Sauce
Bio-Tomatensauce
ab CHF 3.95
Fruchtige Bio-Tomatensauce für den schnellen Lieblingsteller.
Schweizer Teigwaren · seit 1876
UrDinkel-Spaghetti Ø 1.8 mm x 24 cm
Der elegante Tellerdreher
UrDinkel-Spaghetti 1.8 mm x 24 cm aus Schweizer UrDinkel, ohne Ei, in 10–12 Minuten bissfest. Für Tomatensauce, Pesto oder Carbonara, die Sauce bleibt am Strang. Ein Beutel (500 g) reicht für rund 6 Portionen à 80 g.
Wusstest du?
Spaghetti machen aus dem Essen eine kleine Disziplin: drehen, balancieren – und möglichst ohne Spritzer ins Ziel.
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Das steckt dahinter
Produktbezeichnung BSCHÜSSIG UrDinkel-Spaghetti K500g
Sachbezeichnung: UrDinkel-Teigwaren
Art. Nr.: 17795
Nettogewicht: 500 g
Zutaten: UrDinkel (Schweiz)
Enthaltene Allergene: GLUTEN. Es kann Spuren von EIER und SOJA enthalten
Zubereitung: 10-12 Min
Ernährungsinformationen: Ovo-lacto vegetarisch, ovo-vegetarisch, Lacto-vegetarisch, Vegan
Nährwerte pro 100 g
Energie 1450 / 344 kJ/kcal
Fett 2.5 g
davon gesättigte Fettsäuren <1 g
Kohlenhydrate 63 g
davon Zucker <1 g
Ballaststoffe 9 g
Eiweiss 13 g
Salz <0.5 g
Eine Portion entspricht 80 g.
Mindesthaltbarkeit ab Produktion: 720 Tage
Lagerbedingung: Schützen Sie Nudeln: vor zu hoher Luftfeuchtigkeit, vor zu hohen und niedrigen Temperaturen, vor Licht und direkter Sonneneinstrahlung, vor geruchsintensiven Stoffen wie zum Beispiel Gewürzen, Kaffee oder Waschmitteln
Produktionsland: Schweiz
Primärverpackung: Papier
Sekundärverpackung: Karton
Zertifizierungen: IFS Food. UrDinkel-Zertifizierung: ProCert
Erstellungsdatum Datenblatt: 06.11.2023
Zutaten & Allergene
UrDinkel (Schweiz)
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
- Energie 1450 / 344 kJ/kcal
- Fett 2.5 g
- davon gesättigte Fettsäuren <1 g
- Kohlenhydrate 63 g
- davon Zucker <1 g
- Ballaststoffe 9 g
- Eiweiss 13 g
- Salz <0.5 g
Lagerung
Schützen Sie Nudeln: vor zu hoher Luftfeuchtigkeit, vor zu hohen und niedrigen Temperaturen, vor Licht und
direkter Sonneneinstrahlung, vor geruchsintensiven Stoffen wie zum Beispiel Gewürzen, Kaffee oder Waschmitteln
Feine Form
Guter Biss
Schnell auf dem Tisch
Mit und ohne Ei
Viele Lieblingssorten
So kochst du sie auf den Punkt
01
Viel Wasser, gut gesalzen
Pro 100 g Teigwaren rund 1 Liter Wasser sprudelnd aufkochen und salzen.
02
Kochzeit von der Packung
Die Minuten auf der Packung zählen ab dem Moment, in dem das Wasser wieder sprudelt. Eine Minute vorher probieren.
03
Gleich mit Sauce mischen
Abgiessen, nicht abspülen und sofort mit der Sauce mischen. So hält sie besser.
150
Seit 1876 · Frauenfeld
Ein Name seit 1876: BSCHÜSSIG.
Im Werk in Frauenfeld entstehen über 120 Formen aus Hartweizengriess, mit Eiern aus Schweizer Freilandhaltung oder ganz ohne Ei.
Das Rezept dazu
UrDinkel-Spaghetti mit Linsen-Bolognese
1
Olivenöl in einem weiten Topf erhitzen. Zwiebel, Rüebli und Sellerie 4 Minuten andünsten, Knoblauch und Tomatenpüree kurz mitrösten.
2
Linsen, Tomaten, Bouillon, Oregano und die geheime Prise Zimt dazugeben. Aufkochen und 15 Minuten sanft köcheln, bis die Linsen zerfallen und die Sauce sämig ist. Ab und zu rühren.
3
Währenddessen die UrDinkel-Spaghetti in reichlich Salzwasser 10–12 Minuten al dente kochen. Eine Tasse Pastawasser auffangen, abgiessen.
4
Bolognese mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken, bei Bedarf mit Pastawasser verdünnen.
5
Spaghetti anrichten und Sauce darüber verteilen. Kleiner Familientrick: Wer erriet, welches Gewürz die geheime Zutat ist, bestimmt den Dessert-Wunsch.
6
Mit Hefeflocken (oder Käse für die Nicht-Veganer) bestreuen. En Guete!
Gut kombiniert
Passt dazu
Sauce
Sauce
Bio-Rindfleischsauce
ab CHF 4.95
Herzhaft, unkompliziert und wie gemacht für Hörnli und Magronen.
Teigwaren
Spaghetti Ø 1.8 mm x 24 cm, 3-Ei
ab CHF 3.25
Ein vielseitiger Klassiker für feine Teigwarengerichte.
Ausführung wählenGut zu wissen
Noch Fragen?
Alles Wichtige zu Teigwaren, Zubereitung und Versand. Sonst hilft dir unser Team aus Frauenfeld persönlich weiter.
Persönlich fragen →Wo finde ich Zutaten und Allergene?
Im Reiter «Zutaten & Allergene» weiter oben auf dieser Seite. Verbindlich ist die Angabe auf der Packung.
Wie bereite ich dieses Produkt zu?
Die Kochzeit steht in der Produktbeschreibung und auf der Packung. Unser Tipp: eine Minute vor Ende probieren.
Kann ich mehrere Packungen bestellen?
Ja. Ab 3 Einzelpackungen ziehen wir automatisch 5 % ab, ab 6 Packungen 10 %. Kartons sind bereits günstiger und davon ausgenommen. Mit Rabattcodes lässt sich der Mengenrabatt nicht kombinieren, an der Kasse gilt automatisch der höhere Rabatt.
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