4.67 · 12 recensioni Prodotto a Frauenfeld
Pasta svizzera · dal 1876

ERNST Penne rigate senza uova, tenuta in cottura, 10 kg

Il professionista della salsa al dente

ERNST penne rigate senza uova, con acqua di ceci e di piselli, tenuta in cottura, al dente in 14–16 minuti. Nel cartone da 10 kg ci sono circa 125 porzioni da 80 g. Per gratin, sformati e salse corpose che entrano nel tubo.

Lo sapevi?

La pasta a tubo raccoglie la salsa dentro e fuori – dal punto di vista culinario, un'architettura piuttosto furba.

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Cosa c'è dietro

Denominazione del prodotto ERNST Penne rigate Napoli tenuta in cottura K10kg

Denominazione specifica: Pasta di semola di grano duro di qualità tenuta in cottura
N. art. 10 kg: 10511

Ingredienti: semola di GRANO duro, acqua di legumi (ceci, piselli gialli)
Allergeni contenuti: GLUTINE. Può contenere tracce di UOVA e SOIA

Valori nutrizionali per 100 g
Valore energetico 1453 kJ / 342 kcal
Grassi 1.5 g
di cui acidi grassi saturi 0.5 g
Carboidrati 68 g
di cui zuccheri 4 g
Fibre alimentari 3.9 g
Proteine 13 g
Sale 0.2 g

Una porzione corrisponde a 80 g.

Preparazione: 14 - 16 minuti

Informazioni nutrizionali: Ovo-latto-vegetariano, ovo-vegetariano, vegano
Durata minima di conservazione dalla produzione: 1080 giorni
Condizioni di conservazione: Proteggere la pasta dall'umidità eccessiva, da temperature troppo alte e troppo basse, dalla luce e dai raggi diretti del sole, da sostanze dall'odore intenso come ad esempio spezie, caffè o detersivi

Paese di produzione: Svizzera
Imballaggio primario: sacchetto in LDPE
Imballaggio secondario: cartone
Certificazioni: IFS Food

Data di creazione: 11.03.2026

Ingredienti e allergeni

semola di GRANO duro, acqua di legumi (ceci, piselli gialli)

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g

  • Valore energetico 1453 kJ / 342 kcal
  • Grassi 1.5 g
  • di cui acidi grassi saturi 0.5 g
  • Carboidrati 68 g
  • di cui zuccheri 4 g
  • Fibre alimentari 3.9 g
  • Proteine 13 g
  • Sale 0.2 g
Conservazione

Proteggi la pasta: dall'umidità eccessiva, da temperature troppo alte e troppo basse, dalla luce e dall'esposizione diretta al sole, da sostanze dal forte odore come ad esempio spezie, caffè o detersivi

Forma fine Buona tenuta al dente In tavola in fretta Con e senza uova Tante varietà preferite
Come cuocerla al punto giusto
01
Tanta acqua, ben salata

Per 100 g di pasta porta a bollore vivace circa 1 litro d'acqua e salala.

02
Tempo di cottura dalla confezione

I minuti indicati sulla confezione si contano da quando l'acqua torna a bollire. Assaggia un minuto prima.

03
Mescola subito con la salsa

Scola, non sciacquare e mescola subito con la salsa. Così aderisce meglio.

150
Dal 1876 · Frauenfeld
Un nome dal 1876: BSCHÜSSIG.

Nello stabilimento di Frauenfeld nascono oltre 120 formati di semola di grano duro, con uova svizzere da allevamento all'aperto o completamente senza uova.

Cassetta storica per pasta della Svizzera orientale
Pasta Bschüssig in produzione a Frauenfeld
Collaboratore Bschüssig controlla la pasta in produzione
Rezept: Penne all'Arrabbiata mit Oliven & Knusper-Knoblauch
La ricetta abbinata

Penne all'arrabbiata con olive e aglio croccante

1 Cuoci le penne al dente in abbondante acqua salata per 14–16 minuti; tieni da parte una tazza di acqua di cottura.
2 Nel frattempo scalda dolcemente l'olio d'oliva in una padella larga e lascia diventare croccanti e dorate le fettine d'aglio. Pescane metà e tienila da parte per dopo.
3 Tosta brevemente il peperoncino e il concentrato di pomodoro, poi aggiungi pomodori, zucchero e origano.
4 Lascia restringere la salsa per 10 minuti finché è cremosa, aggiungi le olive e regola di sale e pepe.
5 Versa le penne nella salsa con un po' di acqua di cottura e saltale con energia. Ora la prova del piccante in famiglia: chi prende per primo il bicchiere d'acqua, domani apparecchia la tavola.
6 Servi cosparso di prezzemolo e aglio croccante. Buon appetito!
Ben abbinato

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Buono a sapersi

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Dove trovo ingredienti e allergeni?
Nella scheda «Ingredienti e allergeni» più in alto in questa pagina. Fa fede l'indicazione sulla confezione.
Come si prepara questo prodotto?
Il tempo di cottura è indicato nella descrizione del prodotto e sulla confezione. Il nostro consiglio: assaggia un minuto prima della fine.
Posso ordinare più confezioni?
Sì, per varietà: da 3 confezioni della stessa varietà detraiamo automaticamente il 5 %, da 6 confezioni il 10 %. Varietà diverse non vengono sommate. I cartoni sono già più convenienti e ne sono esclusi. Un codice associazione si applica in aggiunta.
Quanto costa la spedizione?
Da CHF 50 la consegna è gratuita. Al di sotto vedi le spese di spedizione nel carrello, prima di pagare.
Voci autentiche

Cosa ne dice la Svizzera

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N
Nicole Frei
Sehr lecker!

Die Pasta ist von hervorragender Qualität und hat einen tollen Biss. Schmeckt wie selbstgemacht.

O
Oliver Meier

Passt perfekt.

H
Hans Schneider
Super Qualität

Alles frisch, keine komische Zusatzstoffe. Eifach ehrliche Schweizer Teigwaren.

I
Isabelle Meier
Tolle Musik

Die CD von Simi Haller ist super zum Kochen und Entspannen. Gute Stimmung!

S
Sara Kälin
Wie früher

Erinnert mich an die Pasta meiner Grossmutter. Authentischer Geschmack und gute Verarbeitung.

A
Adrian Keller
Tolle Musik

Die CD von Simi Haller ist super zum Kochen und Entspannen. Gute Stimmung!

E
Elena Jäger
Lecker

Werde ich wieder kaufen.

K
Kathrin Keller
Toll!

Die CD isch super zum Kochen. Simi Haller rockt! Wiederhole sicher!

K
Kathrin Gruber

Sehr lecker

R
Roger Schneider

Sehr lecker

M
Maria Schwarz

Passt perfekt.

A
Andreas Eichenberger
Gute Aktion

Die Schwinger-Specials sind lustig und die Pasta selbst ist top. Gute Idee für den Anlass.