Hergestellt in Frauenfeld
Schweizer Teigwaren · seit 1876

Spaghetti, 3-Ei, im Vorratsglas

Der elegante Tellerdreher

Spaghetti mit 13.5 % Schweizer Freilandeiern, in 9–11 Minuten bissfest. Für Tomatensauce, Pesto oder Carbonara, die Sauce bleibt am Strang. Das Relief-Glas bleibt danach als Vorratsglas in deiner Küche.

Wusstest du?

Spaghetti machen aus dem Essen eine kleine Disziplin: drehen, balancieren – und möglichst ohne Spritzer ins Ziel.

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Das steckt dahinter

Produktbezeichnung BSCHÜSSIG Glas Spaghetti, 3Ei (13.5%) 

Sachbezeichnung: 3-Eier-Teigwaren mit Eiern aus Schweizer Freilandhaltung

Art. Nr.: 15678
Nettogewicht: ca. 900 g

Zutaten: HartWEIZENgriess, EIER 13.5 % (CH) aus Freilandhaltung

Enthaltene Allergene: GLUTEN und EIER. Es kann Spuren von SOJA enthalten

Zubereitung: 9-11 Min
Ernährungsinformationen: Ovo-lacto vegetarisch, Ovo-vegetarisch

Nährwerte pro 100 g

Energie 1520 / 361 kJ/kcal
Fett 3.0 g
davon gesättigte Fettsäuren <1 g
Kohlenhydrate 67 g
davon Zucker 1.0 g
Ballaststoffe 4.0 g
Eiweiss 14.0 g
Salz <0.5 g

Eine Portion entspricht 80 g.

Mindesthaltbarkeit ab Produktion: 720 Tage
Lagerbedingung: Schützen Sie Nudeln: vor zu hoher Luftfeuchtigkeit, vor zu hohen und niedrigen Temperaturen, vor Licht und direkter Sonneneinstrahlung, vor geruchsintensiven Stoffen wie zum Beispiel Gewürzen, Kaffee oder Waschmitteln

Produktionsland: Schweiz
Primärverpackung: Bschüssig Relief-Glas

Sekundärverpackung: Karton
Zertifizierungen: IFS Food
Erstellungsdatum Datenblatt: 06.11.2023

Zutaten & Allergene

HartWEIZENgriess, EIER 13.5 % (CH) aus Freilandhaltung

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

  • Energie 1520 / 361 kJ/kcal
  • Fett 3.0 g
  • davon gesättigte Fettsäuren <1 g
  • Kohlenhydrate 67 g
  • davon Zucker 1.0 g
  • Ballaststoffe 4.0 g
  • Eiweiss 14.0 g
  • Salz <0.5 g
Lagerung

Schützen Sie Nudeln: vor zu hoher Luftfeuchtigkeit, vor zu hohen und niedrigen Temperaturen, vor Licht und
direkter Sonneneinstrahlung, vor geruchsintensiven Stoffen wie zum Beispiel Gewürzen, Kaffee oder Waschmitteln

Feine Form Guter Biss Schnell auf dem Tisch Mit und ohne Ei Viele Lieblingssorten
So kochst du sie auf den Punkt
01
Viel Wasser, gut gesalzen

Pro 100 g Teigwaren rund 1 Liter Wasser sprudelnd aufkochen und salzen.

02
Kochzeit von der Packung

Die Minuten auf der Packung zählen ab dem Moment, in dem das Wasser wieder sprudelt. Eine Minute vorher probieren.

03
Gleich mit Sauce mischen

Abgiessen, nicht abspülen und sofort mit der Sauce mischen. So hält sie besser.

150
Seit 1876 · Frauenfeld
Ein Name seit 1876: BSCHÜSSIG.

Im Werk in Frauenfeld entstehen über 120 Formen aus Hartweizengriess, mit Eiern aus Schweizer Freilandhaltung oder ganz ohne Ei.

Historische Teigwarenkiste aus der Ostschweiz
Bschüssig Teigwaren in der Produktion in Frauenfeld
Bschüssig Mitarbeiter kontrolliert Teigwaren in der Produktion
Rezept: Salbeibutter-Spaghetti mit Zitrone & Baumnüssen
Das Rezept dazu

Salbeibutter-Spaghetti mit Zitrone & Baumnüssen

1 Spaghetti in reichlich Salzwasser 9–11 Minuten al dente kochen. Wichtigster Job für die Kinder: das Glas öffnen und die Spaghetti «regnen» lassen — wer schafft es, ohne dass eine bricht?
2 Baumnüsse in einer trockenen Bratpfanne 2 Minuten rösten, herausnehmen.
3 Butter in derselben Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen, bis sie goldbraun duftet und leise nussig riecht. Salbeiblätter dazugeben und 1 Minute knusprig braten.
4 1 dl Kochwasser abschöpfen, Spaghetti abgiessen und direkt in die Salbeibutter geben.
5 Mit Zitronenabrieb, einem Spritzer Zitronensaft, Muskat und der Hälfte des Käses schwenken, mit Kochwasser cremig rühren, salzen und pfeffern.
6 Mit Baumnüssen, restlichem Käse und den knusprigen Salbeiblättern anrichten. En Guete!
Gut kombiniert

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Gut zu wissen

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Wo finde ich Zutaten und Allergene?
Im Reiter «Zutaten & Allergene» weiter oben auf dieser Seite. Verbindlich ist die Angabe auf der Packung.
Wie bereite ich dieses Produkt zu?
Die Kochzeit steht in der Produktbeschreibung und auf der Packung. Unser Tipp: eine Minute vor Ende probieren.
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Ja, pro Sorte: Ab 3 Packungen derselben Sorte ziehen wir automatisch 5 % ab, ab 6 Packungen 10 %. Verschiedene Sorten werden nicht zusammengezählt. Kartons sind bereits günstiger und davon ausgenommen. Ein Vereinscode gilt zusätzlich.
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