Sauce
Sauce tomate bio
dès CHF 3.95
Sauce tomate bio fruitée pour une assiette préférée vite faite.
Sélection BSCHÜSSIG UrDinkel
Un morceau de BSCHÜSSIG à offrir
Des pâtes UrDinkel à base d’UrDinkel suisse (épeautre ancien), sans œufs, dans des bocaux BSCHÜSSIG: un cadeau qui reste dans la cuisine comme bocal de conservation une fois les pâtes cuisinées.
Le saviez-vous ?
Des pâtes en bocal, c’est à la fois une réserve et une décoration de cuisine. Mais se contenter de les regarder serait dommage.
Emballé en toute sécuritéavec soin pour vous
Paiement sécuriséchiffré à la caisse
Service personnalisé052 723 31 11
Ce qu’il y a derrière
Désignation du produit BSCHÜSSIG UrDinkel-Hörnli gros
Dénomination : Pâtes à l'épeautre UrDinkel
Ingrédients : épeautre UrDinkel (Suisse)
Allergènes : GLUTEN. Peut contenir des traces d'ŒUFS et de SOJA
Préparation : 7-9 min
Informations nutritionnelles : Ovo-lacto-végétarien, ovo-végétarien, lacto-végétarien, vegan
Valeurs nutritives pour 100 g
Énergie 1450 / 344 kJ/kcal
Matières grasses 2.5 g
dont acides gras saturés <1 g
Glucides 63 g
dont sucres <1 g
Fibres alimentaires 9 g
Protéines 13 g
Sel <0.5 g
Une portion correspond à 80 g.
Durabilité minimale à partir de la production : 720 jours
Conditions de stockage : Protégez les pâtes de l'humidité excessive, des températures trop élevées ou trop basses, de la lumière et du rayonnement direct du soleil, ainsi que des substances à forte odeur comme les épices, le café ou les détergents
Pays de production : Suisse
Emballage primaire : verre
Emballage secondaire : carton
Certifications : IFS Food. Certification UrDinkel : ProCert
Date d'établissement de la fiche technique : 06.11.2023
Désignation du produit BSCHÜSSIG UrDinkel-Müscheli
Dénomination : Pâtes à l'épeautre UrDinkel
Ingrédients : épeautre UrDinkel (Suisse)
Allergènes : GLUTEN. Peut contenir des traces d'ŒUFS et de SOJA
Préparation : 8-10 min
Informations nutritionnelles : Ovo-lacto-végétarien, ovo-végétarien, lacto-végétarien, vegan
Valeurs nutritives pour 100 g
Énergie 1450 / 344 kJ/kcal
Matières grasses 2.5 g
dont acides gras saturés <1 g
Glucides 63 g
dont sucres <1 g
Fibres alimentaires 9 g
Protéines 13 g
Sel <0.5 g
Une portion correspond à 80 g.
Durabilité minimale à partir de la production : 720 jours
Conditions de stockage : Protégez les pâtes de l'humidité excessive, des températures trop élevées ou trop basses, de la lumière et du rayonnement direct du soleil, ainsi que des substances à forte odeur comme les épices, le café ou les détergents
Pays de production : Suisse
Emballage primaire : verre
Emballage secondaire : carton
Certifications : IFS Food. Certification UrDinkel : ProCert
Date d'établissement de la fiche technique : 06.11.2023
Ingrédients & allergènes
UrDinkel (Suisse)
Valeurs nutritives
Valeurs nutritives moyennes pour 100 g
- Énergie 1450 / 344 kJ/kcal
- Matières grasses 2.5 g
- dont acides gras saturés <1 g
- Glucides 63 g
- dont sucres <1 g
- Fibres alimentaires 9 g
- Protéines 13 g
- Sel <0.5 g
Conservation
Protégez les pâtes : de l'humidité excessive, des températures trop élevées ou trop basses, de la lumière et
du rayonnement direct du soleil, des substances à forte odeur comme les épices, le café ou les lessives
Forme fine
Bonne tenue
Vite sur la table
Avec et sans œufs
Beaucoup de sortes préférées
Comment les cuire à point
01
Beaucoup d’eau, bien salée
Pour 100 g de pâtes, porter environ 1 litre d’eau à gros bouillons et saler.
02
Temps de cuisson selon l’emballage
Les minutes indiquées sur l’emballage comptent à partir du moment où l’eau bout de nouveau. Goûter une minute avant.
03
Mélanger tout de suite avec la sauce
Égoutter, ne pas rincer et mélanger tout de suite avec la sauce. Ainsi, elle tient mieux.
150
Depuis 1876 · Frauenfeld
Un nom depuis 1876: BSCHÜSSIG.
Dans l’usine de Frauenfeld naissent plus de 120 formes à base de semoule de blé dur, avec des œufs suisses de plein air ou entièrement sans œufs.
La recette qui va avec
Hörnli UrDinkel à la crème de champignons
1
Cuire les Hörnli UrDinkel al dente 7 à 9 minutes dans beaucoup d’eau salée, réserver un peu d’eau de cuisson.
2
Chauffer fortement l’huile d’olive dans une grande poêle et faire dorer les champignons en deux portions, 3 minutes chacune – ne pas remuer, juste écouter grésiller.
3
Ajouter l’oignon, l’ail et le thym et faire revenir 2 minutes.
4
Déglacer avec le bouillon et la sauce soja, incorporer la crème d’avoine et laisser mijoter 3 minutes jusqu’à consistance onctueuse.
5
Ajouter les Hörnli à la sauce, faire sauter avec l’eau de cuisson jusqu’à l’onctuosité souhaitée, assaisonner de flocons de levure, de sel et de poivre.
6
Parsemer de persil et servir – les enfants peuvent deviner quelle céréale se cache dans la pâte. Bon appétit!
Bien assorti
Pour accompagner
Sauce
Sauce
Sauce au bœuf bio
dès CHF 4.95
Savoureuse, simple et comme faite pour les Hörnli et les Magronen.
Pâtes
Spaghetti Ø 1.8 mm x 24 cm, 3 œufs
dès CHF 3.25
Un classique polyvalent pour de bons plats de pâtes.
Choisir une varianteBon à savoir
Encore des questions ?
Tout l’essentiel sur les pâtes, leur préparation et la livraison. Sinon, notre équipe de Frauenfeld vous aide personnellement.
Poser une question →Où trouver les ingrédients et les allergènes?
Dans l’onglet «Ingrédients & allergènes» plus haut sur cette page. Seule l’indication figurant sur l’emballage fait foi.
Comment préparer ce produit?
Le temps de cuisson figure dans la description du produit et sur l’emballage. Notre conseil: goûter une minute avant la fin.
Puis-je commander plusieurs paquets?
Oui, par sorte: dès 3 paquets de la même sorte, nous déduisons automatiquement 5 %, dès 6 paquets 10 %. Les différentes sortes ne sont pas additionnées. Les cartons sont déjà plus avantageux et en sont exclus. Un code d’association s’applique en plus.
Combien coûte la livraison?
Dès CHF 50, la livraison est gratuite. En dessous, vous voyez les frais de port dans le panier avant de payer.
De vraies voix