Salsa
L'ospite preferito e sempre affidabile a tavola
Krawättli (farfalline) con il 13.5 % di uova svizzere da allevamento all'aperto, al dente in 8–10 minuti. Per salse alla panna, insalata di pasta e il piatto dei bambini. Un sacchetto (500 g) basta per circa 6 porzioni da 80 g.
Regola importante in cucina: la miglior forma di pasta è quella che hai in questo momento sulla forchetta.
Denominazione di vendita: pasta alle 3 uova con uova svizzere da allevamento all'aperto
N. art.: 11055
Peso netto: 500 g
Ingredienti: semola di GRANO duro, UOVA 13.5 % (CH) da allevamento all'aperto
Allergeni contenuti: GLUTINE e UOVA. Può contenere tracce di SOIA
Preparazione: 8-10 min
Indicazioni alimentari: ovo-latto-vegetariano, ovo-vegetariano
Energia 1520 / 361 kJ/kcal
Grassi 3.0 g
di cui acidi grassi saturi <1 g
Carboidrati 67 g
di cui zuccheri 1.0 g
Fibre alimentari 3.5 g
Proteine 14.0 g
Sale <0.5 g
Una porzione corrisponde a 80 g.
Durata minima di conservazione dalla produzione: 720 giorni
Conservazione: proteggi la pasta dall'umidità eccessiva, da temperature troppo alte e troppo basse, dalla luce e dai raggi diretti del sole, da sostanze dall'odore intenso come spezie, caffè o detersivi
Paese di produzione: Svizzera
Imballaggio primario: carta
Imballaggio secondario: cartone
Certificazioni: IFS Food
Data di creazione della scheda tecnica: 06.11.2023
semola di GRANO duro, UOVA 13.5 % (CH) da allevamento all'aperto
Valori nutrizionali medi per 100 g
Proteggi la pasta: dall'umidità eccessiva, da temperature troppo alte e troppo basse, dalla luce e
dall'esposizione diretta al sole, da sostanze dal forte odore come ad esempio spezie, caffè o detersivi
Per 100 g di pasta porta a bollore vivace circa 1 litro d'acqua e salala.
I minuti indicati sulla confezione si contano da quando l'acqua torna a bollire. Assaggia un minuto prima.
Scola, non sciacquare e mescola subito con la salsa. Così aderisce meglio.
Nello stabilimento di Frauenfeld nascono oltre 120 formati di semola di grano duro, con uova svizzere da allevamento all'aperto o completamente senza uova.
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