4.68 · 19 recensioni Prodotto a Frauenfeld
Pasta svizzera · dal 1876

ERNST Spaghetti senza uova, tenuta in cottura, 1.8 mm, 24 cm, 10 kg

L'elegante giratore di piatti

ERNST spaghetti, 1.8 mm, 24 cm senza uova, con acqua di ceci e di piselli, tenuta in cottura, al dente in 9–11 minuti. Nel cartone da 10 kg ci sono circa 125 porzioni da 80 g. Per salsa di pomodoro, pesto o carbonara: la salsa resta attaccata allo spaghetto.

Lo sapevi?

Gli spaghetti trasformano il pasto in una piccola disciplina sportiva: girare, tenere in equilibrio – e arrivare al traguardo possibilmente senza schizzi.

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Cosa c'è dietro

Denominazione del prodotto ERNST Spaghetti Napoli tenuta in cottura, 1.8mm, 24cm K10kg

Denominazione specifica: Pasta di semola di grano duro di qualità tenuta in cottura
N. art. 10 kg: 10610

Ingredienti: semola di GRANO duro, acqua di legumi (ceci, piselli gialli)
Allergeni contenuti: GLUTINE. Può contenere tracce di UOVA e SOIA

Valori nutrizionali per 100 g
Valore energetico 1453 kJ / 342 kcal
Grassi 1.5 g
di cui acidi grassi saturi 0.5 g
Carboidrati 68 g
di cui zuccheri 4 g
Fibre alimentari 3.9 g
Proteine 13 g
Sale 0.2 g

Una porzione corrisponde a 80 g.

Preparazione: 9 - 11 minuti

Informazioni nutrizionali: Ovo-latto-vegetariano, ovo-vegetariano, vegano
Durata minima di conservazione dalla produzione: 1080 giorni
Condizioni di conservazione: Proteggere la pasta dall'umidità eccessiva, da temperature troppo alte e troppo basse, dalla luce e dai raggi diretti del sole, da sostanze dall'odore intenso come ad esempio spezie, caffè o detersivi

Paese di produzione: Svizzera
Imballaggio primario: sacchetto in LDPE
Imballaggio secondario: cartone
Certificazioni: IFS Food

Data di creazione: 11.03.2026

Ingredienti e allergeni

semola di GRANO duro, acqua di legumi (ceci, piselli gialli)

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g

  • Valore energetico 1453 kJ / 342 kcal
  • Grassi 1.5 g
  • di cui acidi grassi saturi 0.5 g
  • Carboidrati 68 g
  • di cui zuccheri 4 g
  • Fibre alimentari 3.9 g
  • Proteine 13 g
  • Sale 0.2 g
Conservazione

Proteggi la pasta: dall'umidità eccessiva, da temperature troppo alte e troppo basse, dalla luce e dall'esposizione diretta al sole, da sostanze dal forte odore come ad esempio spezie, caffè o detersivi

Forma fine Buona tenuta al dente In tavola in fretta Con e senza uova Tante varietà preferite
Come cuocerla al punto giusto
01
Tanta acqua, ben salata

Per 100 g di pasta porta a bollore vivace circa 1 litro d'acqua e salala.

02
Tempo di cottura dalla confezione

I minuti indicati sulla confezione si contano da quando l'acqua torna a bollire. Assaggia un minuto prima.

03
Mescola subito con la salsa

Scola, non sciacquare e mescola subito con la salsa. Così aderisce meglio.

150
Dal 1876 · Frauenfeld
Un nome dal 1876: BSCHÜSSIG.

Nello stabilimento di Frauenfeld nascono oltre 120 formati di semola di grano duro, con uova svizzere da allevamento all'aperto o completamente senza uova.

Cassetta storica per pasta della Svizzera orientale
Pasta Bschüssig in produzione a Frauenfeld
Collaboratore Bschüssig controlla la pasta in produzione
Rezept: Spaghetti aglio e olio mit Knusperbröseln
La ricetta abbinata

Spaghetti aglio e olio con pangrattato croccante

1 Porta a ebollizione abbondante acqua salata e cuoci gli spaghetti al dente per 9–11 minuti. Tieni da parte due tazze di acqua di cottura, poi scolali.
2 Nel frattempo scalda 2 cucchiai d'olio d'oliva in una padella grande e tosta il pangrattato con un pizzico di sale finché è dorato. Incorpora la scorza di limone e togli il pangrattato dalla padella.
3 Metti l'olio d'oliva rimasto nella padella e a fuoco dolce lascia diventare trasparente l'aglio – può dorare, ma non scurirsi, altrimenti diventa amaro. Aggiungi brevemente il peperoncino in fiocchi.
4 Metti gli spaghetti nella padella con una tazza di acqua di cottura e saltali con energia finché si forma un'emulsione leggermente cremosa.
5 Incorpora il prezzemolo, regola di sale e pepe. Ora la sfida di famiglia: tutti arrotolano contemporaneamente la prima forchettata – chi fa il nido di spaghetti più bello?
6 Cospargi con il pangrattato croccante e, a piacere, con fiocchi di lievito. Buon appetito!
Ben abbinato

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Buono a sapersi

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Dove trovo ingredienti e allergeni?
Nella scheda «Ingredienti e allergeni» più in alto in questa pagina. Fa fede l'indicazione sulla confezione.
Come si prepara questo prodotto?
Il tempo di cottura è indicato nella descrizione del prodotto e sulla confezione. Il nostro consiglio: assaggia un minuto prima della fine.
Posso ordinare più confezioni?
Sì, per varietà: da 3 confezioni della stessa varietà detraiamo automaticamente il 5 %, da 6 confezioni il 10 %. Varietà diverse non vengono sommate. I cartoni sono già più convenienti e ne sono esclusi. Un codice associazione si applica in aggiunta.
Quanto costa la spedizione?
Da CHF 50 la consegna è gratuita. Al di sotto vedi le spese di spedizione nel carrello, prima di pagare.
Voci autentiche

Cosa ne dice la Svizzera

  • 5 stars: 13 (68%)
  • 4 stars: 6 (32%)
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  • 1 star: 0 (0%)
R
Ruth Ammann

Gute Qualität.

J
Julia Meyer
Top

Wie erwartet.

F
Fritz Zimmermann
Tolle Musik

Die CD von Simi Haller ist super zum Kochen und Entspannen. Gute Stimmung!

M
Martina Studer
Praktisch im Glas

Die Vorratsgläser sind ideal – schön anzusehen, platzsparend und die Spaghetti bleibt lange frisch.

T
Thomas Keller
Perfekt al dente

Die Spaghetti werden genau richtig. Ideal für klassische Gerichte oder kreative Rezepte.

U
Urs Rüegg
Top

Wie erwartet.

B
Bruno Wagner
Natürlicher Geschmack

Ohne künstliche Zusätze – genau das, was man sich von guter Spaghetti wünscht.

N
Nina Wagner
Super

Immer wieder gerne.

C
Celine Frei
Nachhaltig gut

Endlich eine Marke die auf umweltfreundliche Verpackung setzt ohne Kompromisse bei der Qualität.

M
Maria Jäger
Ausgezeichnete Qualität

Echte Schweizer Teigwaren – man merkt den Unterschied zu Billigimporten sofort. Sehr empfehlenswert!

B
Bruno Koch

Empfehlenswert

R
Ruedi Jäger

Passt perfekt.

R
Ruth Koch
Toll!

Die CD isch super zum Kochen. Simi Haller rockt!

M
Monika Weber

Sehr gut

A
Adrian Gasser

Passt perfekt.

P
Peter Klein
Super

Immer wieder gerne.

U
Urs Becker
Super

Immer wieder gerne.

S
Simon Wolf
Toll!

Die CD isch super zum Kochen. Simi Haller rockt! Wiederhole sicher!

R
Reto Bauer
Praktisch im Glas

Die Vorratsgläser sind ideal – schön anzusehen, platzsparend und die Spaghetti bleibt lange frisch.