Sauce
Bio-Tomatensauce
ab CHF 3.95
Fruchtige Bio-Tomatensauce für den schnellen Lieblingsteller.
Schweizer Teigwaren · seit 1876
Urschweizer Edelweissli, 3-Ei, im Vorratsglas
Der schöne Vorratsschrank-Liebling
Urschweizer Edelweissli mit 13.5 % Schweizer Freilandeiern, in 6–8 Minuten bissfest. Die Edelweissform hält Rahmsauce und macht auch im Salat Eindruck. Das Relief-Glas bleibt danach als Vorratsglas in deiner Küche.
Wusstest du?
Pasta im Glas ist Vorrat und Küchendekoration zugleich – nur dauerhaft anschauen wäre trotzdem schade.
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Das steckt dahinter
Produktbezeichnung BSCHÜSSIG Glas Urschweizer Edelweissli 3Ei (13.5%)
Sachbezeichnung: 3-Eier-Teigwaren mit Eiern aus Schweizer Freilandhaltung
Art. Nr.: 15681
Nettogewicht: ca. 450 g
Zutaten: HartWEIZENgriess, EIER 13.5 % (CH) aus Freilandhaltung
Enthaltene Allergene: GLUTEN und EIER. Es kann Spuren von SOJA enthalten
Zubereitung: 6-8 Min
Ernährungsinformationen: Ovo-lacto vegetarisch, Ovo-vegetarisch
Nährwerte pro 100 g
Energie 1520 / 361 kJ/kcal
Fett 3.0 g
davon gesättigte Fettsäuren <1 g
Kohlenhydrate 67 g
davon Zucker 1 g
Ballaststoffe 3.5 g
Eiweiss 14 g
Salz <0.5 g
Eine Portion entspricht 80 g.
Mindesthaltbarkeit ab Produktion: 720 Tage
Lagerbedingung: Schützen Sie Nudeln: vor zu hoher Luftfeuchtigkeit, vor zu hohen und niedrigen Temperaturen, vor Licht und direkter Sonneneinstrahlung, vor geruchsintensiven Stoffen wie zum Beispiel Gewürzen, Kaffee oder Waschmitteln
Produktionsland: Schweiz
Primärverpackung: BSCHÜSSIG Relief-Glas
Sekundärverpackung: Karton
Zertifizierungen: IFS Food
Erstellungsdatum Datenblatt: 06.11.2023
Zutaten & Allergene
HartWEIZENgriess, EIER 13.5 % (CH) aus Freilandhaltung
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
- Energie 1520 / 361 kJ/kcal
- Fett 3.0 g
- davon gesättigte Fettsäuren <1 g
- Kohlenhydrate 67 g
- davon Zucker 1 g
- Ballaststoffe 3.5 g
- Eiweiss 14 g
- Salz <0.5 g
Lagerung
Schützen Sie Nudeln: vor zu hoher Luftfeuchtigkeit, vor zu hohen und niedrigen Temperaturen, vor Licht und
direkter Sonneneinstrahlung, vor geruchsintensiven Stoffen wie zum Beispiel Gewürzen, Kaffee oder Waschmitteln
Feine Form
Guter Biss
Schnell auf dem Tisch
Mit und ohne Ei
Viele Lieblingssorten
So kochst du sie auf den Punkt
01
Viel Wasser, gut gesalzen
Pro 100 g Teigwaren rund 1 Liter Wasser sprudelnd aufkochen und salzen.
02
Kochzeit von der Packung
Die Minuten auf der Packung zählen ab dem Moment, in dem das Wasser wieder sprudelt. Eine Minute vorher probieren.
03
Gleich mit Sauce mischen
Abgiessen, nicht abspülen und sofort mit der Sauce mischen. So hält sie besser.
150
Seit 1876 · Frauenfeld
Ein Name seit 1876: BSCHÜSSIG.
Im Werk in Frauenfeld entstehen über 120 Formen aus Hartweizengriess, mit Eiern aus Schweizer Freilandhaltung oder ganz ohne Ei.
Das Rezept dazu
Edelweissli-Blumenwiese mit Erbsli und Schinken
1
Reichlich Salzwasser aufkochen und die Edelweissli 6–8 Minuten al dente kochen. In den letzten 3 Minuten die Erbsli einfach mit ins Wasser geben. Vor dem Abgiessen 1 dl Kochwasser abschöpfen.
2
Währenddessen die Butter in einer weiten Pfanne schmelzen und die Zwiebel glasig dünsten.
3
Frischkäse und Milch einrühren und bei kleiner Hitze zu einer glatten Sauce verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.
4
Schinkenstreifen in die Sauce geben, dann Edelweissli und Erbsli untermischen. Mit etwas Kochwasser die Sauce schön geschmeidig machen.
5
Gruyère unterrühren und die Teller anrichten. Zum Schluss dürfen die Kinder mit Schnittlauchröllchen die «Wiese» auf jedem Teller fertig bepflanzen – wer streut am schönsten? En Guete!
Gut kombiniert
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Ein vielseitiger Klassiker für feine Teigwarengerichte.
Ausführung wählenGut zu wissen
Noch Fragen?
Alles Wichtige zu Teigwaren, Zubereitung und Versand. Sonst hilft dir unser Team aus Frauenfeld persönlich weiter.
Persönlich fragen →Wo finde ich Zutaten und Allergene?
Im Reiter «Zutaten & Allergene» weiter oben auf dieser Seite. Verbindlich ist die Angabe auf der Packung.
Wie bereite ich dieses Produkt zu?
Die Kochzeit steht in der Produktbeschreibung und auf der Packung. Unser Tipp: eine Minute vor Ende probieren.
Kann ich mehrere Packungen bestellen?
Ja, pro Sorte: Ab 3 Packungen derselben Sorte ziehen wir automatisch 5 % ab, ab 6 Packungen 10 %. Verschiedene Sorten werden nicht zusammengezählt. Kartons sind bereits günstiger und davon ausgenommen. Ein Vereinscode gilt zusätzlich.
Was kostet der Versand?
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