Teigwaren – man merkt den Unterschied zu Billigimporten sofort. Sehr empfehlenswert!

M
Markus Suter
Gut

Schmeckt gut.

R
Roger Lüthi
Lecker

Werde ich wieder kaufen.

R
Ruedi Bauer

Sehr lecker

S
Sophie Neumann
Top

Wie erwartet.

S
Sara Jäger
Ausgezeichnete Qualität

Echte Schweizer Teigwaren – man merkt den Unterschied zu Billigimporten sofort. Sehr empfehlenswert!