Salsa
Scelto con cura per la tua tavola
ERNST Flädli con il 27 % di uova, al dente in 3–4 minuti. Nel sacchetto da 1 kg per ristoranti, mense e feste delle associazioni. Aggiungili direttamente al brodo caldo: la zuppa di Flädli è pronta in pochi minuti.
Regola importante in cucina: la miglior forma di pasta è quella che hai in questo momento sulla forchetta.
Denominazione del prodotto ERNST Flädli, 6 uova, 1 kg
Denominazione di vendita Flädli
N. art.: 10587
Ingredienti: Semola di GRANO duro, UOVA 27 % (CH), LATTE scremato in polvere (CH), sale (CH), amido di mais ceroso, curcuma, noce moscata, estratto di lievito
Allergeni contenuti: GLUTINE e UOVA. Può contenere tracce di SOIA
Valori nutrizionali per 100 g
Energia 1590 / 379 kJ/kcal
Grassi 4 g
di cui acidi grassi saturi 1 g
Carboidrati 65 g
di cui zuccheri 6 g
Fibre alimentari 3.0 g
Proteine 18 g
Sale 3 g
Una porzione corrisponde a 15 g.
Preparazione: 3 - 4 min
Informazioni alimentari: Ovo-latto-vegetariano
Durata minima di conservazione dalla produzione: 720 giorni
Condizioni di conservazione: Proteggi la pasta: dall'umidità eccessiva, da temperature troppo alte e troppo basse, dalla luce e dai raggi diretti del sole, da sostanze dall'odore intenso come spezie, caffè o detersivi
Paese di produzione: Svizzera
Imballaggio primario: Sacchetto LDPE
Imballaggio secondario: Cartone
Certificazioni: IFS Food
Data di creazione: 28.10.2024
semola di GRANO duro, UOVA 27 % (CH),LATTE scremato in polvere (CH), sale (CH), amido di mais ceroso, curcuma, noce moscata, estratto di lievito
Valori nutrizionali medi per 100 g
Proteggi la pasta: dall'umidità eccessiva, da temperature troppo alte e troppo basse, dalla luce e dall'esposizione diretta al sole, da sostanze dal forte odore come ad esempio spezie, caffè o detersivi
Per 100 g di pasta porta a bollore vivace circa 1 litro d'acqua e salala.
I minuti indicati sulla confezione si contano da quando l'acqua torna a bollire. Assaggia un minuto prima.
Scola, non sciacquare e mescola subito con la salsa. Così aderisce meglio.
Nello stabilimento di Frauenfeld nascono oltre 120 formati di semola di grano duro, con uova svizzere da allevamento all'aperto o completamente senza uova.
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