Prodotto a Frauenfeld
Pasta svizzera · dal 1876

ERNST Spaghetti 3 uova, 1.8 mm, 24 cm, Gemma Bio, 5 kg

L'elegante giratore di piatti

ERNST Spaghetti Gemma Bio, 1.8 mm, 24 cm con il 13.5 % di uova bio, al dente in 9–11 minuti. Il cartone da 5 kg contiene circa 62 porzioni da 80 g. Per salsa di pomodoro, pesto o carbonara: la salsa resta attaccata allo spaghetto.

Lo sapevi?

Gli spaghetti trasformano il pasto in una piccola disciplina sportiva: girare, tenere in equilibrio – e arrivare al traguardo possibilmente senza schizzi.

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Cosa c'è dietro

Denominazione del prodotto ERNST Spaghetti 3 uova, 1.8mm, 24cm, Gemma Bio, 5 kg

Denominazione di vendita Pasta a 3 uova Gemma Bio
N. art.: 22205
Peso netto: 5 kg

Ingredienti: Semola di GRANO duro Gemma Bio, UOVA Gemma Bio 13.5%
Allergeni contenuti: GLUTINE e UOVA. Può contenere tracce di SOIA

Valori nutrizionali per 100 g
Energia 1505 / 360 kJ/kcal
Grassi 2.9 g
di cui acidi grassi saturi 0.8 g
Carboidrati 66 g
di cui zuccheri 0.9 g
Fibre alimentari 3.6 g
Proteine 14 g
Sale 0.05 g

Una porzione corrisponde a 80 g.

Preparazione: 9 - 11 min

Informazioni alimentari: Ovo-latto-vegetariano, ovo-vegetariano
Durata minima di conservazione dalla produzione: 720 giorni
Condizioni di conservazione: Proteggi la pasta: dall'umidità eccessiva, da temperature troppo alte e troppo basse, dalla luce e dai raggi diretti del sole, da sostanze dall'odore intenso come spezie, caffè o detersivi

Paese di produzione: Svizzera
Imballaggio primario: Sacchetto LDPE
Imballaggio secondario: Cartone
Certificazioni: IFS Food

Data di creazione: 28.10.2024

Ingredienti e allergeni

semola di GRANO duro Gemma Bio, UOVA Gemma Bio 13.5%

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g

  • Energia 1505 / 360 kJ/kcal
  • Grassi 2.9 g
  • di cui acidi grassi saturi 0.8 g
  • Carboidrati 66 g
  • di cui zuccheri 0.9 g
  • Fibre alimentari 3.6 g
  • Proteine 14 g
  • Sale 0.05 g
Conservazione

Proteggi la pasta: dall'umidità eccessiva, da temperature troppo alte e troppo basse, dalla luce e
dall'esposizione diretta al sole, da sostanze dal forte odore come ad esempio spezie, caffè o detersivi

Forma fine Buona tenuta al dente In tavola in fretta Con e senza uova Tante varietà preferite
Come cuocerla al punto giusto
01
Tanta acqua, ben salata

Per 100 g di pasta porta a bollore vivace circa 1 litro d'acqua e salala.

02
Tempo di cottura dalla confezione

I minuti indicati sulla confezione si contano da quando l'acqua torna a bollire. Assaggia un minuto prima.

03
Mescola subito con la salsa

Scola, non sciacquare e mescola subito con la salsa. Così aderisce meglio.

150
Dal 1876 · Frauenfeld
Un nome dal 1876: BSCHÜSSIG.

Nello stabilimento di Frauenfeld nascono oltre 120 formati di semola di grano duro, con uova svizzere da allevamento all'aperto o completamente senza uova.

Cassetta storica per pasta della Svizzera orientale
Pasta Bschüssig in produzione a Frauenfeld
Collaboratore Bschüssig controlla la pasta in produzione
Rezept: Bio-Spaghetti Bolognese wie bei der Grosi
La ricetta abbinata

Spaghetti bio alla bolognese come quelli della nonna

1 Scalda l'olio d'oliva in una padella larga e rosola la carne macinata a fuoco vivo finché è sgranata e ben dorata – qui la pazienza si ripaga nel gusto.
2 Aggiungi cipolla, carote, sedano e aglio e fai appassire 3 minuti.
3 Tosta brevemente il concentrato di pomodoro, sfuma con vino rosso o brodo e aggiungi i pomodori in scatola.
4 Condisci con origano, zucchero, sale e pepe e lascia sobbollire senza coperchio per 15 minuti, mescolando di tanto in tanto.
5 Nel frattempo cuoci gli spaghetti al dente in abbondante acqua salata per 9–11 minuti e scolali.
6 Mescola gli spaghetti con la bolognese – e per lo Sbrinz vale il principio della nonna: meglio una volta di troppo che una di meno. Buon appetito!
Ben abbinato

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Dove trovo ingredienti e allergeni?
Nella scheda «Ingredienti e allergeni» più in alto in questa pagina. Fa fede l'indicazione sulla confezione.
Come si prepara questo prodotto?
Il tempo di cottura è indicato nella descrizione del prodotto e sulla confezione. Il nostro consiglio: assaggia un minuto prima della fine.
Posso ordinare più confezioni?
Sì, per varietà: da 3 confezioni della stessa varietà detraiamo automaticamente il 5 %, da 6 confezioni il 10 %. Varietà diverse non vengono sommate. I cartoni sono già più convenienti e ne sono esclusi. Un codice associazione si applica in aggiunta.
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