4.53 · 15 Bewertungen Hergestellt in Frauenfeld
Schweizer Teigwaren · seit 1876

Nudeln schmal 4 mm, 3-Ei

Der seidige Bandkünstler

Nudeln schmal 4 mm mit 13.5 % Schweizer Freilandeiern, in 4–6 Minuten bissfest. Passt zu Geschnetzeltem, Rahmsauce und Wild. Ein Beutel (500 g) reicht für rund 6 Portionen à 80 g.

Wusstest du?

Feine Nudeln sind schnell gar: Bis die Sauce warm ist, sind sie bissfest.

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Das steckt dahinter

Produktbezeichnung BSCHÜSSIG Nudeln gestreut 4mm 3Ei (13.5%) K500g

Sachbezeichnung: 3-Eier-Teigwaren mit Eiern aus Schweizer Freilandhaltung

Art. Nr.: 11089
Nettogewicht: 500 g

Zutaten: HartWEIZENgriess, EIER 13.5 % (CH) aus Freilandhaltung

Enthaltene Allergene: GLUTEN und EIER. Es kann Spuren von SOJA enthalten

Zubereitung: 4 - 6 Min
Ernährungsinformationen: Ovo-lacto vegetarisch, Ovo-vegetarisch

Nährwerte pro 100 g

Energie 1520 / 361 kJ/kcal
Fett 3.0 g
davon gesättigte Fettsäuren <1 g
Kohlenhydrate 67 g
davon Zucker 1.0 g
Ballaststoffe 3.5 g
Eiweiss 14.0 g
Salz <0.5 g

Eine Portion entspricht 80 g.

Mindesthaltbarkeit ab Produktion: 720 Tage
Lagerbedingung: Schützen Sie Nudeln: vor zu hoher Luftfeuchtigkeit, vor zu hohen und niedrigen Temperaturen, vor Licht und direkter Sonneneinstrahlung, vor geruchsintensiven Stoffen wie zum Beispiel Gewürzen, Kaffee oder Waschmitteln

Produktionsland: Schweiz
Primärverpackung: Papier
Sekundärverpackung: Karton
Zertifizierungen: IFS Food
Erstellungsdatum Datenblatt: 06.11.2023

Zutaten & Allergene

HartWEIZENgriess, EIER 13.5 % (CH) aus Freilandhaltung

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

  • Energie 1520 / 361 kJ/kcal
  • Fett 3.0 g
  • davon gesättigte Fettsäuren <1 g
  • Kohlenhydrate 67 g
  • davon Zucker 1.0 g
  • Ballaststoffe 3.5 g
  • Eiweiss 14.0 g
  • Salz <0.5 g
Lagerung

Schützen Sie Nudeln: vor zu hoher Luftfeuchtigkeit, vor zu hohen und niedrigen Temperaturen, vor Licht und
direkter Sonneneinstrahlung, vor geruchsintensiven Stoffen wie zum Beispiel Gewürzen, Kaffee oder Waschmitteln

Feine Form Guter Biss Schnell auf dem Tisch Mit und ohne Ei Viele Lieblingssorten
So kochst du sie auf den Punkt
01
Viel Wasser, gut gesalzen

Pro 100 g Teigwaren rund 1 Liter Wasser sprudelnd aufkochen und salzen.

02
Kochzeit von der Packung

Die Minuten auf der Packung zählen ab dem Moment, in dem das Wasser wieder sprudelt. Eine Minute vorher probieren.

03
Gleich mit Sauce mischen

Abgiessen, nicht abspülen und sofort mit der Sauce mischen. So hält sie besser.

150
Seit 1876 · Frauenfeld
Ein Name seit 1876: BSCHÜSSIG.

Im Werk in Frauenfeld entstehen über 120 Formen aus Hartweizengriess, mit Eiern aus Schweizer Freilandhaltung oder ganz ohne Ei.

Historische Teigwarenkiste aus der Ostschweiz
Bschüssig Teigwaren in der Produktion in Frauenfeld
Bschüssig Mitarbeiter kontrolliert Teigwaren in der Produktion
Rezept: Schnelle Pfannen-Nudeln mit Poulet und Gemüse
Das Rezept dazu

Schnelle Pfannen-Nudeln mit Poulet und Gemüse

1 Die Nudeln in Salzwasser 4–6 Minuten al dente kochen, abgiessen und kurz kalt abspülen, damit sie beim Braten nicht kleben.
2 Sojasauce und Honig verrühren und bereitstellen.
3 Rapsöl in einer grossen Bratpfanne oder im Wok stark erhitzen und das Poulet 3 Minuten scharf anbraten. Herausnehmen.
4 Rüebli, Peperoni und Zuckererbsen 3 Minuten knackig braten, dann Knoblauch und Ingwer 30 Sekunden mitziehen lassen.
5 Nudeln und Poulet dazugeben, Sojasauce-Honig-Mischung darübergiessen und alles 2 Minuten heiss schwenken.
6 Mit Frühlingszwiebeln und Sesam bestreuen – und wer will, isst mit Stäbchen: Das dauert länger, macht aber doppelt so viel Spass. En Guete!
Gut kombiniert

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Gut zu wissen

Noch Fragen?

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Wo finde ich Zutaten und Allergene?
Im Reiter «Zutaten & Allergene» weiter oben auf dieser Seite. Verbindlich ist die Angabe auf der Packung.
Wie bereite ich dieses Produkt zu?
Die Kochzeit steht in der Produktbeschreibung und auf der Packung. Unser Tipp: eine Minute vor Ende probieren.
Kann ich mehrere Packungen bestellen?
Ja, pro Sorte: Ab 3 Packungen derselben Sorte ziehen wir automatisch 5 % ab, ab 6 Packungen 10 %. Verschiedene Sorten werden nicht zusammengezählt. Kartons sind bereits günstiger und davon ausgenommen. Ein Vereinscode gilt zusätzlich.
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S
Stefan Lang
Wie früher

Erinnert mich an die Pasta meiner Grossmutter. Authentischer Geschmack und gute Verarbeitung. Komme gerne wieder.

M
Monika Klein
Empfehlenswert

Für alle, die echte Schweizer Qualität suchen: absolut empfehlenswert. Werde ich weiterempfehlen. Komme gerne wieder.

K
Kathrin Hess

Sehr gut

N
Nina Eichenberger

Sehr lecker

W
Werner Schmitt
Empfehlenswert

Für alle, die echte Schweizer Qualität suchen: absolut empfehlenswert. Werde ich weiterempfehlen.

Y
Yvonne Zimmermann
Gute Aktion

Die Schwinger-Specials sind lustig und die Pasta selbst ist top. Gute Idee für den Anlass. Komme gerne wieder.

E
Elisabeth Hartmann

Sehr lecker

L
Lea Hartmann
Chli teurer aber wert

Man merkt de Unterschied. Die Eier-Teigwaren sind reichhaltig und schmecken intensiv.

A
Andreas Hartmann
Super

Immer wieder gerne.

F
Fabienne Wolf
Wie früher

Erinnert mich an die Pasta meiner Grossmutter. Authentischer Geschmack und gute Verarbeitung.

F
Fritz Koch
Nachhaltig gut

Endlich eine Marke die auf umweltfreundliche Verpackung setzt ohne Kompromisse bei der Qualität. Komme gerne wieder.

R
Reto Wolf

Sehr lecker

E
Ernst Hauser
Top

Wie erwartet.

R
Ruth Becker

Gute Qualität.

W
Werner Gasser
Gut

Schmeckt gut.