Salsa
Sugo di pomodoro bio
da CHF 3.95
Salsa di pomodoro bio fruttata per un piatto preferito veloce.
Pasta svizzera · dal 1876
ERNST Älpler Magronen 3 uova Gemma Bio, 5 kg
Il classico svizzero delle capanne
ERNST Älpler Magronen Gemma Bio con il 13.5 % di uova bio, al dente in 5–7 minuti. Nel cartone da 5 kg ci sono circa 62 porzioni da 80 g. Per Älplermagronen con patate, formaggio, cipolle tostate e purea di mele.
Lo sapevi?
Con il piatto di Älplermagronen, la discussione più lunga di solito comincia solo con la purea di mele: accanto, sopra o alternata?
Imballaggio sicurocon cura per te
Pagamento sicurocrittografato alla cassa
Servizio personale052 723 31 11
Cosa c'è dietro
Denominazione del prodotto ERNST Älpler Magronen 3 uova Gemma Bio, 5 kg
Denominazione di vendita Pasta a 3 uova Gemma Bio
N. art.: 22201
Peso netto: 5 kg
Ingredienti: Semola di GRANO duro Gemma Bio, UOVA Gemma Bio 13.5%
Allergeni contenuti: GLUTINE e UOVA. Può contenere tracce di SOIA
Valori nutrizionali per 100 g
Energia 1505 / 360 kJ/kcal
Grassi 2.9 g
di cui acidi grassi saturi 0.8 g
Carboidrati 66 g
di cui zuccheri 0.9 g
Fibre alimentari 3.6 g
Proteine 14 g
Sale 0.05 g
Una porzione corrisponde a 80 g.
Preparazione: 5 - 7 min
Informazioni alimentari: Ovo-latto-vegetariano, ovo-vegetariano
Durata minima di conservazione dalla produzione: 720 giorni
Condizioni di conservazione: Proteggi la pasta: dall'umidità eccessiva, da temperature troppo alte e troppo basse, dalla luce e dai raggi diretti del sole, da sostanze dall'odore intenso come spezie, caffè o detersivi
Paese di produzione: Svizzera
Imballaggio primario: Sacchetto LDPE
Imballaggio secondario: Cartone
Certificazioni: IFS Food
Data di creazione: 28.10.2024
Ingredienti e allergeni
semola di GRANO duro Gemma Bio, UOVA Gemma Bio 13.5%
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100 g
- Energia 1505 / 360 kJ/kcal
- Grassi 2.9 g
- di cui acidi grassi saturi 0.8 g
- Carboidrati 66 g
- di cui zuccheri 0.9 g
- Fibre alimentari 3.6 g
- Proteine 14 g
- Sale 0.05 g
Conservazione
Proteggi la pasta: dall'umidità eccessiva, da temperature troppo alte e troppo basse, dalla luce e
dall'esposizione diretta al sole, da sostanze dal forte odore come ad esempio spezie, caffè o detersivi
Forma fine
Buona tenuta al dente
In tavola in fretta
Con e senza uova
Tante varietà preferite
Come cuocerla al punto giusto
01
Tanta acqua, ben salata
Per 100 g di pasta porta a bollore vivace circa 1 litro d'acqua e salala.
02
Tempo di cottura dalla confezione
I minuti indicati sulla confezione si contano da quando l'acqua torna a bollire. Assaggia un minuto prima.
03
Mescola subito con la salsa
Scola, non sciacquare e mescola subito con la salsa. Così aderisce meglio.
150
Dal 1876 · Frauenfeld
Un nome dal 1876: BSCHÜSSIG.
Nello stabilimento di Frauenfeld nascono oltre 120 formati di semola di grano duro, con uova svizzere da allevamento all'aperto o completamente senza uova.
La ricetta abbinata
Älplermagronen come all'alpe — solo più veloci
1
Fai dorare gli anelli di cipolla nel burro per arrostire a fuoco medio per 8–10 minuti, salali e mettili da parte — vale il divieto di spizzicare, che però non viene mai rispettato.
2
Porta a ebollizione latte, acqua e 1 cucchiaino di sale in una pentola grande e precuoci i dadini di patate per 5 minuti.
3
Aggiungi i Magronen e lascia sobbollire 5–7 minuti, finché pasta e patate sono morbide. Quasi tutto il liquido dovrebbe essere assorbito, altrimenti scola brevemente.
4
Incorpora panna, aglio e noce moscata, poi aggiungi il formaggio un po' alla volta, finché tutto fila e si scioglie meravigliosamente.
5
Regola di sale e pepe e distribuisci sopra le cipolle tostate. Servi con purea di mele — ognuno decide da sé: accanto, sopra o di nascosto per prima. Buon appetito!
Ben abbinato
Si abbina a
Salsa
Salsa
Sugo di manzo bio
da CHF 4.95
Saporita, semplice e fatta apposta per Hörnli e Magronen.
Pasta
Spaghetti Ø 1.8 mm x 24 cm, 3 uova
da CHF 3.25
Un classico versatile per buoni piatti di pasta.
Scegli la varianteBuono a sapersi
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Tutto l’essenziale su pasta, preparazione e spedizione. Altrimenti il nostro team di Frauenfeld ti aiuta di persona.
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Nella scheda «Ingredienti e allergeni» più in alto in questa pagina. Fa fede l'indicazione sulla confezione.
Come si prepara questo prodotto?
Il tempo di cottura è indicato nella descrizione del prodotto e sulla confezione. Il nostro consiglio: assaggia un minuto prima della fine.
Posso ordinare più confezioni?
Sì, per varietà: da 3 confezioni della stessa varietà detraiamo automaticamente il 5 %, da 6 confezioni il 10 %. Varietà diverse non vengono sommate. I cartoni sono già più convenienti e ne sono esclusi. Un codice associazione si applica in aggiunta.
Quanto costa la spedizione?
Da CHF 50 la consegna è gratuita. Al di sotto vedi le spese di spedizione nel carrello, prima di pagare.
Voci autentiche