Sauce
Bio-Tomatensauce
ab CHF 3.95
Fruchtige Bio-Tomatensauce für den schnellen Lieblingsteller.
Schweizer Teigwaren · seit 1876
Ribeli, ohne Ei
Mit Sorgfalt ausgewählt für deinen Tisch
Ribeli ohne Ei, nur aus Hartweizengriess, in 4–7 Minuten bissfest. Für Bouillon, Gemüsesuppe und Minestrone.
Wusstest du?
Wichtige Küchenregel: Die beste Pastaform ist die, die gerade auf der Gabel steckt.
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Das steckt dahinter
Produktbezeichnung BSCHÜSSIG Ribeli Napoli K300g
Sachbezeichnung: Napoli Teigwaren aus Hartweizengriess
Art. Nr.: 16794
Nettogewicht: 300 g
Zutaten: HartWEIZENgriess
Enthaltene Allergene: GLUTEN. Es kann Spuren von EIER und SOJA enthalten
Zubereitung: 4-7 Min
Ernährungsinformationen: Ovo-lacto vegetarisch, ovo-vegetarisch, Lacto-vegetarisch, Vegan
Nährwerte pro 100 g
Energie 1490 / 354 kJ/kcal
Fett 1.5 g
davon gesättigte Fettsäuren <0.5 g
Kohlenhydrate 70 g
davon Zucker 1 g
Ballaststoffe 4 g
Eiweiss 12 g
Salz <0.5 g
Eine Portion entspricht 80 g.
Mindesthaltbarkeit ab Produktion: 1080 Tage
Lagerbedingung: Schützen Sie Nudeln: vor zu hoher Luftfeuchtigkeit, vor zu hohen und niedrigen Temperaturen, vor Licht und direkter Sonneneinstrahlung, vor geruchsintensiven Stoffen wie zum Beispiel Gewürzen, Kaffee oder Waschmitteln
Produktionsland: Schweiz
Primärverpackung: Papier
Sekundärverpackung: Karton
Zertifizierungen: IFS Food
Erstellungsdatum Datenblatt: 06.11.2023
Zutaten & Allergene
HartWEIZENgriess
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
- Energie 1490 / 354 kJ/kcal
- Fett 1.5 g
- davon gesättigte Fettsäuren <0.5 g
- Kohlenhydrate 70 g
- davon Zucker 1 g
- Ballaststoffe 4 g
- Eiweiss 12 g
- Salz <0.5 g
Lagerung
Schützen Sie Nudeln: vor zu hoher Luftfeuchtigkeit, vor zu hohen und niedrigen Temperaturen, vor Licht und
direkter Sonneneinstrahlung, vor geruchsintensiven Stoffen wie zum Beispiel Gewürzen, Kaffee oder Waschmitteln
Feine Form
Guter Biss
Schnell auf dem Tisch
Mit und ohne Ei
Viele Lieblingssorten
So kochst du sie auf den Punkt
01
Viel Wasser, gut gesalzen
Pro 100 g Teigwaren rund 1 Liter Wasser sprudelnd aufkochen und salzen.
02
Kochzeit von der Packung
Die Minuten auf der Packung zählen ab dem Moment, in dem das Wasser wieder sprudelt. Eine Minute vorher probieren.
03
Gleich mit Sauce mischen
Abgiessen, nicht abspülen und sofort mit der Sauce mischen. So hält sie besser.
150
Seit 1876 · Frauenfeld
Ein Name seit 1876: BSCHÜSSIG.
Im Werk in Frauenfeld entstehen über 120 Formen aus Hartweizengriess, mit Eiern aus Schweizer Freilandhaltung oder ganz ohne Ei.
Das Rezept dazu
Röst-Ribeli mit Schmorzwiebeln & Apfelmus
1
Ribeli in Salzwasser 4–7 Minuten al dente kochen, abgiessen und gut abtropfen lassen.
2
Zwiebelstreifen in 2 EL Öl bei mittlerer Hitze 8 Minuten langsam goldbraun schmoren, Zucker und Thymian dazugeben und 2 Minuten karamellisieren. Herausnehmen.
3
Restliches Öl in die Pfanne, Ribeli darin bei kräftiger Hitze 5–6 Minuten rösten, nur ab und zu wenden — so entstehen die begehrten Knusperstellen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.
4
Schmorzwiebeln unter die Ribeli mischen und kurz heiss werden lassen.
5
Apfelschnitze und Haselnüsse darüberstreuen, Schnittlauch dazu.
6
Mit kühlem Apfelmus servieren — heiss trifft kalt, knusprig trifft cremig. Wer am Tisch die knusprigste Ecke erwischt, hat Glück verdient. En Guete!
Gut kombiniert
Passt dazu
Sauce
Sauce
Bio-Rindfleischsauce
ab CHF 4.95
Herzhaft, unkompliziert und wie gemacht für Hörnli und Magronen.
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Spaghetti Ø 1.8 mm x 24 cm, 3-Ei
ab CHF 3.25
Ein vielseitiger Klassiker für feine Teigwarengerichte.
Ausführung wählenGut zu wissen
Noch Fragen?
Alles Wichtige zu Teigwaren, Zubereitung und Versand. Sonst hilft dir unser Team aus Frauenfeld persönlich weiter.
Persönlich fragen →Wo finde ich Zutaten und Allergene?
Im Reiter «Zutaten & Allergene» weiter oben auf dieser Seite. Verbindlich ist die Angabe auf der Packung.
Wie bereite ich dieses Produkt zu?
Die Kochzeit steht in der Produktbeschreibung und auf der Packung. Unser Tipp: eine Minute vor Ende probieren.
Kann ich mehrere Packungen bestellen?
Ja. Ab 3 Einzelpackungen ziehen wir automatisch 5 % ab, ab 6 Packungen 10 %. Kartons sind bereits günstiger und davon ausgenommen. Mit Rabattcodes lässt sich der Mengenrabatt nicht kombinieren, an der Kasse gilt automatisch der höhere Rabatt.
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