Sauce



Avec le logo BSCHÜSSIG, pour la cuisine
5 pinces en bois pour refermer les sachets en papier entamés: ainsi les pâtes ouvertes restent au sec.
Le demi-paquet de Hörnli reste ainsi fermé jusqu’à la prochaine fois.
5 pinces en bois pour refermer les sachets en papier ouverts, par exemple le paquet de Hörnli entamé dans le placard à provisions.
Pour 100 g de pâtes, porter environ 1 litre d’eau à gros bouillons et saler.
Les minutes indiquées sur l’emballage comptent à partir du moment où l’eau bout de nouveau. Goûter une minute avant.
Égoutter, ne pas rincer et mélanger tout de suite avec la sauce. Ainsi, elle tient mieux.
Dans l’usine de Frauenfeld naissent plus de 120 formes à base de semoule de blé dur, avec des œufs suisses de plein air ou entièrement sans œufs.
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Pâtes
Tout l’essentiel sur les pâtes, leur préparation et la livraison. Sinon, notre équipe de Frauenfeld vous aide personnellement.
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