Salsa
L'ospite preferito e sempre affidabile a tavola
ERNST Müscheli con il 18 % di uova, tenuta in cottura, al dente in 11–13 minuti. Il cartone da 5 kg contiene circa 62 porzioni da 80 g. Per insalata di Müscheli, minestra o con salsa alla panna.
Regola importante in cucina: la miglior forma di pasta è quella che hai in questo momento sulla forchetta.
Denominazione del prodotto ERNST Müscheli 4 uova tenuta in cottura
Denominazione di vendita Pasta a 4 uova, qualità tenuta in cottura
N. art.: 22572
Peso netto: 5 kg
Ingredienti: Semola di GRANO duro, UOVA* 18%, ALBUME d'UOVO di gallina
Allergeni contenuti: GLUTINE e UOVA. Può contenere tracce di SOIA
Valori nutrizionali per 100 g
Energia 1523 / 360 kJ/kcal
Grassi 3.5 g
di cui acidi grassi saturi 0.4 g
Carboidrati 65 g
di cui zuccheri 1 g
Fibre alimentari 3.8 g
Proteine 15 g
Sale 0.1 g
Una porzione corrisponde a 80 g.
Preparazione: 11 - 13 min
Informazioni alimentari: Ovo-latto-vegetariano, ovo-vegetariano
Durata minima di conservazione dalla produzione: 720 giorni
Condizioni di conservazione: Proteggi la pasta: dall'umidità eccessiva, da temperature troppo alte e troppo basse, dalla luce e dai raggi diretti del sole, da sostanze dall'odore intenso come spezie, caffè o detersivi
Paese di produzione: Svizzera
Imballaggio primario: Sacchetto LDPE
Imballaggio secondario: Cartone
Certificazioni: IFS Food
Data di creazione: 28.10.2024
semola di GRANO duro, UOVA* 18%, ALBUME d'UOVO di gallina
Valori nutrizionali medi per 100 g
Proteggi la pasta: dall'umidità eccessiva, da temperature troppo alte e troppo basse, dalla luce e
dall'esposizione diretta al sole, da sostanze dal forte odore come ad esempio spezie, caffè o detersivi
Per 100 g di pasta porta a bollore vivace circa 1 litro d'acqua e salala.
I minuti indicati sulla confezione si contano da quando l'acqua torna a bollire. Assaggia un minuto prima.
Scola, non sciacquare e mescola subito con la salsa. Così aderisce meglio.
Nello stabilimento di Frauenfeld nascono oltre 120 formati di semola di grano duro, con uova svizzere da allevamento all'aperto o completamente senza uova.
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