Seitz Spiralen

Der Wirbelwind für jede Sauce

Seitz Spiralen glutenfrei und vegan, aus Mais- und Kichererbsenmehl, in 7 Minuten bissfest. Die Windungen halten Rahm- und Tomatensauce fest, auch im Teigwarensalat. Ein Beutel (500 g) reicht für rund 6 Portionen à 80 g.

Wusstest du?

Jede Spirale ist eine kleine Saucenrutsche – deshalb versteckt sich der Geschmack bis in der letzten Windung.

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Das steckt dahinter

Produktbezeichnung Seitz Spiralen glutenfrei

Sachbezeichnung: Glutenfreie Teigwaren

Art. Nr.: Seitz Spiralen
Nettogewicht: 500 g

Zutaten: Maismehl, Kichererbsenmehl, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren

Enthaltene Allergene: Keine allergenen Zutaten enthalten, keine Kreuzkontaminationsmöglichkeiten bekannt

Zubereitung: 7 Min
Ernährungsinformationen: Ovo-lacto vegetarisch, ovo-vegetarisch, Lacto-vegetarisch, Vegan

Nährwerte pro 100 g

Energie 1558 / 368 kJ/kcal
Fett 2.4 g
davon gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 79 g
davon Zucker 1 g
Ballaststoffe 2 g
Eiweiss 6 g
Salz <0.01 g

Eine Portion entspricht 80 g.

Mindesthaltbarkeit ab Produktion: 36 Monate
Lagerbedingung: Schützen Sie Nudeln: vor zu hoher Luftfeuchtigkeit, vor zu hohen und niedrigen Temperaturen, vor Licht und direkter Sonneneinstrahlung, vor geruchsintensiven Stoffen wie zum Beispiel Gewürzen, Kaffee oder Waschmitteln

Produktionsland: Deutschland
Primärverpackung: OPP Folie
Sekundärverpackung: Karton
Zertifizierungen: IFS Food
Erstellungsdatum Datenblatt: 06.11.2023

Zutaten & Allergene

Maismehl, Kichererbsenmehl, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

  • Energie 1558 / 368 kJ/kcal
  • Fett 2.4 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 1 g
  • Kohlenhydrate 79 g
  • davon Zucker 1 g
  • Ballaststoffe 2 g
  • Eiweiss 6 g
  • Salz <0.01 g
Lagerung

Schützen Sie Nudeln: vor zu hoher Luftfeuchtigkeit, vor zu hohen und niedrigen Temperaturen, vor Licht und
direkter Sonneneinstrahlung, vor geruchsintensiven Stoffen wie zum Beispiel Gewürzen, Kaffee oder Waschmitteln

Feine Form Guter Biss Schnell auf dem Tisch Mit und ohne Ei Viele Lieblingssorten
So kochst du sie auf den Punkt
01
Viel Wasser, gut gesalzen

Pro 100 g Teigwaren rund 1 Liter Wasser sprudelnd aufkochen und salzen.

02
Kochzeit von der Packung

Die Minuten auf der Packung zählen ab dem Moment, in dem das Wasser wieder sprudelt. Eine Minute vorher probieren.

03
Gleich mit Sauce mischen

Abgiessen, nicht abspülen und sofort mit der Sauce mischen. So hält sie besser.

Rezept: Spiralen mit Tomaten, Rucola & Pinienkernen
Das Rezept dazu

Spiralen mit Tomaten, Rucola & Pinienkernen

1 Salzwasser aufkochen und die Spiralen 7 Minuten al dente kochen. Eine Tasse Pastawasser auffangen, dann abgiessen.
2 Währenddessen die Pinienkerne in einer trockenen Pfanne goldbraun rösten – die Kinder dürfen Wache halten und laut „Jetzt!" rufen, sobald es duftet. Beiseitestellen.
3 Olivenöl in derselben Pfanne erhitzen, Knoblauch sanft andünsten. Cherrytomaten, Oregano und Chiliflocken dazugeben und 5–6 Minuten schmoren, bis die Tomaten zerfallen.
4 Oliven unterrühren und die Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit etwas Pastawasser sämig machen.
5 Spiralen in die Pfanne geben und gut durchschwenken, damit sich die Sauce in jede Windung dreht.
6 Rucola unterheben, mit Pinienkernen und Hefeflocken bestreuen. En Guete!
Gut kombiniert

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Gut zu wissen

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Wo finde ich Zutaten und Allergene?
Im Reiter «Zutaten & Allergene» weiter oben auf dieser Seite. Verbindlich ist die Angabe auf der Packung.
Wie bereite ich dieses Produkt zu?
Die Kochzeit steht in der Produktbeschreibung und auf der Packung. Unser Tipp: eine Minute vor Ende probieren.
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Ja, pro Sorte: Ab 3 Packungen derselben Sorte ziehen wir automatisch 5 % ab, ab 6 Packungen 10 %. Verschiedene Sorten werden nicht zusammengezählt. Kartons sind bereits günstiger und davon ausgenommen. Ein Vereinscode gilt zusätzlich.
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