Fabriqué à Frauenfeld
Pâtes suisses · depuis 1876

Spirales bio, 3 œufs

Le tourbillon pour toutes les sauces

BSCHÜSSIG Spirales Bourgeon Bio avec 13.5 % d’œufs bio suisses de plein air, al dente en 7 à 9 minutes. Les spirales retiennent bien la sauce à la crème ou à la tomate, même dans une salade de pâtes. Un sachet (500 g) donne environ 6 portions de 80 g.

Le saviez-vous ?

Chaque spirale est un petit toboggan à sauce – c'est pourquoi le goût se cache jusque dans la dernière spire.

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Ce qu’il y a derrière

Désignation du produit BSCHÜSSIG Spirales Bourgeon Bio 3 œufs (13.5%) K500g

Dénomination : Pâtes aux 3 œufs, œufs de poules suisses élevées en plein air

N° d'art. : 22102
Poids net : 500 g

Ingrédients : semoule de BLÉ dur Bourgeon Bio, ŒUFS Bourgeon Bio 13.5 % (CH) de poules élevées en plein air

Allergènes : GLUTEN et ŒUFS. Peut contenir des traces de SOJA

Préparation : 7-9 min
Informations nutritionnelles : Ovo-lacto-végétarien, ovo-végétarien

Valeurs nutritives pour 100 g

Énergie 1505 / 360 kJ/kcal
Matières grasses 2.9 g
dont acides gras saturés 1 g
Glucides 66 g
dont sucres 1 g
Fibres alimentaires 4 g
Protéines 14 g
Sel <0.5 g

Une portion correspond à 80 g.

Durabilité minimale à partir de la production : 720 jours
Conditions de stockage : Protégez les pâtes de l'humidité excessive, des températures trop élevées ou trop basses, de la lumière et du rayonnement direct du soleil, ainsi que des substances à forte odeur comme les épices, le café ou les détergents

Pays de production : Suisse
Emballage primaire : papier
Emballage secondaire : carton
Certifications : IFS Food, Bourgeon Bio
Date d'établissement de la fiche technique : 06.11.2023

Ingrédients & allergènes

semoule de BLÉ dur Bourgeon Bio, ŒUFS Bourgeon Bio 13.5 % (CH) de poules élevées en plein air

Valeurs nutritives

Valeurs nutritives moyennes pour 100 g

  • Énergie 1505 / 360 kJ/kcal
  • Matières grasses 2.9 g
  • dont acides gras saturés 1 g
  • Glucides 66 g
  • dont sucres 1 g
  • Fibres alimentaires 4 g
  • Protéines 14 g
  • Sel <0.5 g
Conservation

Protégez les pâtes : de l'humidité excessive, des températures trop élevées ou trop basses, de la lumière et
du rayonnement direct du soleil, des substances à forte odeur comme les épices, le café ou les lessives

Forme fine Bonne tenue Vite sur la table Avec et sans œufs Beaucoup de sortes préférées
Comment les cuire à point
01
Beaucoup d’eau, bien salée

Pour 100 g de pâtes, porter environ 1 litre d’eau à gros bouillons et saler.

02
Temps de cuisson selon l’emballage

Les minutes indiquées sur l’emballage comptent à partir du moment où l’eau bout de nouveau. Goûter une minute avant.

03
Mélanger tout de suite avec la sauce

Égoutter, ne pas rincer et mélanger tout de suite avec la sauce. Ainsi, elle tient mieux.

150
Depuis 1876 · Frauenfeld
Un nom depuis 1876: BSCHÜSSIG.

Dans l’usine de Frauenfeld naissent plus de 120 formes à base de semoule de blé dur, avec des œufs suisses de plein air ou entièrement sans œufs.

Caisse à pâtes historique de Suisse orientale
Pâtes Bschüssig en production à Frauenfeld
Un collaborateur Bschüssig contrôle les pâtes en production
Rezept: Bunter Bio-Spirali-Gratin mit Gemüse und Käse
La recette qui va avec

Gratin de Spirales bio coloré aux légumes et au fromage

1 Préchauffer le four à 220 degrés. Cuire les Spirales seulement 6 minutes dans de l’eau salée (elles finissent de cuire au four), ajouter le brocoli pendant les 2 dernières minutes. Égoutter.
2 Faire revenir l’oignon et le poivron 3 minutes dans l’huile d’olive.
3 Battre la crème, le lait et les œufs avec le paprika, la muscade, le sel et le poivre et incorporer la moitié du fromage.
4 Mélanger les Spirales, le brocoli, le mélange au poivron et les tomates cerises dans un plat à gratin et verser l’appareil par-dessus.
5 Parsemer le reste du fromage – c’est la tâche la plus prisée de la famille, mais elle est attribuée sous surveillance, sinon la moitié a disparu avant.
6 Cuire 12 à 15 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré. Laisser tiédir un instant, puis servir. Bon appétit!
Bien assorti

Pour accompagner

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Où trouver les ingrédients et les allergènes?
Dans l’onglet «Ingrédients & allergènes» plus haut sur cette page. Seule l’indication figurant sur l’emballage fait foi.
Comment préparer ce produit?
Le temps de cuisson figure dans la description du produit et sur l’emballage. Notre conseil: goûter une minute avant la fin.
Puis-je commander plusieurs paquets?
Oui. Dès 3 paquets individuels, nous déduisons automatiquement 5 %, dès 6 paquets 10 %. Les cartons sont déjà plus avantageux et en sont exclus. Le rabais de quantité n’est pas cumulable avec les codes de réduction; à la caisse, c’est automatiquement le rabais le plus élevé qui s’applique.
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