Prodotto a Frauenfeld
Pasta svizzera · dal 1876

Olio d'oliva spremuto a freddo

Il veloce nobilitatore del piatto

Olio extravergine d'oliva dalla Spagna, spremuto a freddo, in bottiglia da 750 ml. Per pesto, condimento per insalata e l'ultimo filo sugli spaghetti.

Lo sapevi?

Il buon olio d'oliva va sulla pasta alla fine, non nell'acqua di cottura.

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Cosa c'è dietro

Denominazione del prodotto BSCHÜSSIG Olio extravergine di oliva

Denominazione di vendita: Olio extravergine di oliva

N. art.: Olio d'oliva
Peso netto: 750 ml

Ingredienti: Olio extravergine di oliva. Olio d'oliva spagnolo di prima qualità, spremuto a freddo

Allergeni contenuti: Nessuno

Preparazione: Per affinare i tuoi piatti di pasta
Informazioni alimentari: Ovo-latto-vegetariano, ovo-vegetariano, latto-vegetariano, vegano

Valori nutrizionali per 100 g

Energia 3378 / 822 kJ/kcal
Grassi 91.3 g
di cui acidi grassi saturi 13 g
Carboidrati 0 g
di cui zuccheri 0 g
Fibre alimentari 0 g
Proteine 0 g
Sale 0 g

Durata minima di conservazione dalla produzione:

Garanzia di freschezza: Si conserva almeno 30 giorni dal ricevimento
Condizioni di conservazione: Proteggere dal calore e dalla luce

Paese di produzione: Spagna
Imballaggio primario: Vetro
Imballaggio secondario: Cartone
Certificazioni: IFS Food
Data di creazione della scheda tecnica: 06.11.2023

Ingredienti e allergeni

Olio extravergine d'oliva. Olio d'oliva spagnolo di prima qualità, spremuto a freddo

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g

  • Energia 3378 / 822 kJ/kcal
  • Grassi 91.3 g
  • di cui acidi grassi saturi 13 g
  • Carboidrati 0 g
  • di cui zuccheri 0 g
  • Fibre alimentari 0 g
  • Proteine 0 g
  • Sale 0 g
Conservazione

Proteggere dal calore e dalla luce

Forma fine Buona tenuta al dente In tavola in fretta Con e senza uova Tante varietà preferite
Come cuocerla al punto giusto
01
Tanta acqua, ben salata

Per 100 g di pasta porta a bollore vivace circa 1 litro d'acqua e salala.

02
Tempo di cottura dalla confezione

I minuti indicati sulla confezione si contano da quando l'acqua torna a bollire. Assaggia un minuto prima.

03
Mescola subito con la salsa

Scola, non sciacquare e mescola subito con la salsa. Così aderisce meglio.

150
Dal 1876 · Frauenfeld
Un nome dal 1876: BSCHÜSSIG.

Nello stabilimento di Frauenfeld nascono oltre 120 formati di semola di grano duro, con uova svizzere da allevamento all'aperto o completamente senza uova.

Cassetta storica per pasta della Svizzera orientale
Pasta Bschüssig in produzione a Frauenfeld
Collaboratore Bschüssig controlla la pasta in produzione
Rezept: Spaghetti Aglio e Olio mit Cherrytomaten
La ricetta abbinata

Spaghetti aglio e olio con pomodorini

1 Porta a ebollizione abbondante acqua salata e cuoci gli spaghetti al dente secondo le indicazioni sulla confezione. Poco prima di scolarli preleva 1 dl di acqua di cottura.
2 Nel frattempo tosta i pinoli in una grande padella senza grassi finché sono dorati e mettili da parte.
3 Scalda 4 cucchiai d'olio d'oliva nella stessa padella a fuoco medio e fai appassire dolcemente aglio e peperoncino – l'aglio non deve scurirsi, altrimenti diventa amaro.
4 Aggiungi i pomodorini e rosolali per 3–4 minuti, finché si ammorbidiscono e rilasciano il succo. Intanto i bambini possono staccare le foglie di prezzemolo e spezzettarle con le mani pulite – così guadagnano punti da professionisti della cucina.
5 Scola gli spaghetti, mettili direttamente nella padella e saltali con l'acqua di cottura finché tutto è lucido. Incorpora prezzemolo, scorza di limone e pinoli, regola di sale e pepe.
6 Impiatta e irrora a crudo con i restanti 2 cucchiai d'olio d'oliva – così l'aroma dell'olio spremuto a freddo si esprime appieno. Buon appetito!
Ben abbinato

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Dove trovo ingredienti e allergeni?
Nella scheda «Ingredienti e allergeni» più in alto in questa pagina. Fa fede l'indicazione sulla confezione.
Come si prepara questo prodotto?
Il tempo di cottura è indicato nella descrizione del prodotto e sulla confezione. Il nostro consiglio: assaggia un minuto prima della fine.
Posso ordinare più confezioni?
Sì, per varietà: da 3 confezioni della stessa varietà detraiamo automaticamente il 5 %, da 6 confezioni il 10 %. Varietà diverse non vengono sommate. I cartoni sono già più convenienti e ne sono esclusi. Un codice associazione si applica in aggiunta.
Quanto costa la spedizione?
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