Prodotto a Frauenfeld
Pasta svizzera · dal 1876

Spirali bio, 3 uova

Il turbine per ogni salsa

BSCHÜSSIG Spirali Gemma Bio con il 13.5 % di uova bio svizzere da allevamento all'aperto, al dente in 7–9 minuti. Le spire trattengono salse alla panna e al pomodoro, anche nell'insalata di pasta. Un sacchetto (500 g) basta per circa 6 porzioni da 80 g.

Lo sapevi?

Ogni spirale è un piccolo scivolo per la salsa – per questo il gusto si nasconde fino all'ultima spira.

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Cosa c'è dietro

Denominazione del prodotto BSCHÜSSIG Gemma Bio Spirali 3 uova (13.5%) K500g

Denominazione di vendita: Pasta a 3 uova con uova svizzere da allevamento all'aperto

N. art.: 22102
Peso netto: 500 g

Ingredienti: Semola di GRANO duro Gemma Bio, UOVA Gemma Bio 13.5 % (CH) da allevamento all'aperto

Allergeni contenuti: GLUTINE e UOVA. Può contenere tracce di SOIA

Preparazione: 7-9 min
Informazioni alimentari: Ovo-latto-vegetariano, ovo-vegetariano

Valori nutrizionali per 100 g

Energia 1505 / 360 kJ/kcal
Grassi 2.9 g
di cui acidi grassi saturi 1 g
Carboidrati 66 g
di cui zuccheri 1 g
Fibre alimentari 4 g
Proteine 14 g
Sale <0.5 g

Una porzione corrisponde a 80 g.

Durata minima di conservazione dalla produzione: 720 giorni
Condizioni di conservazione: Proteggi la pasta: dall'umidità eccessiva, da temperature troppo alte e troppo basse, dalla luce e dai raggi diretti del sole, da sostanze dall'odore intenso come spezie, caffè o detersivi

Paese di produzione: Svizzera
Imballaggio primario: Carta
Imballaggio secondario: Cartone
Certificazioni: IFS Food, Gemma Bio
Data di creazione della scheda tecnica: 06.11.2023

Ingredienti e allergeni

semola di GRANO duro Gemma Bio, UOVA Gemma Bio 13.5 % (CH) da allevamento all'aperto

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g

  • Energia 1505 / 360 kJ/kcal
  • Grassi 2.9 g
  • di cui acidi grassi saturi 1 g
  • Carboidrati 66 g
  • di cui zuccheri 1 g
  • Fibre alimentari 4 g
  • Proteine 14 g
  • Sale <0.5 g
Conservazione

Proteggi la pasta: dall'umidità eccessiva, da temperature troppo alte e troppo basse, dalla luce e
dall'esposizione diretta al sole, da sostanze dal forte odore come ad esempio spezie, caffè o detersivi

Forma fine Buona tenuta al dente In tavola in fretta Con e senza uova Tante varietà preferite
Come cuocerla al punto giusto
01
Tanta acqua, ben salata

Per 100 g di pasta porta a bollore vivace circa 1 litro d'acqua e salala.

02
Tempo di cottura dalla confezione

I minuti indicati sulla confezione si contano da quando l'acqua torna a bollire. Assaggia un minuto prima.

03
Mescola subito con la salsa

Scola, non sciacquare e mescola subito con la salsa. Così aderisce meglio.

150
Dal 1876 · Frauenfeld
Un nome dal 1876: BSCHÜSSIG.

Nello stabilimento di Frauenfeld nascono oltre 120 formati di semola di grano duro, con uova svizzere da allevamento all'aperto o completamente senza uova.

Cassetta storica per pasta della Svizzera orientale
Pasta Bschüssig in produzione a Frauenfeld
Collaboratore Bschüssig controlla la pasta in produzione
Rezept: Bunter Bio-Spirali-Gratin mit Gemüse und Käse
La ricetta abbinata

Gratin colorato di spirali bio con verdure e formaggio

1 Preriscalda il forno a 220 gradi. Cuoci le spirali in acqua salata solo per 6 minuti (finiscono di cuocere in forno), negli ultimi 2 minuti aggiungi i broccoli. Scola.
2 Fai appassire cipolla e peperoni nell'olio d'oliva per 3 minuti.
3 Sbatti panna, latte e uova con paprica, noce moscata, sale e pepe e incorpora metà del formaggio.
4 Mescola in una pirofila spirali, broccoli, peperoni e pomodori ciliegia e versa sopra la crema.
5 Cospargi con il formaggio rimasto – è il compito più amato in famiglia, ma viene assegnato sotto sorveglianza, altrimenti metà sparisce prima.
6 Cuoci 12–15 minuti, finché la crosta è dorata. Lascia intiepidire un attimo e servi. Buon appetito!
Ben abbinato

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Dove trovo ingredienti e allergeni?
Nella scheda «Ingredienti e allergeni» più in alto in questa pagina. Fa fede l'indicazione sulla confezione.
Come si prepara questo prodotto?
Il tempo di cottura è indicato nella descrizione del prodotto e sulla confezione. Il nostro consiglio: assaggia un minuto prima della fine.
Posso ordinare più confezioni?
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