Sauce
Bio-Tomatensauce
ab CHF 3.95
Fruchtige Bio-Tomatensauce für den schnellen Lieblingsteller.
Schweizer Teigwaren · seit 1876
UrDinkel-Schwinger Hörnli im Vorratsglas
Der kleine Schweizer Saucenfänger
UrDinkel-Schwinger Hörnli aus Schweizer UrDinkel, ohne Ei, in 7–9 Minuten bissfest. Mach daraus Ghackets mit Hörnli und Apfelmus, Chäshörnli oder Hörnlisalat. Das Relief-Glas bleibt danach als Vorratsglas in deiner Küche.
Wusstest du?
Hörnli sind kleine Saucen-Schaufeln: In ihrer Kurve bleibt besonders gern noch ein letzter feiner Bissen hängen.
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Das steckt dahinter
Produktbezeichnung BSCHÜSSIG Glas UrDinkel-Schwinger Hörnli
Sachbezeichnung: UrDinkel-Teigwaren
Art. Nr.:
Nettogewicht: ca. 350 g
Zutaten: UrDinkel (Schweiz)
Enthaltene Allergene: GLUTEN. Es kann Spuren von EIER und SOJA enthalten
Zubereitung: 7-9 Min
Ernährungsinformationen: Ovo-lacto vegetarisch, ovo-vegetarisch, Lacto-vegetarisch, Vegan
Nährwerte pro 100 g
Energie 1450 / 344 kJ/kcal
Fett 2.5 g
davon gesättigte Fettsäuren <1 g
Kohlenhydrate 63 g
davon Zucker <1 g
Ballaststoffe 9 g
Eiweiss 13 g
Salz <0.5 g
Eine Portion entspricht 80 g.
Mindesthaltbarkeit ab Produktion: 720 Tage
Lagerbedingung: Schützen Sie Nudeln: vor zu hoher Luftfeuchtigkeit, vor zu hohen und niedrigen Temperaturen, vor Licht und direkter Sonneneinstrahlung, vor geruchsintensiven Stoffen wie zum Beispiel Gewürzen, Kaffee oder Waschmitteln
Produktionsland: Schweiz
Primärverpackung: BSCHÜSSIG Relief-Glas (Höhe 26 x Ø 8.5)
Sekundärverpackung: Karton
Zertifizierungen: IFS Food. UrDinkel-Zertifizierung: ProCert
Erstellungsdatum Datenblatt: 06.11.2023
Zutaten & Allergene
UrDinkel (Schweiz)
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
- Energie 1450 / 344 kJ/kcal
- Fett 2.5 g
- davon gesättigte Fettsäuren <1 g
- Kohlenhydrate 63 g
- davon Zucker <1 g
- Ballaststoffe 9 g
- Eiweiss 13 g
- Salz <0.5 g
Lagerung
Schützen Sie Nudeln: vor zu hoher Luftfeuchtigkeit, vor zu hohen und niedrigen Temperaturen, vor Licht und
direkter Sonneneinstrahlung, vor geruchsintensiven Stoffen wie zum Beispiel Gewürzen, Kaffee oder Waschmitteln
Feine Form
Guter Biss
Schnell auf dem Tisch
Mit und ohne Ei
Viele Lieblingssorten
So kochst du sie auf den Punkt
01
Viel Wasser, gut gesalzen
Pro 100 g Teigwaren rund 1 Liter Wasser sprudelnd aufkochen und salzen.
02
Kochzeit von der Packung
Die Minuten auf der Packung zählen ab dem Moment, in dem das Wasser wieder sprudelt. Eine Minute vorher probieren.
03
Gleich mit Sauce mischen
Abgiessen, nicht abspülen und sofort mit der Sauce mischen. So hält sie besser.
150
Seit 1876 · Frauenfeld
Ein Name seit 1876: BSCHÜSSIG.
Im Werk in Frauenfeld entstehen über 120 Formen aus Hartweizengriess, mit Eiern aus Schweizer Freilandhaltung oder ganz ohne Ei.
Das Rezept dazu
Schwinger-Hörnli mit Balsamico-Zwiebeln & Thymian
1
Zwiebelstreifen im Olivenöl bei mittlerer Hitze 10 Minuten langsam weich und goldig schmoren, ab und zu rühren — hier entsteht der Geschmack, nicht hetzen.
2
Zucker darüberstreuen und 2 Minuten karamellisieren lassen, dann mit Balsamico und Bouillon ablöschen. Thymian dazu, 5 Minuten sämig einköcheln.
3
Inzwischen die Hörnli in reichlich Salzwasser 7–9 Minuten al dente kochen und abgiessen — das Glas-Ausschütten ist Ehrensache für die Jüngsten am «Schwingfest» in der Küche.
4
Baumnüsse in einer trockenen Pfanne kurz rösten.
5
Hörnli unter die Balsamico-Zwiebeln mischen, mit Salz, Pfeffer und nach Gusto Apfeldicksaft abschmecken.
6
Mit Nüsslisalat und gerösteten Baumnüssen anrichten — der «Bös-Guet»-Test am Tisch entscheidet: Daumen hoch? En Guete!
Gut kombiniert
Passt dazu
Sauce
Sauce
Bio-Rindfleischsauce
ab CHF 4.95
Herzhaft, unkompliziert und wie gemacht für Hörnli und Magronen.
Teigwaren
Spaghetti Ø 1.8 mm x 24 cm, 3-Ei
ab CHF 3.25
Ein vielseitiger Klassiker für feine Teigwarengerichte.
Ausführung wählenGut zu wissen
Noch Fragen?
Alles Wichtige zu Teigwaren, Zubereitung und Versand. Sonst hilft dir unser Team aus Frauenfeld persönlich weiter.
Persönlich fragen →Wo finde ich Zutaten und Allergene?
Im Reiter «Zutaten & Allergene» weiter oben auf dieser Seite. Verbindlich ist die Angabe auf der Packung.
Wie bereite ich dieses Produkt zu?
Die Kochzeit steht in der Produktbeschreibung und auf der Packung. Unser Tipp: eine Minute vor Ende probieren.
Kann ich mehrere Packungen bestellen?
Ja, pro Sorte: Ab 3 Packungen derselben Sorte ziehen wir automatisch 5 % ab, ab 6 Packungen 10 %. Verschiedene Sorten werden nicht zusammengezählt. Kartons sind bereits günstiger und davon ausgenommen. Ein Vereinscode gilt zusätzlich.
Was kostet der Versand?
Ab CHF 50 liefern wir gratis. Darunter siehst du die Versandkosten im Warenkorb, bevor du bezahlst.
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