Boîte cœur Hörnli, 3 œufs

Un cœur plein de BSCHÜSSIG

Hörnli gros avec 13.5 % d'œufs suisses de poules élevées en plein air dans la boîte cœur : un cadeau pour toutes celles et tous ceux chez qui les Hörnli au hachis sont une tradition familiale.

Le saviez-vous ?

Les Hörnli sont de petites pelles à sauce : dans leur courbe, il reste volontiers une dernière bouchée savoureuse.

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Ce qu’il y a derrière

Désignation du produit BSCHÜSSIG Hörnli gros 3 œufs (13.5%) boîte cœur

Dénomination : Pâtes aux 3 œufs, œufs de poules suisses élevées en plein air

N° d'art. : 15290
Poids net : env. 1 kg

Ingrédients : semoule de BLÉ dur, ŒUFS 13.5 % (CH) de poules élevées en plein air

Allergènes : GLUTEN et ŒUFS. Peut contenir des traces de SOJA

Préparation : 7-9 min
Informations nutritionnelles : Ovo-lacto-végétarien, ovo-végétarien

Valeurs nutritives pour 100 g

Énergie 1520 / 361 kJ/kcal
Matières grasses 3.0 g
dont acides gras saturés <1 g
Glucides 67 g
dont sucres 1 g
Fibres alimentaires 4 g
Protéines 14 g
Sel <0.5 g

Une portion correspond à 80 g.

Durabilité minimale à partir de la production : 720 jours
Conditions de stockage : Protégez les pâtes de l'humidité excessive, des températures trop élevées ou trop basses, de la lumière et du rayonnement direct du soleil, ainsi que des substances à forte odeur comme les épices, le café ou les détergents

Pays de production : Suisse
Emballage primaire : boîte en forme de cœur
Emballage secondaire : carton
Certifications : IFS Food
Date d'établissement de la fiche technique : 06.11.2023

Ingrédients & allergènes

semoule de BLÉ dur, ŒUFS 13.5 % (CH) de poules élevées en plein air

Valeurs nutritives

Valeurs nutritives moyennes pour 100 g

  • Énergie 1520 / 361 kJ/kcal
  • Matières grasses 3.0 g
  • dont acides gras saturés <1 g
  • Glucides 67 g
  • dont sucres 1 g
  • Fibres alimentaires 4 g
  • Protéines 14 g
  • Sel <0.5 g
Conservation

Protégez les pâtes : de l'humidité excessive, des températures trop élevées ou trop basses, de la lumière et
du rayonnement direct du soleil, des substances à forte odeur comme les épices, le café ou les lessives

Forme fine Bonne tenue Vite sur la table Avec et sans œufs Beaucoup de sortes préférées
Comment les cuire à point
01
Beaucoup d’eau, bien salée

Pour 100 g de pâtes, porter environ 1 litre d’eau à gros bouillons et saler.

02
Temps de cuisson selon l’emballage

Les minutes indiquées sur l’emballage comptent à partir du moment où l’eau bout de nouveau. Goûter une minute avant.

03
Mélanger tout de suite avec la sauce

Égoutter, ne pas rincer et mélanger tout de suite avec la sauce. Ainsi, elle tient mieux.

150
Depuis 1876 · Frauenfeld
Un nom depuis 1876: BSCHÜSSIG.

Dans l’usine de Frauenfeld naissent plus de 120 formes à base de semoule de blé dur, avec des œufs suisses de plein air ou entièrement sans œufs.

Caisse à pâtes historique de Suisse orientale
Pâtes Bschüssig en production à Frauenfeld
Un collaborateur Bschüssig contrôle les pâtes en production
Rezept: Hörnli mit Ghacktem – das Znacht von Herzen
La recette qui va avec

Hörnli au hachis – le souper qui vient du cœur

1 Porter à ébullition une grande quantité d'eau salée. Cuire les Hörnli 7–9 minutes al dente, égoutter et réserver brièvement.
2 Pendant ce temps, chauffer le beurre à rôtir dans une grande poêle. Y faire revenir la viande hachée en l'émiettant jusqu'à ce qu'elle prenne une belle couleur.
3 Ajouter l'oignon et l'ail et faire étuver 2 minutes. Faire brièvement griller le concentré de tomates et le paprika.
4 Déglacer avec le vin rouge, ajouter le bouillon et laisser mijoter 5 minutes. Assaisonner de sel, poivre et muscade.
5 Mélanger les Hörnli au hachis pour qu'ils absorbent la sauce. Pour finir, les enfants peuvent faire « neiger » le fromage par-dessus – plus le nuage de fromage est haut, mieux c'est.
6 Servir avec de la compote de pommes – d'abord goûter, ensuite juger. Bon appétit !
Bien assorti

Pour accompagner

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Où trouver les ingrédients et les allergènes?
Dans l’onglet «Ingrédients & allergènes» plus haut sur cette page. Seule l’indication figurant sur l’emballage fait foi.
Comment préparer ce produit?
Le temps de cuisson figure dans la description du produit et sur l’emballage. Notre conseil: goûter une minute avant la fin.
Puis-je commander plusieurs paquets?
Oui, par sorte: dès 3 paquets de la même sorte, nous déduisons automatiquement 5 %, dès 6 paquets 10 %. Les différentes sortes ne sont pas additionnées. Les cartons sont déjà plus avantageux et en sont exclus. Un code d’association s’applique en plus.
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