Sauce
Sauce tomate bio
dès CHF 3.95
Sauce tomate bio fruitée pour une assiette préférée vite faite.
Pâtes suisses · depuis 1876
Sachet combiné Bourgeon Bio
L'invité préféré, toujours fidèle à table
Pâtes Bourgeon Bio à base de semoule de blé dur bio avec 13.5 % d'œufs bio suisses de poules élevées en plein air.
Le saviez-vous ?
Règle de cuisine importante : la meilleure forme de pâtes est celle qui se trouve en ce moment sur la fourchette.
Choisissez la quantité
Emballé en toute sécuritéavec soin pour vous
Paiement sécuriséchiffré à la caisse
Service personnalisé052 723 31 11
Ce qu’il y a derrière
Désignation du produit BSCHÜSSIG Sachet combiné Bourgeon Bio
Dénomination: Pâtes aux 3 œufs, avec des œufs suisses de plein air
Ingrédients: semoule de BLÉ dur Bourgeon Bio, ŒUFS Bourgeon Bio 13.5 % (CH) de poules élevées en plein air
Allergènes contenus: GLUTEN et ŒUFS. Peut contenir des traces de SOJA
Informations nutritionnelles: ovo-lacto-végétarien, ovo-végétarien
Valeurs nutritives pour 100 g
Énergie 1505 / 360 kJ/kcal
Matières grasses 2.9 g
dont acides gras saturés 1 g
Glucides 66 g
dont sucres 1 g
Fibres alimentaires 4 g
Protéines 14 g
Sel <0.5 g
Une portion correspond à 80 g.
Durabilité minimale à partir de la production: 720 jours
Conditions de stockage: Protégez les pâtes de l’humidité excessive, des températures trop élevées ou trop basses, de la lumière et du rayonnement direct du soleil, ainsi que des substances à forte odeur comme les épices, le café ou les détergents
Pays de production: Suisse
Emballage primaire: papier
Emballage secondaire: sachet en plastique
Certifications: IFS Food, Bourgeon Bio
Date d’établissement de la fiche technique: 06.11.2023
Ingrédients & allergènes
semoule de BLÉ dur Bourgeon Bio, ŒUFS Bourgeon Bio 13.5 % (CH) de poules élevées en plein air
Valeurs nutritives
Valeurs nutritives moyennes pour 100 g
- Énergie 1505 / 360 kJ/kcal
- Matières grasses 2.9 g
- dont acides gras saturés 1 g
- Glucides 66 g
- dont sucres 1 g
- Fibres alimentaires 4 g
- Protéines 14 g
- Sel <0.5 g
Conservation
Protégez les pâtes : de l'humidité excessive, des températures trop élevées ou trop basses, de la lumière et
du rayonnement direct du soleil, des substances à forte odeur comme les épices, le café ou les lessives
Forme fine
Bonne tenue
Vite sur la table
Avec et sans œufs
Beaucoup de sortes préférées
Comment les cuire à point
01
Beaucoup d’eau, bien salée
Pour 100 g de pâtes, porter environ 1 litre d’eau à gros bouillons et saler.
02
Temps de cuisson selon l’emballage
Les minutes indiquées sur l’emballage comptent à partir du moment où l’eau bout de nouveau. Goûter une minute avant.
03
Mélanger tout de suite avec la sauce
Égoutter, ne pas rincer et mélanger tout de suite avec la sauce. Ainsi, elle tient mieux.
150
Depuis 1876 · Frauenfeld
Un nom depuis 1876: BSCHÜSSIG.
Dans l’usine de Frauenfeld naissent plus de 120 formes à base de semoule de blé dur, avec des œufs suisses de plein air ou entièrement sans œufs.
La recette qui va avec
Pâtes bio en sauce tomate-mascarpone
1
Porter à ébullition une grande quantité d'eau salée et cuire les pâtes bio al dente selon les indications de l'emballage (selon la forme env. 7–9 minutes). Réserver une tasse d'eau de cuisson, puis égoutter.
2
Pendant ce temps, faire étuver l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
3
Ajouter les tomates passées, l'origan et le sucre et laisser mijoter doucement 8 minutes.
4
Incorporer le mascarpone jusqu'à ce que la sauce devienne d'un rose velouté – le plus beau changement de couleur de la semaine. Saler et poivrer.
5
Mettre les pâtes dans la sauce et les faire sauter, au besoin les rendre plus souples avec de l'eau de cuisson. Les enfants peuvent effeuiller le basilic et le parsemer comme des confettis.
6
Parsemer de Sbrinz et servir. Bon appétit !
Bien assorti
Pour accompagner
Sauce
Sauce
Sauce au bœuf bio
dès CHF 4.95
Savoureuse, simple et comme faite pour les Hörnli et les Magronen.
Pâtes
Spaghetti Ø 1.8 mm x 24 cm, 3 œufs
dès CHF 3.25
Un classique polyvalent pour de bons plats de pâtes.
Choisir une varianteBon à savoir
Encore des questions ?
Tout l’essentiel sur les pâtes, leur préparation et la livraison. Sinon, notre équipe de Frauenfeld vous aide personnellement.
Poser une question →Où trouver les ingrédients et les allergènes?
Dans l’onglet «Ingrédients & allergènes» plus haut sur cette page. Seule l’indication figurant sur l’emballage fait foi.
Comment préparer ce produit?
Le temps de cuisson figure dans la description du produit et sur l’emballage. Notre conseil: goûter une minute avant la fin.
Puis-je commander plusieurs paquets?
Oui, par sorte: dès 3 paquets de la même sorte, nous déduisons automatiquement 5 %, dès 6 paquets 10 %. Les différentes sortes ne sont pas additionnées. Les cartons sont déjà plus avantageux et en sont exclus. Un code d’association s’applique en plus.
Combien coûte la livraison?
Dès CHF 50, la livraison est gratuite. En dessous, vous voyez les frais de port dans le panier avant de payer.
De vraies voix