Salsa
Sugo di pomodoro bio
da CHF 3.95
Salsa di pomodoro bio fruttata per un piatto preferito veloce.
Pasta svizzera · dal 1876
ERNST Lumaconi senza uova, 10 kg
Il professionista della salsa al dente
ERNST Lumaconi senza uova, solo di semola di grano duro, al dente in 7–9 minuti. Il cartone da 10 kg contiene circa 125 porzioni da 80 g. Per gratin, sformati e salse corpose che scorrono nel tubetto.
Lo sapevi?
La pasta a tubo raccoglie la salsa dentro e fuori – dal punto di vista culinario, un'architettura piuttosto furba.
Imballaggio sicurocon cura per te
Pagamento sicurocrittografato alla cassa
Servizio personale052 723 31 11
Cosa c'è dietro
Denominazione del prodotto ERNST Lumaconi Napoli, 10 kg
Denominazione di vendita Pasta di semola di grano duro
N. art.: 10680
Peso netto: 10 kg
Ingredienti: Semola di GRANO duro
Allergeni contenuti: GLUTINE. Può contenere tracce di UOVA e SOIA
Valori nutrizionali per 100 g
Energia 1480 / 349 kJ/kcal
Grassi 1.5 g
di cui acidi grassi saturi 0.4 g
Carboidrati 69 g
di cui zuccheri 1 g
Fibre alimentari 4.1 g
Proteine 12 g
Sale 0 g
Una porzione corrisponde a 80 g.
Preparazione: 7 - 9 min
Informazioni alimentari: Ovo-latto-vegetariano, ovo-vegetariano
Durata minima di conservazione dalla produzione: 720 giorni
Condizioni di conservazione: Proteggi la pasta: dall'umidità eccessiva, da temperature troppo alte e troppo basse, dalla luce e dai raggi diretti del sole, da sostanze dall'odore intenso come spezie, caffè o detersivi
Paese di produzione: Svizzera
Imballaggio primario: Sacchetto LDPE
Imballaggio secondario: Cartone
Certificazioni: IFS Food
Data di creazione: 28.10.2024
Ingredienti e allergeni
semola di GRANO duro
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100 g
- Energia 1480 / 349 kJ/kcal
- Grassi 1.5 g
- di cui acidi grassi saturi 0.4 g
- Carboidrati 69 g
- di cui zuccheri 1 g
- Fibre alimentari 4.1 g
- Proteine 12 g
- Sale 0 g
Conservazione
Proteggi la pasta: dall'umidità eccessiva, da temperature troppo alte e troppo basse, dalla luce e dall'esposizione diretta al sole, da sostanze dal forte odore come ad esempio spezie, caffè o detersivi
Forma fine
Buona tenuta al dente
In tavola in fretta
Con e senza uova
Tante varietà preferite
Come cuocerla al punto giusto
01
Tanta acqua, ben salata
Per 100 g di pasta porta a bollore vivace circa 1 litro d'acqua e salala.
02
Tempo di cottura dalla confezione
I minuti indicati sulla confezione si contano da quando l'acqua torna a bollire. Assaggia un minuto prima.
03
Mescola subito con la salsa
Scola, non sciacquare e mescola subito con la salsa. Così aderisce meglio.
150
Dal 1876 · Frauenfeld
Un nome dal 1876: BSCHÜSSIG.
Nello stabilimento di Frauenfeld nascono oltre 120 formati di semola di grano duro, con uova svizzere da allevamento all'aperto o completamente senza uova.
La ricetta abbinata
Lumaconi ripieni di ricotta e spinaci
1
Preriscalda il forno a 220 °C, statico. Precuoci i Lumaconi in acqua salata solo per 6 minuti (finiscono di cuocere in forno), scolali e lasciali raffreddare un attimo.
2
Nel frattempo fai appassire la cipolla nell'olio d'oliva, aggiungi la passata di pomodoro e l'origano, lascia sobbollire 5 minuti e aggiusta di sale e pepe. Versa la salsa in una pirofila.
3
Mescola ricotta, spinaci, aglio, metà del parmigiano, noce moscata, sale e pepe per ottenere il ripieno.
4
Ora si farcisce: con due cucchiaini (o una tasca da pasticciere) metti il ripieno nelle conchiglie – le mani dei bambini sono le migliori macchine farcitrici. Sistema i Lumaconi nella salsa con l'apertura verso l'alto.
5
Cospargi con mozzarella e il parmigiano rimasto e gratina 10–12 minuti, finché il formaggio è dorato.
6
Lascia intiepidire un attimo e servi direttamente dalla pirofila. Buon appetito!
Ben abbinato
Si abbina a
Salsa
Salsa
Sugo di manzo bio
da CHF 4.95
Saporita, semplice e fatta apposta per Hörnli e Magronen.
Pasta
Spaghetti Ø 1.8 mm x 24 cm, 3 uova
da CHF 3.25
Un classico versatile per buoni piatti di pasta.
Scegli la varianteBuono a sapersi
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Nella scheda «Ingredienti e allergeni» più in alto in questa pagina. Fa fede l'indicazione sulla confezione.
Come si prepara questo prodotto?
Il tempo di cottura è indicato nella descrizione del prodotto e sulla confezione. Il nostro consiglio: assaggia un minuto prima della fine.
Posso ordinare più confezioni?
Sì, per varietà: da 3 confezioni della stessa varietà detraiamo automaticamente il 5 %, da 6 confezioni il 10 %. Varietà diverse non vengono sommate. I cartoni sono già più convenienti e ne sono esclusi. Un codice associazione si applica in aggiunta.
Quanto costa la spedizione?
Da CHF 50 la consegna è gratuita. Al di sotto vedi le spese di spedizione nel carrello, prima di pagare.
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