Prodotto a Frauenfeld
Pasta svizzera · dal 1876

ERNST Hörnli fini senza uova, 10 kg

Il piccolo acchiappasalsa svizzero

ERNST Hörnli fini senza uova, solo di semola di grano duro, al dente in 6–8 minuti. Il cartone da 10 kg contiene circa 125 porzioni da 80 g. Preparaci Hörnli con carne macinata e purea di mele, Chäshörnli (Hörnli al formaggio) o insalata di Hörnli.

Lo sapevi?

Gli Hörnli sono piccole palette per la salsa: nella loro curva resta volentieri impigliato un ultimo, delizioso boccone.

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Cosa c'è dietro

Denominazione del prodotto ERNST Hörnli fini Napoli, 10 kg

Denominazione di vendita Pasta di semola di grano duro
N. art.: 22550
Peso netto: 10 kg

Ingredienti: Semola di GRANO duro
Allergeni contenuti: GLUTINE. Può contenere tracce di UOVA e SOIA

Valori nutrizionali per 100 g
Energia 1480 / 349 kJ/kcal
Grassi 1.5 g
di cui acidi grassi saturi 0.4 g
Carboidrati 69 g
di cui zuccheri 1 g
Fibre alimentari 4.1 g
Proteine 12 g
Sale 0 g

Una porzione corrisponde a 80 g.

Preparazione: 6 - 8 min

Informazioni alimentari: Ovo-latto-vegetariano, ovo-vegetariano, vegano
Durata minima di conservazione dalla produzione: 720 giorni
Condizioni di conservazione: Proteggi la pasta: dall'umidità eccessiva, da temperature troppo alte e troppo basse, dalla luce e dai raggi diretti del sole, da sostanze dall'odore intenso come spezie, caffè o detersivi

Paese di produzione: Svizzera
Imballaggio primario: Sacchetto LDPE
Imballaggio secondario: Cartone
Certificazioni: IFS Food

Data di creazione: 28.10.2024

Ingredienti e allergeni

semola di GRANO duro

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g

  • Energia 1480 / 349 kJ/kcal
  • Grassi 1.5 g
  • di cui acidi grassi saturi 0.4 g
  • Carboidrati 69 g
  • di cui zuccheri 1 g
  • Fibre alimentari 4.1 g
  • Proteine 12 g
  • Sale 0 g
Conservazione

Proteggi la pasta: dall'umidità eccessiva, da temperature troppo alte e troppo basse, dalla luce e dall'esposizione diretta al sole, da sostanze dal forte odore come ad esempio spezie, caffè o detersivi

Forma fine Buona tenuta al dente In tavola in fretta Con e senza uova Tante varietà preferite
Come cuocerla al punto giusto
01
Tanta acqua, ben salata

Per 100 g di pasta porta a bollore vivace circa 1 litro d'acqua e salala.

02
Tempo di cottura dalla confezione

I minuti indicati sulla confezione si contano da quando l'acqua torna a bollire. Assaggia un minuto prima.

03
Mescola subito con la salsa

Scola, non sciacquare e mescola subito con la salsa. Così aderisce meglio.

150
Dal 1876 · Frauenfeld
Un nome dal 1876: BSCHÜSSIG.

Nello stabilimento di Frauenfeld nascono oltre 120 formati di semola di grano duro, con uova svizzere da allevamento all'aperto o completamente senza uova.

Cassetta storica per pasta della Svizzera orientale
Pasta Bschüssig in produzione a Frauenfeld
Collaboratore Bschüssig controlla la pasta in produzione
Rezept: Feine Hörnli Napoli mit geschmorten Zwiebeln
La ricetta abbinata

Hörnli fini Napoli con cipolle stufate

1 Scalda l'olio d'oliva in una padella larga e fai stufare lentamente le striscioline di cipolla a fuoco medio per 8–10 minuti finché sono dorate – la pazienza viene ricompensata con la dolcezza.
2 Tosta per 1 minuto aglio, concentrato di pomodoro e origano.
3 Aggiungi pomodori, zucchero e foglia di alloro e lascia cuocere la salsa 10 minuti finché è densa.
4 Intanto cuoci gli Hörnli al dente in acqua salata per 6–8 minuti e scolali, tenendo da parte un po' d'acqua di cottura.
5 Unisci gli Hörnli alla salsa, mescola con l'acqua di cottura finché è morbida e aggiusta di sale e pepe. Spezzettare il basilico – lo fanno volentieri le mani più piccole.
6 Servi con semi tostati e basilico in più. Buon appetito!
Ben abbinato

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Buono a sapersi

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Dove trovo ingredienti e allergeni?
Nella scheda «Ingredienti e allergeni» più in alto in questa pagina. Fa fede l'indicazione sulla confezione.
Come si prepara questo prodotto?
Il tempo di cottura è indicato nella descrizione del prodotto e sulla confezione. Il nostro consiglio: assaggia un minuto prima della fine.
Posso ordinare più confezioni?
Sì, per varietà: da 3 confezioni della stessa varietà detraiamo automaticamente il 5 %, da 6 confezioni il 10 %. Varietà diverse non vengono sommate. I cartoni sono già più convenienti e ne sono esclusi. Un codice associazione si applica in aggiunta.
Quanto costa la spedizione?
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