La Chinoise Lampions, 3 uova

L'ospite preferito e sempre affidabile a tavola

La Chinoise Lampions con il 13.5 % di uova svizzere da allevamento all'aperto, al dente in 7–9 minuti. Per salse alla panna, insalata e minestra. Un sacchetto (500 g) basta per circa 6 porzioni da 80 g.

Lo sapevi?

Regola importante in cucina: la miglior forma di pasta è quella che hai in questo momento sulla forchetta.

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Cosa c'è dietro

Denominazione del prodotto LA CHINOISE Lampions 3 uova (13.5%) K500g

Denominazione di vendita: Pasta a 3 uova con uova svizzere da allevamento all'aperto

N. art.: 11118
Peso netto: 500 g

Ingredienti: Semola di GRANO duro, UOVA 13.5 % (CH) da allevamento all'aperto

Allergeni contenuti: GLUTINE e UOVA. Può contenere tracce di SOIA

Preparazione: 7-9 min
Informazioni alimentari: Ovo-latto-vegetariano, ovo-vegetariano

Valori nutrizionali per 100 g

Energia 1520 / 361 kJ/kcal
Grassi 3.0 g
di cui acidi grassi saturi <1 g
Carboidrati 67 g
di cui zuccheri 1.0 g
Fibre alimentari 3.5 g
Proteine 14.0 g
Sale <0.5 g

Una porzione corrisponde a 80 g.

Durata minima di conservazione dalla produzione: 720 giorni
Condizioni di conservazione: Proteggi la pasta: dall'umidità eccessiva, da temperature troppo alte e troppo basse, dalla luce e dai raggi diretti del sole, da sostanze dall'odore intenso come spezie, caffè o detersivi

Paese di produzione: Svizzera
Imballaggio primario: Pellicola OPP
Imballaggio secondario: Cartone
Certificazioni: IFS Food
Data di creazione della scheda tecnica: 06.11.2023

Ingredienti e allergeni

semola di GRANO duro, UOVA 13.5 % (CH) da allevamento all'aperto

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g

  • Energia 1520 / 361 kJ/kcal
  • Grassi 3.0 g
  • di cui acidi grassi saturi <1 g
  • Carboidrati 67 g
  • di cui zuccheri 1.0 g
  • Fibre alimentari 3.5 g
  • Proteine 14.0 g
  • Sale <0.5 g
Conservazione

Proteggi la pasta: dall'umidità eccessiva, da temperature troppo alte e troppo basse, dalla luce e
dall'esposizione diretta al sole, da sostanze dal forte odore come ad esempio spezie, caffè o detersivi

Forma fine Buona tenuta al dente In tavola in fretta Con e senza uova Tante varietà preferite
Come cuocerla al punto giusto
01
Tanta acqua, ben salata

Per 100 g di pasta porta a bollore vivace circa 1 litro d'acqua e salala.

02
Tempo di cottura dalla confezione

I minuti indicati sulla confezione si contano da quando l'acqua torna a bollire. Assaggia un minuto prima.

03
Mescola subito con la salsa

Scola, non sciacquare e mescola subito con la salsa. Così aderisce meglio.

Rezept: Glücks-Lampions mit Sesam-Honig-Gemüse
La ricetta abbinata

Lampions portafortuna con verdure al sesamo e miele

1 Porta a ebollizione l'acqua salata e cuoci i Lampions al dente per 7–9 minuti, scolali e tieni da parte una tazza di acqua di cottura.
2 Nel frattempo scalda bene l'olio in una grande padella o in un wok. Rosola carote, peperoni e taccole per 4–5 minuti finché sono croccanti.
3 Aggiungi aglio e zenzero e rosola per 1 minuto, finché profuma meravigliosamente.
4 Incorpora salsa di soia, miele e un goccio di acqua di cottura e porta brevemente a ebollizione – la salsa diventa bella lucida.
5 Salta i Lampions finché sono ben ricoperti. Alla fine i bambini possono spargere i semi di sesamo sulla padella come coriandoli.
6 Servi con cipollotti e spicchi di lime. Buon appetito!
Ben abbinato

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Dove trovo ingredienti e allergeni?
Nella scheda «Ingredienti e allergeni» più in alto in questa pagina. Fa fede l'indicazione sulla confezione.
Come si prepara questo prodotto?
Il tempo di cottura è indicato nella descrizione del prodotto e sulla confezione. Il nostro consiglio: assaggia un minuto prima della fine.
Posso ordinare più confezioni?
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Quanto costa la spedizione?
Da CHF 50 la consegna è gratuita. Al di sotto vedi le spese di spedizione nel carrello, prima di pagare.
Voci autentiche

Cosa ne dice la Svizzera

  • 5 stars: 11 (73%)
  • 4 stars: 4 (27%)
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  • 1 star: 0 (0%)
O
Oliver Frei
Top

Wie erwartet.

W
Werner Hartmann

Sehr lecker

L
Laura Schröder
Toll!

Die CD isch super zum Kochen. Simi Haller rockt!

D
Daniel Fischer
Gute Aktion

Die Schwinger-Specials sind lustig und die Pasta selbst ist top. Gute Idee für den Anlass.

R
Ruth Fischer
Gut

Schmeckt gut.

H
Hans Lüthi
Toll!

Die CD isch super zum Kochen. Simi Haller rockt! Wiederhole sicher!

U
Urs Jäger
Guet Preis-Leistung

Für die Qualität und Swissness absolut fair. Besser als die meiste Import-Pasta.

L
Lukas Brunner

Gute Qualität.

S
Sandra Hartmann
Super Qualität

Alles frisch, keine komische Zusatzstoffe. Eifach ehrliche Schweizer Teigwaren. Wiederhole sicher!

E
Elisabeth Hauser

Gute Qualität.

L
Lukas Keller
Sehr lecker!

Die Pasta ist von hervorragender Qualität und hat einen tollen Biss. Schmeckt wie selbstgemacht.

L
Laura Lang
Sehr lecker!

Die Pasta ist von hervorragender Qualität und hat einen tollen Biss. Schmeckt wie selbstgemacht.

M
Monika Müller

Empfehlenswert

C
Celine Hauser
Wie früher

Erinnert mich an die Pasta meiner Grossmutter. Authentischer Geschmack und gute Verarbeitung.

R
Reto Graf

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