4.73 · 15 recensioni Prodotto a Frauenfeld
Pasta svizzera · dal 1876

ERNST Urschweizer Schwinger Hörnli, 5 kg, tenuta in cottura

Il piccolo acchiappasalsa svizzero

ERNST Urschweizer Schwinger Hörnli con il 18 % di uova, tenuta in cottura, al dente in 7–9 minuti. Il cartone da 5 kg contiene circa 62 porzioni da 80 g. Preparaci Hörnli con carne macinata e purea di mele, Chäshörnli (Hörnli al formaggio) o insalata di Hörnli.

Lo sapevi?

Gli Hörnli sono piccole palette per la salsa: nella loro curva resta volentieri impigliato un ultimo, delizioso boccone.

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Cosa c'è dietro

Denominazione del prodotto ERNST Urschweizer Schwinger Hörnli 4 uova tenuta in cottura

Denominazione di vendita Pasta a 4 uova, qualità tenuta in cottura
N. art.: 10699
Peso netto: 5 kg

Ingredienti: Semola di GRANO duro, UOVA* 18%, ALBUME d'UOVO di gallina
Allergeni contenuti: GLUTINE e UOVA. Può contenere tracce di SOIA

Valori nutrizionali per 100 g
Energia 1523 / 360 kJ/kcal
Grassi 3.5 g
di cui acidi grassi saturi 0.4 g
Carboidrati 65 g
di cui zuccheri 1 g
Fibre alimentari 3.8 g
Proteine 15 g
Sale 0.1 g

Una porzione corrisponde a 80 g.

Preparazione: 7 - 9 min

Informazioni alimentari: Ovo-latto-vegetariano, ovo-vegetariano
Durata minima di conservazione dalla produzione: 720 giorni
Condizioni di conservazione: Proteggi la pasta: dall'umidità eccessiva, da temperature troppo alte e troppo basse, dalla luce e dai raggi diretti del sole, da sostanze dall'odore intenso come spezie, caffè o detersivi

Paese di produzione: Svizzera
Imballaggio primario: Sacchetto LDPE
Imballaggio secondario: Cartone
Certificazioni: IFS Food

Data di creazione: 28.10.2024

Ingredienti e allergeni

semola di GRANO duro, UOVA* 18%, ALBUME d'UOVO di gallina

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g

  • Energia 1523 / 360 kJ/kcal
  • Grassi 3.5 g
  • di cui acidi grassi saturi 0.4 g
  • Carboidrati 65 g
  • di cui zuccheri 1 g
  • Fibre alimentari 3.8 g
  • Proteine 15 g
  • Sale 0.1 g
Conservazione

Proteggi la pasta: dall'umidità eccessiva, da temperature troppo alte e troppo basse, dalla luce e
dall'esposizione diretta al sole, da sostanze dal forte odore come ad esempio spezie, caffè o detersivi

Forma fine Buona tenuta al dente In tavola in fretta Con e senza uova Tante varietà preferite
Come cuocerla al punto giusto
01
Tanta acqua, ben salata

Per 100 g di pasta porta a bollore vivace circa 1 litro d'acqua e salala.

02
Tempo di cottura dalla confezione

I minuti indicati sulla confezione si contano da quando l'acqua torna a bollire. Assaggia un minuto prima.

03
Mescola subito con la salsa

Scola, non sciacquare e mescola subito con la salsa. Così aderisce meglio.

150
Dal 1876 · Frauenfeld
Un nome dal 1876: BSCHÜSSIG.

Nello stabilimento di Frauenfeld nascono oltre 120 formati di semola di grano duro, con uova svizzere da allevamento all'aperto o completamente senza uova.

Cassetta storica per pasta della Svizzera orientale
Pasta Bschüssig in produzione a Frauenfeld
Collaboratore Bschüssig controlla la pasta in produzione
Rezept: Schwinger-Znacht: Ghackets mit Hörnli
La ricetta abbinata

Cena da lottatori: Hörnli con carne macinata («Ghackets»)

1 Scalda bene il burro per arrostire in una grande padella e rosola la carne macinata a porzioni, sgranandola, finché prende un bel sapore di tostato.
2 Aggiungi cipolla, aglio e carote e rosola ancora 3 minuti.
3 Tosta brevemente il concentrato di pomodoro e la paprica in polvere, sfuma con il vino rosso e aggiungi il brodo. Unisci la foglia di alloro e lascia sobbollire 10 minuti.
4 Nel frattempo cuoci gli Hörnli al dente in abbondante acqua salata per 7–9 minuti e scolali.
5 Aggiusta la carne di sale e pepe e mescolala con gli Hörnli – oppure, alla maniera dei lottatori, servi le due cose separate nel piatto.
6 Servi con una bella cucchiaiata di purea di mele. Regola di famiglia: chi finisce per primo può intonare lo jodel del toro vincitore. Buon appetito!
Ben abbinato

Si abbina a

Tutti i prodotti →
Sugo di manzo bio Salsa di manzo bio — servito caldo e fumante Salsa
Sugo di manzo bio da CHF 4.95
Saporita, semplice e fatta apposta per Hörnli e Magronen.
Buono a sapersi

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Dove trovo ingredienti e allergeni?
Nella scheda «Ingredienti e allergeni» più in alto in questa pagina. Fa fede l'indicazione sulla confezione.
Come si prepara questo prodotto?
Il tempo di cottura è indicato nella descrizione del prodotto e sulla confezione. Il nostro consiglio: assaggia un minuto prima della fine.
Posso ordinare più confezioni?
Sì, per varietà: da 3 confezioni della stessa varietà detraiamo automaticamente il 5 %, da 6 confezioni il 10 %. Varietà diverse non vengono sommate. I cartoni sono già più convenienti e ne sono esclusi. Un codice associazione si applica in aggiunta.
Quanto costa la spedizione?
Da CHF 50 la consegna è gratuita. Al di sotto vedi le spese di spedizione nel carrello, prima di pagare.
Voci autentiche

Cosa ne dice la Svizzera

  • 5 stars: 11 (73%)
  • 4 stars: 4 (27%)
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  • 1 star: 0 (0%)
P
Pascal Huber

Sehr lecker

S
Sara Schönenberger
Tolle Musik

Die CD von Simi Haller ist super zum Kochen und Entspannen. Gute Stimmung! Komme gerne wieder.

E
Ernst Egli
Perfekt al dente

Die Hörnli werden genau richtig. Ideal für klassische Gerichte oder kreative Rezepte.

M
Michael Keller
Empfehlenswert

Für alle, die echte Schweizer Qualität suchen: absolut empfehlenswert. Werde ich weiterempfehlen.

T
Thomas Wagner
Perfekt al dente

Die Hörnli werden genau richtig. Ideal für klassische Gerichte oder kreative Rezepte. Komme gerne wieder.

R
Ruth Ammann

Sehr lecker

I
Isabelle Bauer
Gute Aktion

Die Schwinger-Specials sind lustig und die Hörnli selbst ist top. Gute Idee für den Anlass.

N
Nina Schröder
Gut

Schmeckt gut.

S
Stefan Hess
Empfehlenswert!

Händ die Schwinger Hörnli kauft – d'Chind findet's lustig und schmeckt super. Gute Aktion!

E
Ernst Meier
Ausgezeichnete Qualität

Echte Schweizer Teigwaren – man merkt den Unterschied zu Billigimporten sofort. Sehr empfehlenswert! Komme gerne wieder.

S
Sandra Bucher

Empfehlenswert

L
Laura Koch
Familienfavorit

Unsere Kinder lieben die Hörnli und Spätzli. Schnell zubereitet und immer ein Hit.

A
Anna Becker
Praktisch im Glas

Die Vorratsgläser sind ideal – schön anzusehen, platzsparend und die Hörnli bleibt lange frisch.

U
Urs Weber
Super Qualität

Alles frisch, keine komische Zusatzstoffe. Eifach ehrliche Schweizer Teigwaren.

S
Sandra Meier
Tolle Musik

Die CD von Simi Haller ist super zum Kochen und Entspannen. Gute Stimmung!