Sauce
Bio-Tomatensauce
ab CHF 3.95
Fruchtige Bio-Tomatensauce für den schnellen Lieblingsteller.
Schweizer Teigwaren · seit 1876
Urschweizer Älpler Magronen, 3-Ei, im Vorratsglas
Der Schweizer Hüttenklassiker
Urschweizer Älpler Magronen mit 13.5 % Schweizer Freilandeiern, in 4–6 Minuten bissfest. Für Älplermagronen mit Kartoffeln, Käse, Röstzwiebeln und Apfelmus. Das Relief-Glas bleibt danach als Vorratsglas in deiner Küche.
Wusstest du?
Beim Älplermagronen-Teller beginnt die längste Diskussion meist erst beim Apfelmus: daneben, darüber oder abwechselnd?
Wähl deine Menge
Sicher verpacktsorgfältig für dich
Sicher bezahlenverschlüsselt an der Kasse
Persönlicher Service052 723 31 11
Das steckt dahinter
Produktbezeichnung BSCHÜSSIG Glas Urschweizer Älpler Magronen 3Ei (13.5%)
Sachbezeichnung: 3-Eier-Teigwaren mit Eiern aus Schweizer Freilandhaltung
Art. Nr.: 15680
Nettogewicht: ca. 400 g
Zutaten: HartWEIZENgriess, EIER 13.5 % (CH) aus Freilandhaltung
Enthaltene Allergene: GLUTEN und EIER. Es kann Spuren von SOJA enthalten
Zubereitung: 4 - 6 Min
Ernährungsinformationen: Ovo-lacto vegetarisch, Ovo-vegetarisch
Nährwerte pro 100 g
Energie 1520 / 361 kJ/kcal
Fett 3.0 g
davon gesättigte Fettsäuren <1 g
Kohlenhydrate 67 g
davon Zucker 1.0 g
Ballaststoffe 3.5 g
Eiweiss 14.0 g
Salz <0.5 g
Eine Portion entspricht 80 g.
Mindesthaltbarkeit ab Produktion: 720 Tage
Lagerbedingung: Schützen Sie Nudeln: vor zu hoher Luftfeuchtigkeit, vor zu hohen und niedrigen Temperaturen, vor Licht und direkter Sonneneinstrahlung, vor geruchsintensiven Stoffen wie zum Beispiel Gewürzen, Kaffee oder Waschmitteln
Produktionsland: Schweiz
Primärverpackung: Bschüssig Relief-Glas
Sekundärverpackung: Karton
Zertifizierungen: IFS Food
Erstellungsdatum Datenblatt: 06.11.2023
Zutaten & Allergene
HartWEIZENgriess, EIER 13.5 % (CH) aus Freilandhaltung
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
- Energie 1520 / 361 kJ/kcal
- Fett 3.0 g
- davon gesättigte Fettsäuren <1 g
- Kohlenhydrate 67 g
- davon Zucker 1.0 g
- Ballaststoffe 3.5 g
- Eiweiss 14.0 g
- Salz <0.5 g
Lagerung
Schützen Sie Nudeln: vor zu hoher Luftfeuchtigkeit, vor zu hohen und niedrigen Temperaturen, vor Licht und
direkter Sonneneinstrahlung, vor geruchsintensiven Stoffen wie zum Beispiel Gewürzen, Kaffee oder Waschmitteln
Feine Form
Guter Biss
Schnell auf dem Tisch
Mit und ohne Ei
Viele Lieblingssorten
So kochst du sie auf den Punkt
01
Viel Wasser, gut gesalzen
Pro 100 g Teigwaren rund 1 Liter Wasser sprudelnd aufkochen und salzen.
02
Kochzeit von der Packung
Die Minuten auf der Packung zählen ab dem Moment, in dem das Wasser wieder sprudelt. Eine Minute vorher probieren.
03
Gleich mit Sauce mischen
Abgiessen, nicht abspülen und sofort mit der Sauce mischen. So hält sie besser.
150
Seit 1876 · Frauenfeld
Ein Name seit 1876: BSCHÜSSIG.
Im Werk in Frauenfeld entstehen über 120 Formen aus Hartweizengriess, mit Eiern aus Schweizer Freilandhaltung oder ganz ohne Ei.
Das Rezept dazu
One-Pot Älplermagronen aus dem Vorratsglas
1
In einer kleinen Bratpfanne die Zwiebelringe in Bratbutter langsam goldbraun rösten – das ist die Krone des Gerichts, also nicht hetzen.
2
Im grossen Topf die Kartoffelwürfel mit der Bouillon aufkochen und 8 Minuten vorgaren.
3
Magronen dazugeben und 4–6 Minuten mitköcheln, dabei ab und zu rühren, bis die Flüssigkeit fast aufgesogen ist.
4
Rahm einrühren, Pfanne vom Herd ziehen und den Käse handvollweise unterheben, bis alles wunderbar cremig zieht.
5
Mit Muskat, Salz und Pfeffer abschmecken und die Röstzwiebeln darüber verteilen.
6
Beim Servieren gilt Familiengesetz: Wer das Apfelmus verteilt, darf sich zuerst schöpfen – kleine Hände machen das besonders gewissenhaft. En Guete!
Gut kombiniert
Passt dazu
Sauce
Sauce
Bio-Rindfleischsauce
ab CHF 4.95
Herzhaft, unkompliziert und wie gemacht für Hörnli und Magronen.
Teigwaren
Spaghetti Ø 1.8 mm x 24 cm, 3-Ei
ab CHF 3.25
Ein vielseitiger Klassiker für feine Teigwarengerichte.
Ausführung wählenGut zu wissen
Noch Fragen?
Alles Wichtige zu Teigwaren, Zubereitung und Versand. Sonst hilft dir unser Team aus Frauenfeld persönlich weiter.
Persönlich fragen →Wo finde ich Zutaten und Allergene?
Im Reiter «Zutaten & Allergene» weiter oben auf dieser Seite. Verbindlich ist die Angabe auf der Packung.
Wie bereite ich dieses Produkt zu?
Die Kochzeit steht in der Produktbeschreibung und auf der Packung. Unser Tipp: eine Minute vor Ende probieren.
Kann ich mehrere Packungen bestellen?
Ja, pro Sorte: Ab 3 Packungen derselben Sorte ziehen wir automatisch 5 % ab, ab 6 Packungen 10 %. Verschiedene Sorten werden nicht zusammengezählt. Kartons sind bereits günstiger und davon ausgenommen. Ein Vereinscode gilt zusätzlich.
Was kostet der Versand?
Ab CHF 50 liefern wir gratis. Darunter siehst du die Versandkosten im Warenkorb, bevor du bezahlst.
Echte Stimmen