Salsa
Sugo di pomodoro bio
da CHF 3.95
Salsa di pomodoro bio fruttata per un piatto preferito veloce.
Pasta svizzera · dal 1876
Urschweizer Edelweissli, 3 uova, in barattolo
Il bel preferito della dispensa
Urschweizer Edelweissli con il 13.5 % di uova svizzere da allevamento all'aperto, al dente in 6–8 minuti. La forma a stella alpina trattiene la salsa alla panna e fa bella figura anche nell'insalata. Il barattolo in rilievo resta poi nella tua cucina come barattolo per le scorte.
Lo sapevi?
La pasta nel barattolo è scorta e decorazione per la cucina allo stesso tempo – limitarsi a guardarla per sempre sarebbe comunque un peccato.
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Servizio personale052 723 31 11
Cosa c'è dietro
Denominazione del prodotto BSCHÜSSIG Urschweizer Edelweissli 3 uova (13.5%) in barattolo
Denominazione di vendita: Pasta a 3 uova con uova svizzere da allevamento all'aperto
N. art.: 15681
Peso netto: ca. 450 g
Ingredienti: Semola di GRANO duro, UOVA 13.5 % (CH) da allevamento all'aperto
Allergeni contenuti: GLUTINE e UOVA. Può contenere tracce di SOIA
Preparazione: 6-8 min
Informazioni alimentari: Ovo-latto-vegetariano, ovo-vegetariano
Valori nutrizionali per 100 g
Energia 1520 / 361 kJ/kcal
Grassi 3.0 g
di cui acidi grassi saturi <1 g
Carboidrati 67 g
di cui zuccheri 1 g
Fibre alimentari 3.5 g
Proteine 14 g
Sale <0.5 g
Una porzione corrisponde a 80 g.
Durata minima di conservazione dalla produzione: 720 giorni
Condizioni di conservazione: Proteggi la pasta: dall'umidità eccessiva, da temperature troppo alte e troppo basse, dalla luce e dai raggi diretti del sole, da sostanze dall'odore intenso come spezie, caffè o detersivi
Paese di produzione: Svizzera
Imballaggio primario: Barattolo in vetro a rilievo BSCHÜSSIG
Imballaggio secondario: Cartone
Certificazioni: IFS Food
Data di creazione della scheda tecnica: 06.11.2023
Ingredienti e allergeni
semola di GRANO duro, UOVA 13.5 % (CH) da allevamento all'aperto
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100 g
- Energia 1520 / 361 kJ/kcal
- Grassi 3.0 g
- di cui acidi grassi saturi <1 g
- Carboidrati 67 g
- di cui zuccheri 1 g
- Fibre alimentari 3.5 g
- Proteine 14 g
- Sale <0.5 g
Conservazione
Proteggi la pasta: dall'umidità eccessiva, da temperature troppo alte e troppo basse, dalla luce e
dall'esposizione diretta al sole, da sostanze dal forte odore come ad esempio spezie, caffè o detersivi
Forma fine
Buona tenuta al dente
In tavola in fretta
Con e senza uova
Tante varietà preferite
Come cuocerla al punto giusto
01
Tanta acqua, ben salata
Per 100 g di pasta porta a bollore vivace circa 1 litro d'acqua e salala.
02
Tempo di cottura dalla confezione
I minuti indicati sulla confezione si contano da quando l'acqua torna a bollire. Assaggia un minuto prima.
03
Mescola subito con la salsa
Scola, non sciacquare e mescola subito con la salsa. Così aderisce meglio.
150
Dal 1876 · Frauenfeld
Un nome dal 1876: BSCHÜSSIG.
Nello stabilimento di Frauenfeld nascono oltre 120 formati di semola di grano duro, con uova svizzere da allevamento all'aperto o completamente senza uova.
La ricetta abbinata
Prato fiorito di Edelweissli con piselli e prosciutto
1
Porta a ebollizione abbondante acqua salata e cuoci gli Edelweissli al dente per 6–8 minuti. Negli ultimi 3 minuti aggiungi semplicemente i piselli all'acqua. Prima di scolare preleva 1 dl d'acqua di cottura.
2
Nel frattempo sciogli il burro in una padella larga e fai appassire la cipolla finché è trasparente.
3
Incorpora formaggio fresco e latte e mescola a fuoco basso fino a ottenere una salsa liscia. Aggiusta con sale, pepe e noce moscata.
4
Aggiungi alla salsa le striscioline di prosciutto, poi incorpora Edelweissli e piselli. Con un po' d'acqua di cottura rendi la salsa bella morbida.
5
Incorpora il Gruyère e impiatta. Per finire i bambini possono completare il «prato» su ogni piatto con l'erba cipollina tagliuzzata – chi la sparge meglio? Buon appetito!
Ben abbinato
Si abbina a
Salsa
Salsa
Sugo di manzo bio
da CHF 4.95
Saporita, semplice e fatta apposta per Hörnli e Magronen.
Pasta
Spaghetti Ø 1.8 mm x 24 cm, 3 uova
da CHF 3.25
Un classico versatile per buoni piatti di pasta.
Scegli la varianteBuono a sapersi
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Nella scheda «Ingredienti e allergeni» più in alto in questa pagina. Fa fede l'indicazione sulla confezione.
Come si prepara questo prodotto?
Il tempo di cottura è indicato nella descrizione del prodotto e sulla confezione. Il nostro consiglio: assaggia un minuto prima della fine.
Posso ordinare più confezioni?
Sì, per varietà: da 3 confezioni della stessa varietà detraiamo automaticamente il 5 %, da 6 confezioni il 10 %. Varietà diverse non vengono sommate. I cartoni sono già più convenienti e ne sono esclusi. Un codice associazione si applica in aggiunta.
Quanto costa la spedizione?
Da CHF 50 la consegna è gratuita. Al di sotto vedi le spese di spedizione nel carrello, prima di pagare.
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