Salsa
Sugo di pomodoro bio
da CHF 3.95
Salsa di pomodoro bio fruttata per un piatto preferito veloce.
Pasta svizzera · dal 1876
ERNST Nidi di nastri laminati 6 mm allo zafferano, 5 kg
L'artista setoso del nastro
ERNST nidi di tagliatelle laminati 6 mm allo zafferano con il 18 % di uova e lo 0.5 % di miscela di spezie allo zafferano, al dente in 5–7 minuti. Nel cartone da 5 kg ci sono circa 62 porzioni da 80 g. Si abbinano a sminuzzato, salsa alla panna e selvaggina.
Lo sapevi?
Le tagliatelle larghe portano la salsa quasi come un tappeto rosso: più è cremosa, più l'ingresso è solenne.
Imballaggio sicurocon cura per te
Pagamento sicurocrittografato alla cassa
Servizio personale052 723 31 11
Cosa c'è dietro
Denominazione del prodotto ERNST Nidi di nastri laminati allo zafferano, 6 mm, 4 uova
Denominazione di vendita Pasta a 4 uova con miscela di spezie allo zafferano
N. art.: 16946
Peso netto: 5 kg
Ingredienti: Semola di GRANO duro, UOVA 18%, miscela di spezie allo zafferano 0.5%
Allergeni contenuti: GLUTINE e UOVA. Può contenere tracce di SOIA
Valori nutrizionali per 100 g
Energia 1514 / 358 kJ/kcal
Grassi 3.4 g
di cui acidi grassi saturi 0.9 g
Carboidrati 66 g
di cui zuccheri 1 g
Fibre alimentari 4 g
Proteine 14 g
Sale 0.07 g
Una porzione corrisponde a 80 g.
Preparazione: 5 - 7 min
Informazioni alimentari: Ovo-latto-vegetariano, ovo-vegetariano
Durata minima di conservazione dalla produzione: 720 giorni
Condizioni di conservazione: Proteggi la pasta: dall'umidità eccessiva, da temperature troppo alte e troppo basse, dalla luce e dai raggi diretti del sole, da sostanze dall'odore intenso come spezie, caffè o detersivi
Paese di produzione: Svizzera
Imballaggio primario: Sacchetto LDPE
Imballaggio secondario: Cartone
Certificazioni: IFS Food
Data di creazione: 28.10.2024
Ingredienti e allergeni
semola di GRANO duro, UOVA 18%, miscela di spezie allo zafferano 0.5%
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100 g
- Energia 1514 / 358 kJ/kcal
- Grassi 3.4 g
- di cui acidi grassi saturi 0.9 g
- Carboidrati 66 g
- di cui zuccheri 1 g
- Fibre alimentari 4 g
- Proteine 14 g
- Sale 0.07 g
Conservazione
Proteggi la pasta: dall'umidità eccessiva, da temperature troppo alte e troppo basse, dalla luce e
dall'esposizione diretta al sole, da sostanze dal forte odore come ad esempio spezie, caffè o detersivi
Forma fine
Buona tenuta al dente
In tavola in fretta
Con e senza uova
Tante varietà preferite
Come cuocerla al punto giusto
01
Tanta acqua, ben salata
Per 100 g di pasta porta a bollore vivace circa 1 litro d'acqua e salala.
02
Tempo di cottura dalla confezione
I minuti indicati sulla confezione si contano da quando l'acqua torna a bollire. Assaggia un minuto prima.
03
Mescola subito con la salsa
Scola, non sciacquare e mescola subito con la salsa. Così aderisce meglio.
150
Dal 1876 · Frauenfeld
Un nome dal 1876: BSCHÜSSIG.
Nello stabilimento di Frauenfeld nascono oltre 120 formati di semola di grano duro, con uova svizzere da allevamento all'aperto o completamente senza uova.
La ricetta abbinata
Nidi di tagliatelle allo zafferano con burro, zucchine e parmigiano
1
Porta a ebollizione abbondante acqua salata. Cuoci i nidi di tagliatelle allo zafferano al dente per 5–7 minuti; prima di scolarli preleva 1 dl di acqua di cottura.
2
Nel frattempo tosta le mandorle a lamelle in una padella grande senza grassi finché sono dorate e mettile da parte.
3
Fai spumeggiare il burro nella padella finché profuma leggermente di nocciola. Aggiungi aglio e strisce di zucchina e saltali per 2–3 minuti – le strisce devono restare croccanti.
4
Metti le tagliatelle nella padella con un po' di acqua di cottura e mescola tutto con delicatezza, in modo che i nidi si aprano. Chi riesce a sollevare un nido intero nel piatto? È permessa una piccola gara in famiglia.
5
Incorpora parmigiano e scorza di limone, regola di sale e pepe.
6
Servi cosparso di mandorle a lamelle e basilico. Buon appetito!
Ben abbinato
Si abbina a
Salsa
Salsa
Sugo di manzo bio
da CHF 4.95
Saporita, semplice e fatta apposta per Hörnli e Magronen.
Pasta
Spaghetti Ø 1.8 mm x 24 cm, 3 uova
CHF 39.00da CHF 3.25
Un classico versatile per buoni piatti di pasta.
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Nella scheda «Ingredienti e allergeni» più in alto in questa pagina. Fa fede l'indicazione sulla confezione.
Come si prepara questo prodotto?
Il tempo di cottura è indicato nella descrizione del prodotto e sulla confezione. Il nostro consiglio: assaggia un minuto prima della fine.
Posso ordinare più confezioni?
Sì. Da 3 confezioni singole detraiamo automaticamente il 5 %, da 6 confezioni il 10 %. I cartoni sono già più convenienti e ne sono esclusi. Lo sconto quantità non è cumulabile con i codici sconto: alla cassa si applica automaticamente lo sconto più alto.
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