Hergestellt in Frauenfeld
Schweizer Teigwaren · seit 1876

UrDinkel-Müscheli im Vorratsglas

Der schöne Vorratsschrank-Liebling

UrDinkel-Müscheli aus Schweizer UrDinkel, ohne Ei, in 8–10 Minuten bissfest. Für Müschelisalat, Suppe oder mit Rahmsauce. Das Relief-Glas bleibt danach als Vorratsglas in deiner Küche.

Wusstest du?

Pasta im Glas ist Vorrat und Küchendekoration zugleich – nur dauerhaft anschauen wäre trotzdem schade.

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Das steckt dahinter

Produktbezeichnung BSCHÜSSIG UrDinkel-Müscheli

Sachbezeichnung: UrDinkel-Teigwaren

Art. Nr.: 15674
Nettogewicht: ca. 450 g

Zutaten: UrDinkel (Schweiz)

Enthaltene Allergene: GLUTEN. Es kann Spuren von EIER und SOJA enthalten

Zubereitung: 8-10 Min
Ernährungsinformationen: Ovo-lacto vegetarisch, ovo-vegetarisch, Lacto-vegetarisch, Vegan

Nährwerte pro 100 g

Energie 1450 / 344 kJ/kcal
Fett 2.5 g
davon gesättigte Fettsäuren <1 g
Kohlenhydrate 63 g
davon Zucker <1 g
Ballaststoffe 9 g
Eiweiss 13 g
Salz <0.5 g

Eine Portion entspricht 80 g.

Mindesthaltbarkeit ab Produktion: 720 Tage
Lagerbedingung: Schützen Sie Nudeln: vor zu hoher Luftfeuchtigkeit, vor zu hohen und niedrigen Temperaturen, vor Licht und direkter Sonneneinstrahlung, vor geruchsintensiven Stoffen wie zum Beispiel Gewürzen, Kaffee oder Waschmitteln

Produktionsland: Schweiz
Primärverpackung: Glas (Höhe 26 x Ø 8.5)
Sekundärverpackung: Karton
Zertifizierungen: IFS Food. UrDinkel-Zertifizierung: ProCert
Erstellungsdatum Datenblatt: 06.11.2023

Zutaten & Allergene

UrDinkel (Schweiz)

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

  • Energie 1450 / 344 kJ/kcal
  • Fett 2.5 g
  • davon gesättigte Fettsäuren <1 g
  • Kohlenhydrate 63 g
  • davon Zucker <1 g
  • Ballaststoffe 9 g
  • Eiweiss 13 g
  • Salz <0.5 g
Lagerung

Schützen Sie Nudeln: vor zu hoher Luftfeuchtigkeit, vor zu hohen und niedrigen Temperaturen, vor Licht und
direkter Sonneneinstrahlung, vor geruchsintensiven Stoffen wie zum Beispiel Gewürzen, Kaffee oder Waschmitteln

Feine Form Guter Biss Schnell auf dem Tisch Mit und ohne Ei Viele Lieblingssorten
So kochst du sie auf den Punkt
01
Viel Wasser, gut gesalzen

Pro 100 g Teigwaren rund 1 Liter Wasser sprudelnd aufkochen und salzen.

02
Kochzeit von der Packung

Die Minuten auf der Packung zählen ab dem Moment, in dem das Wasser wieder sprudelt. Eine Minute vorher probieren.

03
Gleich mit Sauce mischen

Abgiessen, nicht abspülen und sofort mit der Sauce mischen. So hält sie besser.

150
Seit 1876 · Frauenfeld
Ein Name seit 1876: BSCHÜSSIG.

Im Werk in Frauenfeld entstehen über 120 Formen aus Hartweizengriess, mit Eiern aus Schweizer Freilandhaltung oder ganz ohne Ei.

Historische Teigwarenkiste aus der Ostschweiz
Bschüssig Teigwaren in der Produktion in Frauenfeld
Bschüssig Mitarbeiter kontrolliert Teigwaren in der Produktion
Rezept: Müscheli-Minestrone – Suppenglück im Topf
Das Rezept dazu

Müscheli-Minestrone – Suppenglück im Topf

1 Olivenöl im grossen Topf erwärmen und Zwiebel, Rüebli und Sellerie 5 Minuten andünsten.
2 Tomaten, Bouillon, Lorbeer und Thymian dazugeben und 10 Minuten köcheln lassen.
3 Müscheli in die Suppe schütten und 8–10 Minuten mitkochen, bis sie al dente sind – zwischendurch rühren, damit nichts ansitzt.
4 Bohnen und Spinat einrühren und 2 Minuten ziehen lassen, bis der Spinat zusammenfällt.
5 Lorbeerblatt herausfischen – wer es im Teller findet, hat offiziell einen Wunsch frei, so will es das Familien-Suppengesetz.
6 Mit Salz und Pfeffer abschmecken, in tiefe Teller schöpfen und mit einem Faden Olivenöl servieren. En Guete!
Gut kombiniert

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Gut zu wissen

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Wo finde ich Zutaten und Allergene?
Im Reiter «Zutaten & Allergene» weiter oben auf dieser Seite. Verbindlich ist die Angabe auf der Packung.
Wie bereite ich dieses Produkt zu?
Die Kochzeit steht in der Produktbeschreibung und auf der Packung. Unser Tipp: eine Minute vor Ende probieren.
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