Selezione BSCHÜSSIG UrDinkel

Un pezzo di BSCHÜSSIG da regalare

Pasta UrDinkel di farro svizzero UrDinkel, senza uova, nei barattoli BSCHÜSSIG: un regalo che dopo la cottura resta in cucina come barattolo per le scorte.

Lo sapevi?

La pasta nel barattolo è scorta e decorazione per la cucina allo stesso tempo. Limitarsi a guardarla sarebbe comunque un peccato.

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Cosa c'è dietro

Denominazione del prodotto BSCHÜSSIG UrDinkel-Hörnli grossi

Denominazione di vendita: Pasta UrDinkel

Ingredienti: UrDinkel (Svizzera)

Allergeni contenuti: GLUTINE. Può contenere tracce di UOVA e SOIA

Preparazione: 7-9 min
Informazioni alimentari: Ovo-latto-vegetariano, ovo-vegetariano, latto-vegetariano, vegano

Valori nutrizionali per 100 g

Energia 1450 / 344 kJ/kcal
Grassi 2.5 g
di cui acidi grassi saturi <1 g
Carboidrati 63 g
di cui zuccheri <1 g
Fibre alimentari 9 g
Proteine 13 g
Sale <0.5 g
Una porzione corrisponde a 80 g.

Durata minima di conservazione dalla produzione: 720 giorni
Condizioni di conservazione: Proteggi la pasta: dall'umidità eccessiva, da temperature troppo alte e troppo basse, dalla luce e dai raggi diretti del sole, da sostanze dall'odore intenso come spezie, caffè o detersivi

Paese di produzione: Svizzera
Imballaggio primario: Vetro
Imballaggio secondario: Cartone
Certificazioni: IFS Food. Certificazione UrDinkel: ProCert
Data di creazione della scheda tecnica: 06.11.2023

Denominazione del prodotto BSCHÜSSIG UrDinkel-Müscheli

Denominazione di vendita: Pasta UrDinkel

Ingredienti: UrDinkel (Svizzera)

Allergeni contenuti: GLUTINE. Può contenere tracce di UOVA e SOIA

Preparazione: 8-10 min
Informazioni alimentari: Ovo-latto-vegetariano, ovo-vegetariano, latto-vegetariano, vegano

Valori nutrizionali per 100 g

Energia 1450 / 344 kJ/kcal
Grassi 2.5 g
di cui acidi grassi saturi <1 g
Carboidrati 63 g
di cui zuccheri <1 g
Fibre alimentari 9 g
Proteine 13 g
Sale <0.5 g

Una porzione corrisponde a 80 g.

Durata minima di conservazione dalla produzione: 720 giorni
Condizioni di conservazione: Proteggi la pasta: dall'umidità eccessiva, da temperature troppo alte e troppo basse, dalla luce e dai raggi diretti del sole, da sostanze dall'odore intenso come spezie, caffè o detersivi

Paese di produzione: Svizzera
Imballaggio primario: Vetro
Imballaggio secondario: Cartone
Certificazioni: IFS Food. Certificazione UrDinkel: ProCert
Data di creazione della scheda tecnica: 06.11.2023

Ingredienti e allergeni

UrDinkel (Svizzera)

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g

  • Energia 1450 / 344 kJ/kcal
  • Grassi 2.5 g
  • di cui acidi grassi saturi <1 g
  • Carboidrati 63 g
  • di cui zuccheri <1 g
  • Fibre alimentari 9 g
  • Proteine 13 g
  • Sale <0.5 g
Conservazione

Proteggi la pasta: dall'umidità eccessiva, da temperature troppo alte e troppo basse, dalla luce e
dall'esposizione diretta al sole, da sostanze dal forte odore come ad esempio spezie, caffè o detersivi

Forma fine Buona tenuta al dente In tavola in fretta Con e senza uova Tante varietà preferite
Come cuocerla al punto giusto
01
Tanta acqua, ben salata

Per 100 g di pasta porta a bollore vivace circa 1 litro d'acqua e salala.

02
Tempo di cottura dalla confezione

I minuti indicati sulla confezione si contano da quando l'acqua torna a bollire. Assaggia un minuto prima.

03
Mescola subito con la salsa

Scola, non sciacquare e mescola subito con la salsa. Così aderisce meglio.

150
Dal 1876 · Frauenfeld
Un nome dal 1876: BSCHÜSSIG.

Nello stabilimento di Frauenfeld nascono oltre 120 formati di semola di grano duro, con uova svizzere da allevamento all'aperto o completamente senza uova.

Cassetta storica per pasta della Svizzera orientale
Pasta Bschüssig in produzione a Frauenfeld
Collaboratore Bschüssig controlla la pasta in produzione
Rezept: UrDinkel-Hörnli an cremigem Pilz-Rahm
La ricetta abbinata

Hörnli UrDinkel con crema di funghi

1 Cuoci gli Hörnli UrDinkel al dente in abbondante acqua salata per 7–9 minuti e tieni da parte un po' d'acqua di cottura.
2 Scalda bene l'olio d'oliva in una grande padella e fai dorare i funghi champignon in due porzioni per 3 minuti ciascuna – non mescolare, ascolta solo come sfrigolano.
3 Aggiungi cipolla, aglio e timo e fai appassire 2 minuti.
4 Sfuma con brodo e salsa di soia, incorpora la panna d'avena da cucina e lascia cuocere 3 minuti finché è cremoso.
5 Unisci gli Hörnli alla salsa, saltali con l'acqua di cottura fino alla cremosità desiderata e aggiusta con fiocchi di lievito, sale e pepe.
6 Cospargi di prezzemolo e servi – i bambini possono indovinare quale cereale c'è nell'impasto. Buon appetito!
Ben abbinato

Si abbina a

Tutti i prodotti →
Sugo di manzo bio Salsa di manzo bio — servito caldo e fumante Salsa
Sugo di manzo bio da CHF 4.95
Saporita, semplice e fatta apposta per Hörnli e Magronen.
Buono a sapersi

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Dove trovo ingredienti e allergeni?
Nella scheda «Ingredienti e allergeni» più in alto in questa pagina. Fa fede l'indicazione sulla confezione.
Come si prepara questo prodotto?
Il tempo di cottura è indicato nella descrizione del prodotto e sulla confezione. Il nostro consiglio: assaggia un minuto prima della fine.
Posso ordinare più confezioni?
Sì, per varietà: da 3 confezioni della stessa varietà detraiamo automaticamente il 5 %, da 6 confezioni il 10 %. Varietà diverse non vengono sommate. I cartoni sono già più convenienti e ne sono esclusi. Un codice associazione si applica in aggiunta.
Quanto costa la spedizione?
Da CHF 50 la consegna è gratuita. Al di sotto vedi le spese di spedizione nel carrello, prima di pagare.
Voci autentiche

Cosa ne dice la Svizzera

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U
Urs Bucher

Empfehlenswert

M
Melanie Hess

Sehr gut

R
Ruedi Eichenberger

Gute Qualität.

A
Anna Koch
Einfach super

Schnelle Lieferung, faire Preise und die Qualität stimmt. Werde Stammkunde.

M
Melanie Graf

Sehr gut

R
Ruedi Schmitt
Toll!

Die CD isch super zum Kochen. Simi Haller rockt! Wiederhole sicher!

J
Julia Schwarz
Super Qualität

Alles frisch, keine komische Zusatzstoffe. Eifach ehrliche Schweizer Teigwaren.

E
Elena Lang

Empfehlenswert

U
Urs Hess
Gut

Schmeckt gut.

P
Pascal Weber
Ausgezeichnete Qualität

Echte Schweizer Teigwaren – man merkt den Unterschied zu Billigimporten sofort. Sehr empfehlenswert!

S
Stefan Kälin
Super

Immer wieder gerne.

E
Ernst Hartmann
Empfehlenswert

Für alle, die echte Schweizer Qualität suchen: absolut empfehlenswert. Werde ich weiterempfehlen.

H
Hans Schneider
Tolle Musik

Die CD von Simi Haller ist super zum Kochen und Entspannen. Gute Stimmung! Komme gerne wieder.

I
Isabelle Studer

Gute Qualität.

S
Sandra Zimmermann
Lecker

Werde ich wieder kaufen.

S
Simon Schmitt
Super Qualität

Alles frisch, keine komische Zusatzstoffe. Eifach ehrliche Schweizer Teigwaren. Wiederhole sicher!

N
Nicole Weber

Gute Qualität.

B
Bruno Jäger
Chli teurer aber wert

Man merkt de Unterschied. Die Eier-Teigwaren sind reichhaltig und schmecken intensiv. Wiederhole sicher!

O
Oliver Hofmann
Lecker

Werde ich wieder kaufen.