Prodotto a Frauenfeld
Pasta svizzera · dal 1876

ERNST Spaghetti 1.8 mm, 24 cm, tenuta in cottura

L'elegante giratore di piatti

ERNST Spaghetti 1.8 mm, 24 cm con il 18 % di uova, tenuta in cottura, al dente in 11–13 minuti. Il cartone da 5 kg contiene circa 62 porzioni, quello da 10 kg circa 125 porzioni da 80 g. Per salsa di pomodoro, pesto o carbonara: la salsa resta attaccata allo spaghetto.

Lo sapevi?

Gli spaghetti trasformano il pasto in una piccola disciplina sportiva: girare, tenere in equilibrio – e arrivare al traguardo possibilmente senza schizzi.

Imballaggio sicurocon cura per te
Pagamento sicurocrittografato alla cassa
Servizio personale052 723 31 11
  • Twint
  • Visa
  • Mastercard
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • American Express
  • Shop Pay
  • Union Pay
Cosa c'è dietro

Denominazione del prodotto ERNST Spaghetti 1.8 mm, 24 cm 4 uova tenuta in cottura 

Denominazione di vendita Pasta a 4 uova, qualità tenuta in cottura
N. art. 5 kg: 10608 / N. art. 10 kg: 10607

Ingredienti: Semola di GRANO duro, UOVA* 18%, ALBUME d'UOVO di gallina
Allergeni contenuti: GLUTINE e UOVA. Può contenere tracce di SOIA

Valori nutrizionali per 100 g
Energia 1523 / 360 kJ/kcal
Grassi 3.5 g
di cui acidi grassi saturi 0.4 g
Carboidrati 65 g
di cui zuccheri 1 g
Fibre alimentari 3.8 g
Proteine 15 g
Sale 0.1 g

Una porzione corrisponde a 80 g.

Preparazione: 11 - 13 min

Informazioni alimentari: Ovo-latto-vegetariano, ovo-vegetariano
Durata minima di conservazione dalla produzione: 720 giorni
Condizioni di conservazione: Proteggi la pasta: dall'umidità eccessiva, da temperature troppo alte e troppo basse, dalla luce e dai raggi diretti del sole, da sostanze dall'odore intenso come spezie, caffè o detersivi

Paese di produzione: Svizzera
Imballaggio primario: Sacchetto LDPE
Imballaggio secondario: Cartone
Certificazioni: IFS Food

Data di creazione: 28.10.2024

Ingredienti e allergeni

semola di GRANO duro, UOVA* 18%, ALBUME d'UOVO di gallina

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g

  • Energia 1523 / 360 kJ/kcal
  • Grassi 3.5 g
  • di cui acidi grassi saturi 0.4 g
  • Carboidrati 65 g
  • di cui zuccheri 1 g
  • Fibre alimentari 3.8 g
  • Proteine 15 g
  • Sale 0.1 g
Conservazione

Proteggi la pasta: dall'umidità eccessiva, da temperature troppo alte e troppo basse, dalla luce e
dall'esposizione diretta al sole, da sostanze dal forte odore come ad esempio spezie, caffè o detersivi

Forma fine Buona tenuta al dente In tavola in fretta Con e senza uova Tante varietà preferite
Come cuocerla al punto giusto
01
Tanta acqua, ben salata

Per 100 g di pasta porta a bollore vivace circa 1 litro d'acqua e salala.

02
Tempo di cottura dalla confezione

I minuti indicati sulla confezione si contano da quando l'acqua torna a bollire. Assaggia un minuto prima.

03
Mescola subito con la salsa

Scola, non sciacquare e mescola subito con la salsa. Così aderisce meglio.

150
Dal 1876 · Frauenfeld
Un nome dal 1876: BSCHÜSSIG.

Nello stabilimento di Frauenfeld nascono oltre 120 formati di semola di grano duro, con uova svizzere da allevamento all'aperto o completamente senza uova.

Cassetta storica per pasta della Svizzera orientale
Pasta Bschüssig in produzione a Frauenfeld
Collaboratore Bschüssig controlla la pasta in produzione
Rezept: Spaghetti Carbonara mit Schweizer Bergkäse-Twist
La ricetta abbinata

Spaghetti alla carbonara con un tocco di formaggio di montagna svizzero

1 Cuoci gli spaghetti al dente in abbondante acqua salata per 11–13 minuti; prima di scolarli preleva 2 dl d'acqua di cottura.
2 Nel frattempo rosola la pancetta con olio d'oliva e lo spicchio d'aglio a fuoco medio finché è croccante, poi togli l'aglio e sposta la padella dal fuoco.
3 In una ciotola sbatti uova, tuorli, formaggio e una buona dose di pepe – è il momento della gara di famiglia con la frusta: chi fa la schiuma più bella?
4 Metti gli spaghetti caldi nella padella con la pancetta e aggiungi un goccio d'acqua di cottura.
5 Aggiungi il composto di uova e formaggio e salta e mescola velocemente – il calore residuo rende la salsa cremosa. Importante: non rimettere sulla piastra calda, altrimenti diventa una frittata.
6 Se serve, incorpora altra acqua di cottura finché tutto è lucido, aggiusta di sale e servi subito. Buon appetito!
Ben abbinato

Si abbina a

Tutti i prodotti →
Sugo di pomodoro bio Salsa di pomodoro bio — servito caldo e fumante Salsa
Sugo di pomodoro bio da CHF 3.95
Salsa di pomodoro bio fruttata per un piatto preferito veloce.
Ancora nessuna recensione
Sugo di manzo bio Salsa di manzo bio — servito caldo e fumante Salsa
Sugo di manzo bio da CHF 4.95
Saporita, semplice e fatta apposta per Hörnli e Magronen.
Ancora nessuna recensione
Buono a sapersi

Hai ancora domande?

Tutto l’essenziale su pasta, preparazione e spedizione. Altrimenti il nostro team di Frauenfeld ti aiuta di persona.

Chiedi di persona →
Dove trovo ingredienti e allergeni?
Nella scheda «Ingredienti e allergeni» più in alto in questa pagina. Fa fede l'indicazione sulla confezione.
Come si prepara questo prodotto?
Il tempo di cottura è indicato nella descrizione del prodotto e sulla confezione. Il nostro consiglio: assaggia un minuto prima della fine.
Posso ordinare più confezioni?
Sì, per varietà: da 3 confezioni della stessa varietà detraiamo automaticamente il 5 %, da 6 confezioni il 10 %. Varietà diverse non vengono sommate. I cartoni sono già più convenienti e ne sono esclusi. Un codice associazione si applica in aggiunta.
Quanto costa la spedizione?
Da CHF 50 la consegna è gratuita. Al di sotto vedi le spese di spedizione nel carrello, prima di pagare.
Voci autentiche

Cosa ne dice la Svizzera