Prodotto a Frauenfeld
Pasta svizzera · dal 1876

ERNST Nastri distesi senza uova, 4 mm, 24 cm

L'artista setoso del nastro

ERNST Nudeln stese, 4 mm, 24 cm senza uova, solo di semola di grano duro, al dente in 9–11 minuti. Il cartone da 5 kg contiene circa 62 porzioni, quello da 10 kg circa 125 porzioni da 80 g. Ideali con sminuzzato, salsa alla panna e selvaggina.

Lo sapevi?

Le tagliatelle fini cuociono in fretta: quando la salsa è calda, sono già al dente.

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Cosa c'è dietro

Denominazione del prodotto ERNST Nastri lunghi Napoli, 4 mm, 24 cm

Denominazione di vendita Pasta di semola di grano duro
N. art.: 5 kg: 22558 / N. art. 10 kg: 22557

Ingredienti: Semola di GRANO duro
Allergeni contenuti: GLUTINE. Può contenere tracce di UOVA e SOIA

Valori nutrizionali per 100 g
Energia 1480 / 349 kJ/kcal
Grassi 1.5 g
di cui acidi grassi saturi 0.4 g
Carboidrati 69 g
di cui zuccheri 1 g
Fibre alimentari 4.1 g
Proteine 12 g
Sale 0 g

Una porzione corrisponde a 80 g.

Preparazione: 9 - 11 min

Informazioni alimentari: Ovo-latto-vegetariano, ovo-vegetariano, vegano
Durata minima di conservazione dalla produzione: 720 giorni
Condizioni di conservazione: Proteggi la pasta: dall'umidità eccessiva, da temperature troppo alte e troppo basse, dalla luce e dai raggi diretti del sole, da sostanze dall'odore intenso come spezie, caffè o detersivi

Paese di produzione: Svizzera
Imballaggio primario: Sacchetto PE
Imballaggio secondario: Cartone
Certificazioni: IFS Food

Data di creazione: 28.10.2024

Ingredienti e allergeni

semola di GRANO duro

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g

  • Energia 1480 / 349 kJ/kcal
  • Grassi 1.5 g
  • di cui acidi grassi saturi 0.4 g
  • Carboidrati 69 g
  • di cui zuccheri 1 g
  • Fibre alimentari 4.1 g
  • Proteine 12 g
  • Sale 0 g
Conservazione

Proteggi la pasta: dall'umidità eccessiva, da temperature troppo alte e troppo basse, dalla luce e dall'esposizione diretta al sole, da sostanze dal forte odore come ad esempio spezie, caffè o detersivi

Forma fine Buona tenuta al dente In tavola in fretta Con e senza uova Tante varietà preferite
Come cuocerla al punto giusto
01
Tanta acqua, ben salata

Per 100 g di pasta porta a bollore vivace circa 1 litro d'acqua e salala.

02
Tempo di cottura dalla confezione

I minuti indicati sulla confezione si contano da quando l'acqua torna a bollire. Assaggia un minuto prima.

03
Mescola subito con la salsa

Scola, non sciacquare e mescola subito con la salsa. Così aderisce meglio.

150
Dal 1876 · Frauenfeld
Un nome dal 1876: BSCHÜSSIG.

Nello stabilimento di Frauenfeld nascono oltre 120 formati di semola di grano duro, con uova svizzere da allevamento all'aperto o completamente senza uova.

Cassetta storica per pasta della Svizzera orientale
Pasta Bschüssig in produzione a Frauenfeld
Collaboratore Bschüssig controlla la pasta in produzione
Rezept: Erdnuss-Nudeln mit knackigem Gemüse
La ricetta abbinata

Nudeln alle arachidi con verdure croccanti

1 Cuoci le Nudeln al dente in abbondante acqua salata per 9–11 minuti. Tieni da parte due tazze d'acqua di cottura e scola.
2 Nel frattempo mescola fino a renderli lisci burro d'arachidi, salsa di soia, succo di lime, sciroppo d'acero e sambal oelek – la salsa può essere densa, l'acqua di cottura la renderà poi cremosa.
3 Scalda bene l'olio di colza in una grande padella o nel wok. Salta carote, peperoni e taccole per 3–4 minuti mantenendoli croccanti, poi rosola brevemente l'aglio.
4 Aggiungi Nudeln e salsa alle arachidi e mescola aggiungendo l'acqua di cottura un po' alla volta fino a ottenere una salsa vellutata.
5 Cospargi con cipollotti e arachidi. E ora la gara delle bacchette: chi riesce a prendere la Nudel più lunga con le bacchette? La forchetta è ammessa come riserva. Buon appetito!
Ben abbinato

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Buono a sapersi

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Dove trovo ingredienti e allergeni?
Nella scheda «Ingredienti e allergeni» più in alto in questa pagina. Fa fede l'indicazione sulla confezione.
Come si prepara questo prodotto?
Il tempo di cottura è indicato nella descrizione del prodotto e sulla confezione. Il nostro consiglio: assaggia un minuto prima della fine.
Posso ordinare più confezioni?
Sì, per varietà: da 3 confezioni della stessa varietà detraiamo automaticamente il 5 %, da 6 confezioni il 10 %. Varietà diverse non vengono sommate. I cartoni sono già più convenienti e ne sono esclusi. Un codice associazione si applica in aggiunta.
Quanto costa la spedizione?
Da CHF 50 la consegna è gratuita. Al di sotto vedi le spese di spedizione nel carrello, prima di pagare.
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