Sauce
Bio-Tomatensauce
ab CHF 3.95
Fruchtige Bio-Tomatensauce für den schnellen Lieblingsteller.
Schweizer Teigwaren · seit 1876
Penne Rigate, ohne Ei
Der bissfeste Saucenprofi
Penne Rigate ohne Ei, nur aus Hartweizengriess, in 7–9 Minuten bissfest. Für Gratin, Auflauf und kräftige Saucen, die in die Röhre laufen. Ein Beutel (500 g) reicht für rund 6 Portionen à 80 g.
Wusstest du?
Röhrenpasta sammelt Sauce innen und aussen – kulinarisch gesehen ist das ziemlich clevere Architektur.
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Das steckt dahinter
Produktbezeichnung BSCHÜSSIG Penne Rigate Napoli K500g
Sachbezeichnung: Napoli Teigwaren aus Hartweizengriess
Art. Nr.: 13952
Nettogewicht: 500 g
Zutaten: HartWEIZENgriess
Enthaltene Allergene: GLUTEN. Es kann Spuren von EIER und SOJA enthalten
Zubereitung: 7-9 Min
Ernährungsinformationen: Ovo-lacto vegetarisch, ovo-vegetarisch, Lacto-vegetarisch, Vegan
Nährwerte pro 100 g
Energie 1490 / 354 kJ/kcal
Fett 1.5 g
davon gesättigte Fettsäuren <0.5 g
Kohlenhydrate 70 g
davon Zucker 1 g
Ballaststoffe 4 g
Eiweiss 12 g
Salz <0.5 g
Eine Portion entspricht 80 g.
Mindesthaltbarkeit ab Produktion: 1080 Tage
Lagerbedingung: Schützen Sie Nudeln: vor zu hoher Luftfeuchtigkeit, vor zu hohen und niedrigen Temperaturen, vor Licht und direkter Sonneneinstrahlung, vor geruchsintensiven Stoffen wie zum Beispiel Gewürzen, Kaffee oder Waschmitteln
Produktionsland: Schweiz
Primärverpackung: Papier
Sekundärverpackung: Karton
Zertifizierungen: IFS Food
Erstellungsdatum Datenblatt: 06.11.2023
Zutaten & Allergene
HartWEIZENgriess
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
- Energie 1490 / 354 kJ/kcal
- Fett 1.5 g
- davon gesättigte Fettsäuren <0.5 g
- Kohlenhydrate 70 g
- davon Zucker 1 g
- Ballaststoffe 4 g
- Eiweiss 12 g
- Salz <0.5 g
Lagerung
Schützen Sie Nudeln: vor zu hoher Luftfeuchtigkeit, vor zu hohen und niedrigen Temperaturen, vor Licht und
direkter Sonneneinstrahlung, vor geruchsintensiven Stoffen wie zum Beispiel Gewürzen, Kaffee oder Waschmitteln
Feine Form
Guter Biss
Schnell auf dem Tisch
Mit und ohne Ei
Viele Lieblingssorten
So kochst du sie auf den Punkt
01
Viel Wasser, gut gesalzen
Pro 100 g Teigwaren rund 1 Liter Wasser sprudelnd aufkochen und salzen.
02
Kochzeit von der Packung
Die Minuten auf der Packung zählen ab dem Moment, in dem das Wasser wieder sprudelt. Eine Minute vorher probieren.
03
Gleich mit Sauce mischen
Abgiessen, nicht abspülen und sofort mit der Sauce mischen. So hält sie besser.
150
Seit 1876 · Frauenfeld
Ein Name seit 1876: BSCHÜSSIG.
Im Werk in Frauenfeld entstehen über 120 Formen aus Hartweizengriess, mit Eiern aus Schweizer Freilandhaltung oder ganz ohne Ei.
Das Rezept dazu
Penne alla Norma mit Auberginen & Mandel-Knusper
1
Auberginenwürfel mit 4 EL Olivenöl mischen, salzen und in einer grossen Bratpfanne 8–10 Minuten rundum goldbraun braten, dann herausnehmen.
2
Im restlichen Öl Knoblauch 1 Minute andünsten, Tomaten, Zucker und Oregano dazugeben und 10 Minuten sämig köcheln lassen.
3
Parallel die Penne in Salzwasser 7–9 Minuten al dente kochen; etwas Pastawasser aufheben.
4
Für den Knusper Mandeln, Paniermehl und eine Prise Salz in einer trockenen Pfanne 2–3 Minuten goldig rösten – schnuppern erlaubt, naschen halb erlaubt.
5
Auberginen zurück in die Sauce geben, Penne und einen Schuss Pastawasser unterschwenken, abschmecken.
6
Mit Mandel-Knusper und gezupftem Basilikum servieren. En Guete!
Gut kombiniert
Passt dazu
Sauce
Sauce
Bio-Rindfleischsauce
ab CHF 4.95
Herzhaft, unkompliziert und wie gemacht für Hörnli und Magronen.
Teigwaren
Spaghetti Ø 1.8 mm x 24 cm, 3-Ei
ab CHF 3.25
Ein vielseitiger Klassiker für feine Teigwarengerichte.
Ausführung wählenGut zu wissen
Noch Fragen?
Alles Wichtige zu Teigwaren, Zubereitung und Versand. Sonst hilft dir unser Team aus Frauenfeld persönlich weiter.
Persönlich fragen →Wo finde ich Zutaten und Allergene?
Im Reiter «Zutaten & Allergene» weiter oben auf dieser Seite. Verbindlich ist die Angabe auf der Packung.
Wie bereite ich dieses Produkt zu?
Die Kochzeit steht in der Produktbeschreibung und auf der Packung. Unser Tipp: eine Minute vor Ende probieren.
Kann ich mehrere Packungen bestellen?
Ja, pro Sorte: Ab 3 Packungen derselben Sorte ziehen wir automatisch 5 % ab, ab 6 Packungen 10 %. Verschiedene Sorten werden nicht zusammengezählt. Kartons sind bereits günstiger und davon ausgenommen. Ein Vereinscode gilt zusätzlich.
Was kostet der Versand?
Ab CHF 50 liefern wir gratis. Darunter siehst du die Versandkosten im Warenkorb, bevor du bezahlst.
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