AMI Spätzli

L'invité préféré, toujours fidèle à table

AMI Spätzli aux œufs suisses de plein air (13.5 %). Avec du gibier, un émincé ou en poêlée de Spätzli aux champignons.

Le saviez-vous ?

Règle de cuisine importante : la meilleure forme de pâtes est celle qui se trouve en ce moment sur la fourchette.

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Ce qu’il y a derrière

100 % œuf entier de poules suisses élevées en plein air

Ingrédients

Semoule de BLÉ dur, ŒUFS 13.5 % (CH) de poules élevées en plein air. Peut contenir des traces de SOJA.

Ø Valeurs nutritives

100g contiennent env.

  • Valeur énergétique 1520 kJ / (361 kcal)
  • Matières grasses 3 g
  • dont acides gras saturés 0.8 g
  • Glucides 67 g
  • dont sucres 1 g
  • Fibres alimentaires 3.5 g
  • Protéines 14 g
  • Sel <0.5 g

Conservation

Conserver au frais et au sec à température ambiante, bien fermé, à l'abri de la lumière et du gel

Ingrédients & allergènes

Semoule de blé dur, œufs (13.5%) (plein air CH) Peut contenir des traces de soja

Valeurs nutritives

Valeurs nutritives moyennes pour 100 g

  • Valeur énergétique 1520 kj / (361 kcal)
  • Matières grasses 3 g
  • dont acides gras saturés 0.8 g
  • Glucides 67 g
  • dont sucres 1 g
  • Fibres alimentaires 3.5 g
  • Protéines 14 g
  • Sel <0.5 g
Conservation

Conserver au frais et au sec à température ambiante, bien fermé, à l’abri de la lumière et du gel

Forme fine Bonne tenue Vite sur la table Avec et sans œufs Beaucoup de sortes préférées
Comment les cuire à point
01
Beaucoup d’eau, bien salée

Pour 100 g de pâtes, porter environ 1 litre d’eau à gros bouillons et saler.

02
Temps de cuisson selon l’emballage

Les minutes indiquées sur l’emballage comptent à partir du moment où l’eau bout de nouveau. Goûter une minute avant.

03
Mélanger tout de suite avec la sauce

Égoutter, ne pas rincer et mélanger tout de suite avec la sauce. Ainsi, elle tient mieux.

Rezept: Chäs-Spätzli-Pfanne mit Röstzwiebeln
La recette qui va avec

Poêlée de Spätzli au fromage et oignons rôtis

1 Faire dorer les rondelles d’oignon dans 2 c. à s. de beurre à rôtir à feu moyen 10 à 12 minutes, en les retournant de temps en temps. Saler légèrement et garder au chaud.
2 Pendant ce temps, cuire les Spätzli dans de l’eau salée selon les indications de l’emballage (env. 12 à 15 minutes), égoutter.
3 Chauffer le reste du beurre à rôtir dans une grande poêle et y faire revenir les Spätzli 2 à 3 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés.
4 Verser la crème et le lait, puis ajouter le fromage par portions et le laisser fondre. Assaisonner de muscade, de sel et de poivre.
5 Voici le meilleur moment: les enfants peuvent jouer à tirer des fils avec la fourchette – qui fait le plus long fil de fromage?
6 Répartir les oignons rôtis et la ciboulette par-dessus et servir directement dans la poêle. Bon appétit!
Bien assorti

Pour accompagner

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Bon à savoir

Encore des questions ?

Tout l’essentiel sur les pâtes, leur préparation et la livraison. Sinon, notre équipe de Frauenfeld vous aide personnellement.

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Où trouver les ingrédients et les allergènes?
Dans l’onglet «Ingrédients & allergènes» plus haut sur cette page. Seule l’indication figurant sur l’emballage fait foi.
Comment préparer ce produit?
Le temps de cuisson figure dans la description du produit et sur l’emballage. Notre conseil: goûter une minute avant la fin.
Puis-je commander plusieurs paquets?
Oui. Dès 3 paquets individuels, nous déduisons automatiquement 5 %, dès 6 paquets 10 %. Les cartons sont déjà plus avantageux et en sont exclus. Le rabais de quantité n’est pas cumulable avec les codes de réduction; à la caisse, c’est automatiquement le rabais le plus élevé qui s’applique.
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Dès CHF 50, la livraison est gratuite. En dessous, vous voyez les frais de port dans le panier avant de payer.
De vraies voix

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