Prodotto a Frauenfeld
Pasta svizzera · dal 1876

Nastri stretti 4 mm, 3 uova

L'artista setoso del nastro

Nudeln strette 4 mm con il 13.5 % di uova svizzere da allevamento all'aperto, al dente in 4–6 minuti. Ideali con sminuzzato, salsa alla panna e selvaggina. Un sacchetto (500 g) basta per circa 6 porzioni da 80 g.

Lo sapevi?

Le tagliatelle fini cuociono in fretta: quando la salsa è calda, sono già al dente.

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Cosa c'è dietro

Denominazione del prodotto BSCHÜSSIG Nastri sciolti 4mm 3 uova (13.5%) K500g

Denominazione di vendita: Pasta a 3 uova con uova svizzere da allevamento all'aperto

N. art.: 11089
Peso netto: 500 g

Ingredienti: Semola di GRANO duro, UOVA 13.5 % (CH) da allevamento all'aperto

Allergeni contenuti: GLUTINE e UOVA. Può contenere tracce di SOIA

Preparazione: 4 - 6 min
Informazioni alimentari: Ovo-latto-vegetariano, ovo-vegetariano

Valori nutrizionali per 100 g

Energia 1520 / 361 kJ/kcal
Grassi 3.0 g
di cui acidi grassi saturi <1 g
Carboidrati 67 g
di cui zuccheri 1.0 g
Fibre alimentari 3.5 g
Proteine 14.0 g
Sale <0.5 g

Una porzione corrisponde a 80 g.

Durata minima di conservazione dalla produzione: 720 giorni
Condizioni di conservazione: Proteggi la pasta: dall'umidità eccessiva, da temperature troppo alte e troppo basse, dalla luce e dai raggi diretti del sole, da sostanze dall'odore intenso come spezie, caffè o detersivi

Paese di produzione: Svizzera
Imballaggio primario: Carta
Imballaggio secondario: Cartone
Certificazioni: IFS Food
Data di creazione della scheda tecnica: 06.11.2023

Ingredienti e allergeni

semola di GRANO duro, UOVA 13.5 % (CH) da allevamento all'aperto

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g

  • Energia 1520 / 361 kJ/kcal
  • Grassi 3.0 g
  • di cui acidi grassi saturi <1 g
  • Carboidrati 67 g
  • di cui zuccheri 1.0 g
  • Fibre alimentari 3.5 g
  • Proteine 14.0 g
  • Sale <0.5 g
Conservazione

Proteggi la pasta: dall'umidità eccessiva, da temperature troppo alte e troppo basse, dalla luce e
dall'esposizione diretta al sole, da sostanze dal forte odore come ad esempio spezie, caffè o detersivi

Forma fine Buona tenuta al dente In tavola in fretta Con e senza uova Tante varietà preferite
Come cuocerla al punto giusto
01
Tanta acqua, ben salata

Per 100 g di pasta porta a bollore vivace circa 1 litro d'acqua e salala.

02
Tempo di cottura dalla confezione

I minuti indicati sulla confezione si contano da quando l'acqua torna a bollire. Assaggia un minuto prima.

03
Mescola subito con la salsa

Scola, non sciacquare e mescola subito con la salsa. Così aderisce meglio.

150
Dal 1876 · Frauenfeld
Un nome dal 1876: BSCHÜSSIG.

Nello stabilimento di Frauenfeld nascono oltre 120 formati di semola di grano duro, con uova svizzere da allevamento all'aperto o completamente senza uova.

Cassetta storica per pasta della Svizzera orientale
Pasta Bschüssig in produzione a Frauenfeld
Collaboratore Bschüssig controlla la pasta in produzione
Rezept: Schnelle Pfannen-Nudeln mit Poulet und Gemüse
La ricetta abbinata

Nudeln veloci in padella con pollo e verdure

1 Cuoci le Nudeln al dente in acqua salata per 4–6 minuti, scolale e sciacquale brevemente con acqua fredda, così non si attaccano in padella.
2 Mescola salsa di soia e miele e tienili pronti.
3 Scalda bene l'olio di colza in una grande padella o nel wok e scotta il pollo per 3 minuti. Toglilo.
4 Salta carote, peperoni e taccole per 3 minuti mantenendoli croccanti, poi aggiungi aglio e zenzero per 30 secondi.
5 Aggiungi Nudeln e pollo, versa sopra la miscela di soia e miele e salta tutto ben caldo per 2 minuti.
6 Cospargi con cipollotti e sesamo – e chi vuole mangia con le bacchette: ci vuole più tempo, ma è doppiamente divertente. Buon appetito!
Ben abbinato

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Dove trovo ingredienti e allergeni?
Nella scheda «Ingredienti e allergeni» più in alto in questa pagina. Fa fede l'indicazione sulla confezione.
Come si prepara questo prodotto?
Il tempo di cottura è indicato nella descrizione del prodotto e sulla confezione. Il nostro consiglio: assaggia un minuto prima della fine.
Posso ordinare più confezioni?
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