Seitz Spaghetti

Der elegante Tellerdreher

Seitz Spaghetti glutenfrei und vegan, aus Mais- und Kichererbsenmehl, in 8 Minuten bissfest. Für Tomatensauce, Pesto oder Carbonara, die Sauce bleibt am Strang. Ein Beutel (500 g) reicht für rund 6 Portionen à 80 g.

Wusstest du?

Spaghetti machen aus dem Essen eine kleine Disziplin: drehen, balancieren – und möglichst ohne Spritzer ins Ziel.

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Das steckt dahinter

Produktbezeichnung Seitz Spaghetti glutenfrei

Sachbezeichnung: Glutenfreie Teigwaren

Art. Nr.: Seitz Spaghetti
Nettogewicht: 500 g

Zutaten: Maismehl, Kichererbsenmehl, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren

Enthaltene Allergene: Keine allergenen Zutaten enthalten, keine Kreuzkontaminationsmöglichkeiten bekannt

Zubereitung: 8 Min
Ernährungsinformationen: Ovo-lacto vegetarisch, ovo-vegetarisch, Lacto-vegetarisch, Vegan

Nährwerte pro 100 g

Energie 1558 / 368 kJ/kcal
Fett 2.4 g
davon gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 79 g
davon Zucker 1 g
Ballaststoffe 2 g
Eiweiss 6 g
Salz <0.01 g

Eine Portion entspricht 80 g.

Mindesthaltbarkeit ab Produktion: 36 Monate
Lagerbedingung: Schützen Sie Nudeln: vor zu hoher Luftfeuchtigkeit, vor zu hohen und niedrigen Temperaturen, vor Licht und direkter Sonneneinstrahlung, vor geruchsintensiven Stoffen wie zum Beispiel Gewürzen, Kaffee oder Waschmitteln

Produktionsland: Deutschland
Primärverpackung: OPP Folie
Sekundärverpackung: Karton
Zertifizierungen: IFS Food
Erstellungsdatum Datenblatt: 06.11.2023

Zutaten & Allergene

Maismehl, Kichererbsenmehl, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

  • Energie 1558 / 368 kJ/kcal
  • Fett 2.4 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 1 g
  • Kohlenhydrate 79 g
  • davon Zucker 1 g
  • Ballaststoffe 2 g
  • Eiweiss 6 g
  • Salz <0.01 g
Lagerung

Schützen Sie Nudeln: vor zu hoher Luftfeuchtigkeit, vor zu hohen und niedrigen Temperaturen, vor Licht und
direkter Sonneneinstrahlung, vor geruchsintensiven Stoffen wie zum Beispiel Gewürzen, Kaffee oder Waschmitteln

Feine Form Guter Biss Schnell auf dem Tisch Mit und ohne Ei Viele Lieblingssorten
So kochst du sie auf den Punkt
01
Viel Wasser, gut gesalzen

Pro 100 g Teigwaren rund 1 Liter Wasser sprudelnd aufkochen und salzen.

02
Kochzeit von der Packung

Die Minuten auf der Packung zählen ab dem Moment, in dem das Wasser wieder sprudelt. Eine Minute vorher probieren.

03
Gleich mit Sauce mischen

Abgiessen, nicht abspülen und sofort mit der Sauce mischen. So hält sie besser.

Rezept: Spaghetti mit Linsen-Bolognese (vegan & glutenfrei)
Das Rezept dazu

Spaghetti mit Linsen-Bolognese (vegan & glutenfrei)

1 Olivenöl erhitzen, Zwiebel, Rüebli und Sellerie 4 Minuten andünsten, bis alles duftet. Knoblauch und Tomatenpüree kurz mitrösten.
2 Linsen, gehackte Tomaten, Bouillon, Paprika und Oregano zugeben. Aufkochen und zugedeckt 15 Minuten köcheln, bis die Linsen weich und die Sauce sämig ist. Ab und zu umrühren.
3 Inzwischen die Spaghetti in reichlich Salzwasser 8 Minuten al dente kochen, dann abgiessen.
4 Sauce mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Wird sie zu dick, ein Schlückchen Pastawasser einrühren.
5 Spaghetti mit der Linsen-Bolognese anrichten. Und jetzt der Familienklassiker: Wer schafft es, eine Spaghetti am Stück aufzusaugen, ohne zu kleckern? En Guete!
Gut kombiniert

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Wo finde ich Zutaten und Allergene?
Im Reiter «Zutaten & Allergene» weiter oben auf dieser Seite. Verbindlich ist die Angabe auf der Packung.
Wie bereite ich dieses Produkt zu?
Die Kochzeit steht in der Produktbeschreibung und auf der Packung. Unser Tipp: eine Minute vor Ende probieren.
Kann ich mehrere Packungen bestellen?
Ja, pro Sorte: Ab 3 Packungen derselben Sorte ziehen wir automatisch 5 % ab, ab 6 Packungen 10 %. Verschiedene Sorten werden nicht zusammengezählt. Kartons sind bereits günstiger und davon ausgenommen. Ein Vereinscode gilt zusätzlich.
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